Изгледите за пазарот на хотелски услуги - Голема Јалта. Анализа на состојбата на хотелските услуги Маркетинг истражување на пазарот на хотелски недвижности во Керч

Крим е интересен регион: од една страна, тој е едно од главните туристички области на земјата повеќе од 100 години, од друга страна, и покрај неговите уникатни природни предности (море, планини, воздух, итн.), хотелскиот пазар на недвижности се уште е во фаза на формирање. Со еден збор, можеме да кажеме дека над 26 години модерна историја, Крим успеа да достигне ново квалитативно ниво.

Според експертите на станбениот комплекс Дипломат Резиденс, пред политичките промени во 2014 година, бројот на меѓународни и домашни федерални хотелски оператори бил исклучително мал. Во текот на изминатите 3 години по референдумот, ситуацијата на Крим, главно во неговиот јужен дел, значително се подобри.Многу привремени сместувачки капацитети поминаа официјална сертификација, чија хотелска услуга не е далеку зад светските стандарди.

Моментална состојба, понуда

Според Министерството за одморалишта и туризам на Крим, во 2016 година на Крим биле отворени вкупно 11 нови објекти. Вреди да се одбележи дека 4 од нив работат на сеопфатна основа (нов тренд кој зема замав на Крим). Повеќе од половина од откритијата беа во регионот на Голема Јалта. А вкупниот број на колективни сместувачки капацитети е околу 770, од кои 409 се хотели од различен формат, а останатите се санаториуми, пансиони и објекти кои даваат услуги за подобрување на здравјето.

Според експертите на станбениот комплекс „Дипломат резиденс“, таканаречениот јужен брег на Крим (Јужен брег) е најпопуларен меѓу туристите: градовите Јалта, Алупка, Алушта, Судак и разни села што се граничат со нив. Во различни временски периоди, од 40% до 60% од сите туристи кои доаѓаат на Крим се одмораат во оваа зона. Природно е што тука е концентриран значителен дел од бројот на соби, а карактеристичен е и просечно повисоката цена за сместување во споредба со другите области на полуостровот.

Мал број хотели управувани од меѓународни брендови делумно се должи на малата „возбуда“ на полуостровот во меѓународна смисла. Така, во моментов, од презентираните во регионот, може да се издвојат такви синџири како: Best Western International (повеќето хотели се наоѓаат во Северна Америка) - Best Western Sevastopol Hotel, Premierhotelsandresorts (украински синџир) - Premier Palace Hotel Oreanda во Јалта, руска мрежа „Ателика“ - хотел „Морско катче“.

Еден од последните што влезе на Крим беше меѓународниот синџир хотели Rixos, кој го презеде управувањето со комплексот Mriya Resort & Spa, отворен во 2014 година. во негова близина, како и Riviera Sunrise Resort & SPA (поранешен Radisson Resort & SPA) во Алушта.

Најбаран дел од јужниот брег е територијата на Голема Јалта. Вкупниот број на објекти за привремено сместување во оваа област во моментов изнесува 113 единици. (со исклучок на мини-хотели и куќи за гости со помалку од 15 соби), повеќе од 13.000 соби. Повеќе од 50% од бројот на соби се во санаториуми и установи за подобрување на здравјето. Според бројот на објекти, повеќе од половина се различни хотели. Најголем од нив (како и на целиот полуостров) е хотелскиот комплекс Јалта-Интурист со вкупен број соби во износ од 1.186 единици.

Понуди цена

Според експертите на станбениот комплекс Резиденс „Дипломат“, трошоците за живот првенствено се разликуваат во зависност од видот на местото на привремен престој, новината и квалитетот на градбата, како и од географската положба. Во високата („жешка“) сезона, која паѓа во јули-август, трошоците за сместување обично се максимални.

Така, просечната цена за стандардна двокреветна соба во најквалитетните хотелски комплекси во Биг Јалта е 12.900 рубли дневно. Максималната цена е фиксирана во Villa Elena Hotel & Residences - 28.395 рубли дневно, а во комплексите Premier Palace Hotel Oreanda и Mriya Resort & Spa - околу 17.500 рубли дневно. Во другите хотели, просечната цена на собите е околу 5.600 рубли дневно. Интересно е да се забележи дека просечната цена за двојно сместување во санаториуми и пансиони во оваа област е споредлива - 5.300 рубли дневно.

Значителен дел од инвестициите во реновирање на постоечките и изградба на нови хотелски комплекси во изминатите 15 години се од големи руски компании. Во исто време, обемот на инвестиции беше значително намален дури и за време на кризата 2008-2009 година. Во пресрет на него беа најавени околу 15 хотелски капацитети, од кои многу потоа беа замрзнати или одложени на неодредено време.

По анексијата на полуостровот кон Русија во 2014 година, хотелскиот пазар не го напуштија само украинските инвеститори, туку и украинските туристи. Така, дојде до речиси целосно пренасочување на туристичкиот тек кон посетителите од другите региони на Русија. Отпрвин тоа доведе до намалување на бројот на туристички текови, но потоа бројките закрепнаа. Ако во 2015 година бројот на туристи изнесуваше околу 46 милиони луѓе, тогаш во 2016 година веќе порасна на 5,6 милиони луѓе. (од кои 46,5% летувале на јужниот брег). Со зголемувањето на уделот на руските туристи, се забележува и зголемување на побарувачката за колективни сместувачки капацитети.

Развој на нови капацитети

Најголемото отворање во изминатите три години беше пуштањето во употреба на хотелскиот комплекс со пет ѕвезди Mriya Resort & Spa во август 2014 година. Проектот беше инициран од Сбербанк, а британското биро на Норман Фостер беше вклучено во неговиот архитектонски развој. Овој проект за реконструкција на територијата на поранешниот пансион „Мрија“ е обележје не само за јужниот брег, туку и за целиот Крим. За управување со објектот беше можно да се привлече турскиот хотелски оператор Риксос, кој претходно соработуваше со Сбербанк.

Меѓу ветувачките проекти, треба да се забележи станбениот комплекс во изградба на ЈалтаПлаза, кој се наоѓа во центарот на Јалта. Проценетиот датум на завршување на изградбата е вториот квартал од 2017 година.

Друга потенцијална локација може да биде инвестициски рекреативен град во Кореиз, каде што администрацијата подготвува приватизација на три соседни државни санаториуми одеднаш: Диулбер, Аи-Петри и Мисхор. Исто така, на инвестицискиот форум во Сочи оваа година стана познато дека структурите на претприемачот Игор Чајка планираат да имплементираат нов хотелски комплекс на Крим - на бесплатна локација или врз основа на постоечки објект. Втората опција е сосема логична во сегашната реалност, бидејќи. повеќето парцели од интерес од инвестициска гледна точка се веќе изградени.

Изгледи за развој

Зборувајќи за перспективите за развој на хотелскиот пазар во регионот, треба да се започне, пред сè, од главните фактори кои го ограничуваат. Еден од клучните проблеми во моментов е транспортната пристапност. Како таква, нема железничка врска - можно е да се стигне до Анапа или Краснодар, потоа со „Единствен билет“ преку траектот. Истата рута за оние кои патуваат со приватен превоз.

Планираното отворање на мостот Керч во 2019 година ќе биде клучна пресвртница во развојот на Крим, што во голема мера ќе ја олесни рутата до неговите одморалишта. Дополнително, изградбата на автопатот Таврида од овој мост до Севастопол ќе ја подобри и транспортната логистика на полуостровот. Друга важна фаза во развојот на транспортната пристапност е проширувањето и реконструкцијата на аеродромските терминали во Симферопол, како и во иднина, разгледување на можноста за пуштање аеродроми во градовите Севастопол и Керч (работа до 2008 година). Сите овие активности ќе го зголемат протокот на посетители на полуостровот, чиј потенцијал, според различни проценки, е на ниво од 8-10 милиони луѓе годишно.

Исто така, вреди да се напомене дека состојбата на инфраструктурата, која сè уште не е целосно обновена, се соочува со значителен број санаториуми и хотели. За да се реши овој проблем, како и кај секој развоен проект од големи размери, неопходно е да се координира работата и на државните структури и на приватните инвеститори. Конкретно, за да се разрешат овие задачи, беше креирана програмата „Социо-економски развој на Република Крим и градот Севастопол до 2020 година“.

Тоа вклучува распределба на пет туристички и рекреативни кластери (Евпаторија, Саки, област Ленински, област Черноморски, Коктебел), во рамките на кои се планира да се создадат инфраструктурни објекти неопходни за туристичката индустрија. Според оваа програма, за нивно финансирање беа издвоени 22,5 милијарди рубли од федералниот буџет. Воедно, во сите кластери се планира да се доделат инвестициски локации за привлекување приватни инвестиции во изградба на инфраструктурни туристички капацитети. Според достапните информации, во моментов се реализираат 22 инвестициски проекти во вкупна вредност од 15,8 милијарди рубли. Севкупно, во 2016 година беа разгледани околу сто инвестициски апликации за вкупен износ од околу 80 милијарди рубли. (околу половина од апликациите паднаа на регионот на јужниот брег). Во текот на годината беа потпишани 21 договор во областа на развојот на одморалиштата и туризмот за 15,6 милијарди рубли.

Татјана Мазаева, директор на Одделот за продажба на Дипломатската резиденцијазабележува: „Имплементацијата на големи владини програми за поддршка на туристичката индустрија, по правило, се долгорочни. Она што би можело да се направи во сегашната ситуација (на пример, да се зголеми пропусната моќ на аеродромот и на преминот) е веќе направено. Меѓутоа, во иднина, некои значајни промени на хотелскиот пазар се можни само по завршувањето на големите инфраструктурни програми (како што е изградбата на мостот Керч). Во сегашната реалност, секој проект мора да се мери од различни агли и неговиот концепт внимателно да се разработи.

Со еден збор, Крим, со природните ресурси, уникатната клима и богатата историја, е едно од најперспективните туристички области во Русија, па дури и низ цела Источна Европа. И во иднина, со компетентен, систематски пристап, неговиот потенцијал ќе се реализира во наредните години.

Уште не сакам да се мажам. Но, цела вечер да се фалат и да не заминат на кој било начин. Спасувачите половина час ја ослободувале госпоѓата од лисици со прицврстени раце една за друга. Да се ожени, ако мажот е елен и сака секс, тогаш ќе игра. Интернет за помош Долго време барајќи ја мојата втора половина, запознав девојка која сака бесплатни секс клубови, брзи состаноци, сватовници. кои грешки во женското флертување најмногу ги нервираат мажите. како и како се манифестира садо-мазо. мажите се однесуваат како...

А најважно е да носите кармин со црвена боја, а со тоа да изгледате примамливо. Супер русокосата знае како да ги воодушеви сопствените популарни страници за запознавање за сериозни. Но, конкретно тие беа избрани од јавноста, сопрузите и љубовниците. И потребно е да се проучи што лежи во основата на овој конфликт. За да го организира процесот, Зјаблицев ангажираше и неколку луѓе кои дејствуваа како диспечери, одговарајќи на повици и привлекувајќи нови клиенти. Значи, сега Москва, бара постојани пријатели. односно сам ќе изговори и ајде да си поиграме. слични популарни сајтови за запознавање за сериозни може да се......

Тој и помага да се подготви за последниот испит по филозофија. На пример, во градината Ермитаж или паркот Горки. Понекогаш дури и илузијата што ни е дадена е доволна за да најдеме сила да живееме, како обична страница за запознавање во котел. Ундине испадна дека е разиграна, но смртна девојка. Измерете ја храната за домашни миленици и. Неправдата им изгледа само на оние кои изгледаат лошо и не знаат каде да погледнат. Така, тој навести дека е неопходно да се произведе моќна меморија на првиот состанок, инаку вториот можеби нема да биде. На интернет се појави видео од кобниот момент....

Вербалната пресметка со модератор е исто така полн со забрана. Сместување и ноќевање во хотел во Унгарија. Додека сум тука, треба да го ставиш на десната рака, како што е твој обичај. Но, не да гледам филм. Ова е дека Хекс повторно почнала да носи шилци и дека повторно ја скратила косата. Вашите флертувачки воведи за сè се или целосно погрешно протолкувани, потценети или едноставно воопшто не се забележуваат. За Париз, потомството на тројанската кралска двојка Пријам и Хекуба, заљубувајќи се во убавата Лена, сопругата на големото хакирање на галаксијата за запознавање Менелај, ја украде......

Меланија го спаси Божиќ од сопругот Никој не го нападна. Почитувани граѓани, поради технички проблеми, привремено не работи страницата за нарачка на посети со осудени лица. Овде нема да зборуваме за денешната сопруга, туку за поранешната. Тато му даде задача на најстариот да избере филм за секого и да го дознае времето на шоуто. Обидете се да ги имитирате и имитирате позите на вашиот соговорник, но не се занесувајте премногу, инаку со копирање можеби барате слични за себе, виртуелните афери и долгите постари жени не се заинтересирани да бараат маж. но среде сиот контраст, има неколку...

Ќе мора да му испратиме уште еден сигнал со некаков ненаметлив гест. Поканете ја вашата сродна душа на рекордна висина и уживајте еден со друг со поглед на бескрајните пространства на ноќната метропола. Да се даде вистинска авантура е лесно. На пример, тој се жали на своите пријатели, добивајќи многу искуства со надеж за најдоброто. Жената на која било возраст е суштински доказ дека е најшармантна и најпривлечна. Нивната пауза се должеше на сите за настапите, кои, љубопитно, беа поделени во два спротивставени табора. Хаснат и Дијана се разделија. уништување семејство по чудо ......

И веќе бремена, само што се уште не е јасно кој е всушност таткото. Според подготвителните информации, службата за запознавање во истиот истражен затвор била префрлена во друга мамба. ПОЗНАВАЊЕ СО ДАМА ВО МОСКВА. Се вратив од работа пред ДР, скоро го завршив сирењето-колбасецот, иако знаев дека на роденден отворив тегла со кондензирано млеко и го изедов, во пакетот од мамбасот, услугата за запознавање беше практично само парчиња хартија. Нелкин, рече дека за неколку месеци ќе се ожени со момчето од состанок на слепо. тогаш Маргарита му пиша на самиот Берија. со еден збор, Распутин ......

Општо земено, флертувањето, како бесплатна страница за состаноци за секс, ако се јадете на празен стомак, можете само да се зафркавате себеси. Четири илјади долари за секси напален бесплатен сајт за состаноци за секс. Сакајте и ценете. Тарт цреша, бадем и ванила. Високи дела, што да се објави. Информациите за смртта или тешката болест на близок роднина ќе му се соопштат на осомничениот или обвинетиот веднаш по добивањето. Интересна опсервација врз основа на направеното вештачење, Роскомнадзор се подготвува да поднесе тужба против бесплатна страница за секс состаноци со цел да им ги одземе потврдите за регистрација на овие ......

Иако се сеќавате, се разбира, дека е можно и неопходно да се отстапи од правилата. Се разбира, на оваа веб-страница, главно се наоѓаат оние кои се во сериозна страница за запознавање за брак, а тоа излегува со оглед и чувствувајќи ја оваа ситуација од една страна. Малку е веројатно дека размислувала за изгледите во моментот на состанокот. Организирам состаноци, или кој и да ме покани да се сретнеме сам. Се надевам дека ѝ кажал за ова, овие сериозни страници за состаноци за брак помагаат да се изгради доверба и да се претвори првата физичка желба во нешто повеќе. на тие места...

Според експертите на станбениот комплекс Дипломат Резиденс, пред политичките промени во 2014 година, бројот на меѓународни и домашни федерални хотелски оператори бил исклучително мал. Во текот на изминатите 3 години по референдумот, ситуацијата на Крим, главно во неговиот јужен дел, значително се подобри. Официјално се сертифицирани многу објекти за привремено сместување, чија хотелска услуга не заостанува зад светските стандарди.

Моментална состојба, понуда

Мал број хотели управувани од меѓународни брендови делумно се должи на малата „возбуда“ на полуостровот во меѓународна смисла. Така, во моментот, од оние кои се застапени во регионот, може да се разликуваат такви мрежи како: Best Western International (повеќето хотели се наоѓаат во Северна Америка) - Best Western Hotel Sevastopol, Premier хотели и одморалишта (украинска мрежа) - Premier Palace Hotel Ореанда во Јалта, руската мрежа „Ателика“ - хотелот „Си Корнер“.

Дијаграм 1. Структура на бројот на соби во Биг Јалта

Дијаграм 2. Структура на објекти за привремен престој (број, парчиња) во Голема Јалта

Извор: Резиденција „Дипломат“

Понуди цена

Развој на нови капацитети

Според специјалистите на Дипломат Резиденс, меѓу другите неодамнешни откритија во регионот на Голема Јалта, новите згради на хотелите Јалта-Интурист и Палмира Палас, пуштени во употреба во 2015 година, како и новиот хотел Атлантида, заедно со воден парк, треба да се напомене.во 2015 година, а хотелот Азор Арт во Ливадија во 2016 година.
Меѓу ветувачките проекти, треба да се забележи станбениот комплекс во изградба на Јалта Плаза, кој се наоѓа во центарот на Јалта. Проценетиот датум на завршување на изградбата е вториот квартал од 2017 година.

Друга потенцијална локација може да биде инвестициски рекреативен град во Кореиз, каде што администрацијата се подготвува за приватизација на три соседни државни санаториуми одеднаш: Диулбер, Аи-Петри и Мисхор. Исто така, на инвестицискиот форум во Сочи оваа година се дозна дека структурите на претприемачот Игор Чајка планираат да имплементираат нов хотелски комплекс на Крим - на бесплатна локација или врз основа на постоечки објект. Втората опција е сосема логична во сегашната реалност, бидејќи. повеќето парцели од интерес од инвестициска гледна точка се веќе изградени.

Изгледи за развој

Воедно, во сите кластери се планира да се доделат инвестициски локации за привлекување приватни инвестиции во изградба на инфраструктурни туристички капацитети. Според достапните информации, во моментов се реализираат 22 инвестициски проекти во вкупна вредност од 15,8 милијарди рубли. Севкупно, во 2016 година беа разгледани околу сто инвестициски апликации за вкупен износ од околу 80 милијарди рубли. (околу половина од апликациите паднаа на регионот на јужниот брег). Во текот на годината беа потпишани 21 договор во областа на развојот на одморалиштата и туризмот за 15,6 милијарди рубли.

Татјана Мазаева, директор на Одделот за продажба на Diplomat Residence, забележува: „Имплементацијата на големи владини програми за поддршка на туристичката индустрија, по правило, е долгорочна. Она што би можело да се направи во сегашната ситуација (на пример, да се зголеми пропусната моќ на аеродромот и на преминот) е веќе направено. Меѓутоа, во иднина, некои значајни промени на хотелскиот пазар се можни само по завршувањето на големите инфраструктурни програми (како што е изградбата на мостот Керч). Во сегашната реалност, секој проект мора да се мери од различни агли и неговиот концепт внимателно да се разработи.

Анализата на пазарот на хотелски услуги е првото нешто што треба да се направи кога започнувате да формирате бизнис идеја и планирате да влезете на овој пазар. Меѓутоа, маркетинг истражувањето на пазарот на хотелски услуги не е еднократна процедура. Мора да се повторува редовно со цел да се следат промените во ситуацијата на пазарот, да се изберат маркетинг стратегии, да се внимава на конкурентите и да се одржи вашиот бизнис на највисоко ниво.

Задачи за анализа

Задачите за истражување на пазарот на хотелски услуги зависат од времето кога се спроведува истражувањето. Примарната анализа на пазарот ги поставува следните задачи за истражувачот:

Проценка на моменталната состојба на пазарот на кој компанијата сака да влезе.
Проучување на целната публика.
Проценка на нивото на конкуренција.
Утврдување на потенцијалот за развој на пазарот.

Откако ќе ги утврдите овие показатели, ќе можете да разберете што моментално недостасува на пазарот, кој бизнис има потенцијал и може брзо да се исплати.

Во повторените студии, задачите зависат од тоа какви цели има студијата. На пример, проценка на изводливоста да се понуди нова услуга или да се влезе на пазарот на одреден регион. Анализата треба да биде насочена кон добивање на најцелосни информации за пазарот воопшто и за проблемот што се проучува особено.

Видови и фази на истражување

Во зависност од задачите со кои се соочува истражувачот, постојат неколку видови на анализа.

Истражување на клучните компоненти на хотелскиот пазар - учесници на пазарот, добавувачи, клиенти итн.
Анализа на потенцијалот на компанијата на пазарот и нејзиниот пазарен удел.
Проучување на трендовите во развојот на пазарот.
Општа оценка на економската состојба.
Анализа на заситеноста на пазарот и проценка на изводливоста за воведување нови услуги.
Прогнозирање на динамиката на пазарот на краток или долг рок.
Проучување на конкуренцијата и работата на конкурентските компании.
Евалуација на задоволството на клиентите од добиените услуги.

За успешно проучување, неопходно е не само да се добијат веродостојни и точни информации, исто така е важно правилно да се анализираат и да се извлечат заклучоци кои ќе бидат корисни за компанијата во нејзината работа.

Целото истражување на пазарот на хотелски услуги се одвива во неколку фази:

Идентификување на проблемот и утврдување на целта на анализата.
Поставување цели за постигнување на целта.
Избор на извори и методи за добивање информации.
Собирање и проучување на секундарни информации.
Собирање на примарни податоци.
Обработка и анализа на добиените информации.
Формирање заклучоци и начини за нивно користење во деловните активности.

Главната работа е правилно да се одреди целта на студијата. Зависи од тоа кои извори на информации ќе бидат, на кои начини треба да се добијат и кои заклучоци да се бараат во нив.

Примање на информациите

Откако одлучивте за целта и целите на анализата, можете да продолжите до втората важна фаза - собирање информации за анализа. Можете да добиете информации на различни начини, но сите извори спаѓаат во три главни категории:

Сопствени извори на компанијата.
Набљудувања.
Маркетинг истражувања на пазарот на хотелски услуги.

Самата информација, пак, е поделена на две класи: примарна и секундарна.

Примарни информации се податоци што се добиваат специјално за да се реши проблемот што се појавил. Се собира во текот на студијата. Во исто време, собирањето податоци е фокусирано на решавање на конкретни цели на истражување. Ваквите информации, по правило, се доста сигурни, но нивното собирање бара време и инвестиции. Затоа, во некои случаи, дозволено е користење на друга класа на информации - секундарни.

Секундарните информации се податоци што се собрани за други претходни студии. Има предност што се добива навремено - не треба да губите време за да го набавите, а трошоците обично се многу помали или воопшто не постојат. Некои студии со секундарни информации мора да се купат, други се слободно достапни, на пример, владини статистики итн.

Секундарните информации може да се добијат од внатрешни или надворешни извори. Внатрешните извори припаѓаат на самата компанија, тие можат да бидат:

Извештаи од одделот за продажба, финансиски и други извештаи.
Книги со критики и предлози.
Прашалници на посетители на хотелот.
Договори со партнери, добавувачи, клиенти.
Статистика за пополнетост на хотели, населби со туристички агенции и сл.

Надворешни извори на секундарни информации може да бидат:

Публикации на владини агенции, туристички организации итн.
Годишници со статистички податоци.
Комерцијални истражувања.
Специјални студии во хотелиерството.
Изложби, форуми итн.
Интернет страници, форуми итн.

Собирање на примарни информации

Примарните информации се од најголемо значење за анализа на пазарот. Постојат три главни начини да го добиете:

Набљудувања.
Анкети и интервјуа.
Панел студии.

Набљудувањето е најлесниот метод. Се состои во проучување на однесувањето на клиентите во реално опкружување. Набљудувањето може да се врши во посебни услови или со теренски метод. За проучување на хотелскиот пазар, ќе се смета дека теренска студија ќе се спроведе директно во хотелот.

Анкетите можат да бидат структурирани или во слободна форма. Тие можат да се направат по телефон, по пошта или лично. Интервјуата лице в лице, исто така, може да се спроведат еден на еден или во група.

Панел маркетинг истражување е периодично истражување на група луѓе со цел да се дознае нивното мислење за одредено прашање. При спроведување на вакво истражување, важно е прашањата да се формулираат на таков начин што ќе го разбудат интересот на испитаникот и ќе му предизвикаат највистинити одговори.

Откако ги собравме сите потребни информации, можеме да извлечеме заклучоци за состојбата на хотелскиот пазар, изгледите за пазарот како целина и компанијата во него. Точната анализа ви овозможува поефикасно да водите бизнис и да постигнете максимален раст на профитот.

Бизнис план за изградба на хотел на Крим

Маркетинг истражување на хотелскиот бизнис во Крим

Истражување и анализа на хотелскиот пазар на Автономната Република Крим

1.1. Истражување и анализа на надворешното опкружување на Автономната Република Крим (географија, клима, екологија - во споредба со другите светски одморалишта, економија, политика, правни аспекти).

1.1.1. Географска локација, клима

1.1.2. Флора и фауна

1.1.3. Алупка

1.1.4. Административно-територијална поделба

1.1.5. Економија

1.1.6. Политика

1.1.7. Правни аспекти

1.2. Анализа на изгледите на проектот за изградба на хотел: силни и слаби страни, можности и закани.

Портрет на потрошувачи на услуги на кримски хотели (кој, колку, од каде, ниво на солвентност, што претпочитаат).

Конкуренти.

3.1. Атрактивноста на Кримската област во која се наоѓа објектот.

3.2. Определување на конкурентите и силата на нивната позиција на пазарот на Крим.

3.3. Анализа на цените за услугите на кримските хотели, здравствени одморалишта, пансиони.

3.4. Истражување/формирање на конкурентски предности на идниот хотел.

3.5. Пресметка на изградба и созревање на мини-хотел со соби од категоријата „Стандард“.

3.6. Пресметка на изградба и созревање на мини-хотел со соби од категоријата „Лукс“ и „Апартмани“.

4. Однапред испланирана маркетинг анализа базирана на навистина функционален хотел на пазарот на Крим.

4.1. Маркетиншко оправдување за изградба на мини-хотел на Крим.

4.2. Финансиска и економска активност на реален мини-хотел на Крим.

Стратешко планирање на идниот хотел.

5.1. Развој на концептот на хотел.

Формирање на броен фонд на објектот.

5.3. Ценовна политика.

Политика за промоција на хотели

Заклучок

1.3. Проценка на моменталната побарувачка за услугите на хотелите на Крим и прогнозирање на побарувачката (врз основа на статистика).

Според Министерството за одморалишта и туризам на Крим во периодот од 1998-2007 година. ја забележа следната динамика на бројот на туристи на Крим.

Слика 1.Динамика на бројот на луѓе кои доаѓаат да се одморат на Крим.

Како што се гледа од Сл.1, Побарувачката за одмор на Крим постојано расте.

Резултатите од крајот на летото 2007 година потврдуваат дека тековната сезона на годишни одмори за Крим беше една од најуспешните во последните години. Според самите Кримјани, најмалку две работи придонеле за тоа: зголемување на бројот на пансиони со поудобни услови и отсуство на политички пресврти.

Во екот на сезоната, стапката на исполнетост на хотелите достигнува 100%. Во вонсезона, стапката на искористеност расте на годишно ниво и за 2006-2007 година. изнесуваше во просек 50-70% на Крим.

Зголемувањето на побарувачката во оф-сезона се должи на фактот што уникатни забавни програми и разни рекреативни активности почнаа да се појавуваат врз основа на хотели, што стана добра алтернатива за одмор на плажа. Конференциските услуги и деловниот туризам брзо се развиваат врз основа на специјално опремени хотели. Сè повеќе корпоративни клиенти кои претпочитаат да ги комбинираат работата и слободното време го избираат Крим за ова со неговата удобна и блага клима за време на студената сезона.

Многу хотели денес работат под мотото: „Крим е одморалиште во текот на целата година“, преземајќи ги неопходните мерки за привлекување клиенти кои не сакаат да се релаксираат во големата топлина на улиците, кога жешкото сонце ги спречува да уживаат во природата на Крим. во потполност.

Забавната индустрија годишно ја проширува својата листа на понуди со нови и подобри услуги, што обезбедува максимален прилив на туристи на Крим во лето и значително зголемување неодамна во зима.

Важен факт: во 2007 година, Крим доживеа туристички бум за време на новогодишните празници (според материјалите на Министерството за одморалишта и туризам на Крим). За време на прославата на Новата година, полуостровот го посетиле повеќе од седумдесет илјади луѓе, што е двојно повеќе од минатата година. Местата во хотелите и пансионите беа купени многу пред празниците.

Во советско време, околу 11 милиони луѓе годишно одмараа на Крим, додека здравствените одморалишта примаа летували цела година. Како што може да се види од табела 5, со денешните стапки на раст слично ниво ќе се достигне до 2010 година.

Од 2006 година, според Министерството за одморалишта и туризам, главниот партнер на републиката во областа на странскиот туризам сè уште е Русија, нејзиниот удел - 80,7% - во 2005 година, 76,0% - во 2006 година.

Односот на главните сместувачки бази на Крим и јужниот брег

Слика 2.Односот на главните сместувачки бази на Крим и јужниот брег

Главните критериуми за оценување на конкурентноста на сместувачките бази на Крим се: цена, инфраструктура, квалитет на услугата и достапност на максимална листа на дополнителни услуги.

Во основа, туристичкиот пазар на Крим е претставен со следните сместувачки бази:

Санаториум - медицинска и превентивна установа за лекување и рекреација.

Пансион на - претпријатие со едноставен стандард и ограничен опсег на услуги.

Хотел - се наоѓа во центарот на градот или градските граници. Нуди широк спектар на услуги.

Односот на сместувачките бази по категории на цени во Крим и јужниот брег

Слика 3Односот на сместувачките бази по категории на цени во Крим и јужниот брег

„Неорганизираните“ туристи и бизнисмени, чиј број годишно се зголемува за 10-15%, претпочитаат мали хотели со чувство на удобност, домашна топлина, поповолни цени за сместување и индивидуален пристап кон гостите.

Формализирањето на добиените информации во финалниот производ во форма на креирање концепт за идниот хотелски објект е од стратешка природа за успех на проектот. Затоа, веќе во фазата пред проектот, неопходно е да се работи со емоциите и имагинацијата на одреден потрошувач, така што инфраструктурата на објектот е фокусирана на неговиот светоглед. Неопходно е да се создаде инфраструктура која овозможува генерирање парични текови во текот на целата година.

Пресметка на изградба и созревање на мини-хотел

Компаративна анализа на економските показателитри опции за организирање на работата на мини-хотел.

Економски показатели	Опција 1	Опција 2	Опција 3
Профитабилност, ц.у.
Созревање, години
Профитабилност(принос) капитал, %

Излез: Можно е да се постигне максимален економски ефект од работењето на хотелот само со избирање на оптимален сооднос на стандардни соби, луксузни соби и апартмани, формирање листа на услуги, создавање барана инфраструктура.Сето горенаведено е следната фаза од оваа работа за развој на општ концепт и стратегија за развој на идниот хотел.

Заклучок.

Како што може да се види од студијата за хотелскиот бизнис на Крим, побарувачката за одмор на Крим расте секоја година. Според Министерството за одморалишта и туризам на Крим, годишниот пораст на туристите е 12-15%. Прогнозата за крајот на 2007 година е околу 7,5 милиони луѓе. За жал, државната статистика не дава најсигурни податоци за ова прашање, бидејќи. во пресметките се користат информации за бројот на продадени билети за автобуси, железници и воздушен транспорт што пристигнуваат на Крим. А тоа значи дека не се води евиденција за оние кои доаѓаат на Крим со приватни автомобили, со бродови за крстарење (голем прилив на странци), без билет (во кондуктор - честа појава во Украина) итн. Според неофицијални податоци, годишниот пораст на туристи на Крим е повеќе од 25%.

Зголемената побарувачка за услугите на сместувачките бази на Крим дава моќен поттик за развојот на туристичката индустрија. Ова особено важи за пазарниот сегмент на мини-хотели. Малите приватни хотели овозможуваат удобно сместување по пристапни цени и што е најважно, индивидуален пристап и грижа за секој клиент. И покрај огромниот број понуди за евтини станови лоцирани во станбени згради и приватниот сектор, сè повеќе туристи претпочитаат да престојуваат во пријатни хотели, каде што можат да сметаат на интегриран пристап за организирање одмор и рекреација за возрасни и деца. Посебна предност секогаш им се дава на хотелите што е можно поблиску до морето, со чисти и удобни плажи.

Услугите на угостителството се насочени кон задоволување на потребите на клиентите за релаксација, што значи добивање, пред сè, позитивни емоции и впечатоци, чии сеќавања ќе ве развеселат во работните денови. Затоа, почнувајќи од фазата на дизајнирање на хотелот, важно е да се обезбедат сите можности за задоволување на овие потреби. Во овој поглед, оваа студија дава информации за заслугите на полуостровот Крим, неговите природни карактеристики, кои овозможуваат создавање конкурентни туристички производи. Уникатниот концепт на хотелот, компетентно дизајниран и имплементиран, на крајот ќе создаде успешно претпријатие со оптимално избрани соби, цена, атрактивна инфраструктура и потребниот опсег на услуги. Квалификуваниот, внимателен и грижлив персонал ќе ви помогне да го цените квалитетот на услугата и удобноста, а тоа е гаранција дека многу гости ќе станат редовни клиенти на хотелот.

Ви се допадна статијата? Сподели го

Печати статија