Познати ирски алкохолни пијалоци. Ирецот пие ирски алкохол

За подготовка на колканон ви треба зелка и пире (сланина или шунка може да се користи како додаток). Поради таквите едноставни, достапни и евтини состојки, оваа храна може да се ужива во Ирска во секое време од годината, но подобро наесен, за време на свежата жетва и, се разбира, на сите реликвии.

Бармбрак

Бармбрак е уште едно уникатно ирско национално јадење кое стана незаменлив атрибут на масата за Ноќта на вештерките. Се подготвува од тесто од квасец, при што секогаш се додава суво грозје или грозје. Постојат и варијации на традиционалниот рецепт, на пример, со користење на други солени состојки.

Во поранешните времиња, во оваа храна биле „скриени“ прстени, чипс, монети, грашок и други предмети што ја персонифицирале иднината. Денес, во спомен на традицијата, можете да купите бармбрак со симболични прстени внатре.

Бармбрак е во суштина ирски сладок леб. Се сече на кришки и се служи со чај како десерт. Постојат многу рецепти за правење бармбрак во Ирска и можете да го пробате не само на празници.

Ирска чорба

Ова традиционално ирски јадење е направено од нежно јагнешко месо со компири и кромид. Локалните готвачи не сакаат многу да го менуваат традиционалниот рецепт, додавајќи само моркови, мајчина душица или рузмарин во чорбата за да постигнат посуптилна и побогата арома и вкус.

Во Ирска љубовта кон оваа храна е вкоренета со векови, а денес ирската чорба може да се вкуси насекаде. Чорбата се служи топла, во длабоки чинии заедно со супа. Ова е одлично јадење за време на студената сезона - тогаш неговата популарност нагло се зголемува.

Ирски чуру за риби

Се разбира, ирската љубов кон компирот е позната низ целиот свет. Но, не помалку силна во националната кујна е страста за морските плодови, од кои многу обезбедуваат дарежливите крајбрежни води на земјата. Пример за тоа е ирската риба чуру, за чија подготовка во Ирска се ловат лосос, бакалар, камбала, школки и ракчиња.

Тајната на фантастичниот вкус на џудерот лежи во две клучни карактеристики: лесна, нежна кремаста супа и мешавина од свежа и чадена морска храна и риба. Интересно е што во огромното мнозинство на случаи рецептот вклучува и употреба на сланина, пржена до златно кафеава и крцкава.

Оваа необична национална храна може да се најде на речиси секое мени. Овде сигурно ќе ви биде понудено да го пробате со традиционален газиран леб и да го измиете со чаша „стариот добар“ пив од Гинис, Килкени или Смитвик.

„Леб со сода“

Во секој дом во Ирска, во кујната, секоја домаќинка чува свој рецепт за таканаречениот „газиран леб“, пренесуван од генерација на генерација. Некои луѓе претпочитаат да го печат со мед и сушено овошје, други со трици или овесна каша, но главната работа останува иста: основата на лебот е сода, матеница и брашно.

Друга честа состојка додадена на ова ирско јадење е познатото пиво Гинис. На лебот му дава уникатен, карактеристичен вкус.

Ирски традиции

Тие се поздравуваат и на посебен начин: прво се крева показалецот нагоре, па кимнат со главата, па дури потоа се ракуваат. Пушењето не е дозволено во сите места за забава и забава, како што се барови, кина и ресторани, а оваа забрана важи и за голем број хотели. Патем, пијалоците во баровите традиционално се купуваат не само за некој близок - тука е вообичаено да се третираат и други посетители, ова се смета за знак на добри манири. Но, ако сте роденденско момче, тогаш можете да се опуштите; меѓу Ирците, пријателите обично го третираат некој што има роденден со алкохол, а не обратно. Не е лош обичај, не мислите? Меѓу другото, треба да запомните дека Ирците многу ја ценат точноста, затоа однапред заминете на сите состаноци и обидете се да не доцните, ова може да се смета за навреда и непочитување Патем, најдобрите теми за разговор со Политика, семејство, спорт или хоби ќе станат староседелци. Не треба да започнувате разговор со Ирците за феминизам или религија. И не дај боже да ја спомнеш врската помеѓу Северна Ирска и Велика Британија во разговор! Патем, Ирците веруваат дека август е првиот месец од есента, а не последниот ден од летото, не ви препорачуваме да се расправате со нив на оваа тема.

Токму во Ирска, или поточно, на аеродромот Шенон се појави првата продавница во светот на Duty Free Добро познатиот збор „бојкот“ има ирски корени: во 1880 година, Чарлс Бојкот воведе строг систем на казни за своите работници кои одеа штрајк против напумпани кирии. Како одговор на ова, општеството целосно го изолираше Чарлс: неговите соседи не разговараа со него, не беше послужен во продавниците и никој не седеше до него во црквата. Оттогаш, зборот „бојкот“ како форма на изразување на протест се вкорени во многу јазици во светот. Друга карактеристична карактеристика на Ирска е нејзината голема црвенокоса популација. Значи, ако си црвенокоса, тешко дека ќе те задеваат на училиште и ќе те пеат по тебе со песната „црвено, црвенокоси, пеги...“. Но, ако не носите зелено на Денот на Свети Патрик, може да ве тепаат на училиште поради тоа, особено затоа што тоа не е забрането. Ова се правилата.Инаку, Ирска е единствената европска земја во која има повеќе кучиња отколку луѓе.

Ирски паб

Пабовите се дел од националната ирска култура. Станува збор за објект кој има лиценца за продажба на алкохолни пијалоци, кои најчесто се консумираат без да се излезе од каса. Од 1980 година, ирските пабови се шират низ целиот свет; сега во скоро секој поголем град можете да најдете слична продавница за пиење. Најголемиот број пабови се лоцирани во Северна Америка, кои биле основани таму во 1840-тите од ирски имигранти.Најтрадиционалниот алкохолен пијалок кој се служи во такви објекти е ирското пиво. Дополнително, овде можете да најдете и јаболковина или јаболковина. Најпопуларните закуски се солените ореви и чипсот. Во вечерните часови, ирските пабови свират музика во живо во национален стил Ирските пабови датираат од почетокот на деветнаесеттиот век, во тоа време во земјата имаше кампања против алкохолот, а сопствениците на продавниците кои продаваа алкохол претрпеа загуби поради до намалување на продажбата на алкохол. До појавата на супермаркетите во 1960 година, ирските пабови во повеќето случаи се нарекувале „Spirit Grocer“, а самата продавница за пиење се наоѓала во истите простории или со работилница, или самопослуга или некоја друга главна работа на сопственикот. Вреди да се одбележи дека кафанџиите често биле гробари, а оваа традиција се уште е зачувана. Внатрешноста на модерните ирски пабови е дизајнирана во духот на средината на деветнаесеттиот век: шанк шанк со полици зад себе, што ја зафаќа речиси целата просторија и мал простор наменет за сместување на посетители.
По правило, пабот е семеен бизнис кој се пренесува од генерација на генерација и речиси секогаш го носи името на неговиот сегашен сопственик или основач, иако се случува да може да биде именуван по јавна личност или името на улицата на во која се наоѓа. Надворешната декорација е направена со национални архитектонски карактеристики, како што се мали кружни одбранбени куќички. Единственото „но“: во 1990 година, повеќето ирски пабови беа реконструирани со цел да се направат овие објекти погодни за туристите, така што многу познати установи го загубија својот оригинален изглед. Преориентацијата кон туризмот воведе уште една карактеристика нетипична за пабовите: покрај мени алкохолни пијалоци се појави храна. До ова време, не беше обичај Ирците да јадат надвор, а туристите најмногу јадеа во хотели. Но, дури и сега, некои рурални пабови се придржуваат до традиционалното мени, во кое се нудат само лесни закуски заедно со алкохолни пијалоци.Со децении, ирскиот паб е центар на општествениот живот во секој мал град или село. Тоа не беше само место каде што можете да се напиете пијачка или две после напорниот ден на работа, туку и каде можете да го поминете слободното време, да се сретнете и да разговарате со вашите пријатели и да ги дознаете најновите вести. Патроните на пабовите често многу добро го познаваат сопственикот, кој или сам ги опслужува клиентите или со неколку асистенти, па атмосферата и стилот на комуникација се главно неформални. И забелешка до туристите: во пабовите не е вообичаено да се оставаат бакшиш за услуга.

Ирско кафе

Ирското кафе, иако индиректно е поврзано со алкохолните пијалоци, секако заслужува големо внимание, особено со оглед на фактот дека има многу интересна историја. Овој пијалок е незаменлив за оние на кои им е студено. Најпрво ве допира топол бран крем низ кој продира топло кафе, а на финишот – благо опиеност и пецкање од ирско виски. Сладок, горчлив и малку врел пијалок.Потеклото на овој заживувачки пијалок се смета за крајбрежното село Фојнес, кое се наоѓа во округот Лимерик. Фојнс е дом на големото пристаниште, кое во средината на 1930-тите служеше за примање хидроавиони кои патуваа меѓу САД и Европа. Честопати Фојнес беше само транзитна точка, а патниците беа принудени да се префрлат на брод за да стигнат до брегот. Соодветно на тоа, во лоши временски услови тие беа многу ладни.Набрзо стана јасно дека ресторанот кој ќе им понуди на посетителите вкусна и топла храна е едноставно од витално значење за патниците кои го чекаат нивниот лет. Така, во 1942 година, во Фојнес беше отворена установа, која беше управувана од готвачот Џо Шеридан.

„Некогаш во студената зимска сезона“... Во принцип, во една особено студена зимска вечер, хидроавион што веќе полетал за Њуфаундленд беше принуден да се врати назад. Сè ќе беше добро, но патниците, кои штотуку отпатуваа со брод до авионот, мораа повторно да излезат од топлината во влажниот и студен воздух на Северен Атлантик. Ресторанот беше во целосна борбена готовност: патниците итно требаше да се загреат и нахранат со вкусна и топла храна! Тогаш Џо Шеридан дошол до брилијантна идеја да додаде неколку капки виски во своето кафе. Еден од патниците, изненаден од аромата и оригиналниот вкус на пијалокот, прашал: „Дали е ова бразилско кафе? На што Џо гордо изјави: „Не, ова е ирско кафе!“ Оттогаш, ирското кафе стана официјален пијалок на аеродромот Фојн. Аеродромот набрзо се затвори бидејќи заврши ерата на хидроавионите и станаа достапни конвенционалните авиони. Но, наскоро беше изграден нов аеродром во близина на Фојнес, кој сега се нарекува меѓународен аеродром Шенон. Но, традициите се зачувани - секој што пристигнува во Ирска е пречекан со познатиот пијалок на Џо Шеридан. Ирското кафе се појави во Америка благодарение на пријателите Џек Куплер и Стентон Делаплајн. За да го рекреираат рецептот за нивниот омилен пијалок, кој го пробале повеќе од еднаш на аеродромот Шенон, морале да летаат „да се поклонат“ на самиот Џо Шеридан. Изгледа како обично кафе, но за да го подготвите треба да знаете неколку тајни. Кремот за кафе треба да се измати само малку, во спротивно ќе потоне на дното на чашата. Па, најважната тајна на ирското кафе е да го истурите кремот во кафето со мазни движења, внимавајќи да го ставите задниот дел од лажицата под млазот крем. Односно, кремот треба да го истурите не во кафето, туку на задниот дел од лажицата. Само така ќе го добиете овој познат ирски пијалок. Патем, ирското кафе е многу застапено во Соединетите Држави: познатото кафуле на Хајд Бич подготвува две илјади порции од овој пијалок дневно, а преку педесет години од работењето, бројот на шолји се приближил до триесет и два милиони.

Пиво во Ирска

Ирска му го даде на светот познатиот Гинисов јак, кој сега зазема околу осумдесет и пет проценти од пазарот на пиво во земјата. можеше само да завидува. Третина од денот ја поминувал гледајќи спортски настани, третина од денот играјќи друштвени игри, а остатокот од времето пиел алва. пивора како слуга Книга која го опишува животот на Света Бригид, друга покровителка на Ирска, зборува за чудата што таа ги правела при пивото. На пример, од само една вреќа слад, Брижит можеше да свари велигденско пиво за седумнаесет цркви одеднаш, и тоа со највисок квалитет.

Во моментов, ирската индустрија за пиво вработува околу сто илјади луѓе, што е многу за не многу густо населената Ирска. Акцизите, заедно со даноците на доход, имаат добар придонес во целокупниот буџет на земјата, на пример, во 2003 година оваа сума изнесуваше речиси два милиони евра.Ирска е позната во светот по еден вид пиво - витко, или како што се нарекува и портер. Овој пијалок првпат се појавил во 18 век во Англија, но по некое време Ирска се здобила со водечка позиција во извозот во сите земји во светот. Во денешно време Даблин понекогаш се нарекува главен град на портир.

Гинис беше првиот што флашираше пиво користејќи јаглерод диоксид и притисок на азот. Ова се случи во шеесеттите години на дваесеттиот век. Овој систем моментално се користи ширум светот за послужување на пивки и витко. Пред да биде измислен овој метод, пивото се служело со помош на две буриња: прво чашата се наполнила две третини со стар, застарен пијалак од дното на бурето, а потоа од бурето горе се додавал свеж пенлив пијалак. пијалокот произведен денес се разликува од неговата јачина и густина од она што било вообичаено да се пие за време на Втората светска војна. Како што велат експертите, модерен витко е само бледа копија на она што претходно можевте да го пробате во ирски паб. Патем, ако сакате да ги гледате чудата на физиката, тогаш истурете шише Гинисово пиво во проѕирна чаша: поради со употреба на азот, меурите ќе се спуштаат по ѕидовите надолу наместо нагоре. Фасцинантен спектакл!

Ирски виски

Се разбира, ова е белег на ирските духови. Првиот патент за неговото производство беше издаден уште во 1608 година. Во тие денови, главен услов за добивање патент беше таканаречениот „повратен удар“, кој изгледаше како дел од видот на активност, или поинаку кажано хонорар - „кралски дел“. Карактеристична карактеристика на овој пијалок е употреба на мешавина од јачмен и слад како суровина. На пример, во Шкотска, алкохолот од јачмен и слад се дестилираат одделно и дури потоа се мешаат; во Ирска, овој процес се случува во фазата на производство, што му дава на пијалокот мек вкус со слатка нијанса. има локален изум во Ирска - таканареченото чисто виски од газа или чист лонец. Се произведува во бакарни полиња со методот на сериска дестилација.Во локалните објекти за пиење, вообичаено е да се служи чаша од овој познат алкохолен пијалок со чаша ладна вода за да може клиентот самостојно да го разреди до прифатлива концентрација. Не е вообичаено да се служи мраз со овој алкохолен пијалок. И ако нарачате, треба да го наведете типот на пијалок. И уште еден важен додаток: Ирците не пијат алкохол со една голтка и брзо. Овде вообичаено е да се ужива во вкусот на пијалокот за целосно да се цени неговиот квалитет.

Ирски ликери

Во земјата на замоците, ливадите и рок забавите, постои уште една атракција што за гурманите значи многу повеќе од која било средновековна средина. Познатите пијалоци на Ирска се добра причина за обиколка на зелениот остров, каде секој прв гостин наоѓа детелина со четири листа за среќа.

Алкохол од Ирска

Сместена во Европската унија, Ирска е регулирана со општи царински правила за увоз и извоз на стоки преку нејзините сопствени граници. Без плаќање давачки, дозволено е да внесувате во земјата не повеќе од еден литар силен алкохол или два литра послаби пијалоци - вино, пиво или пенливо вино. Можете да извезете алкохол во Ирска во разумни граници без ограничувања, доколку цените во ирските продавници не изгледаат високи. Од средината на 2014 година, едно шише локално виски со средна возраст чинеше меѓу 20 и 25 евра, половина литар пиво во паб од 3 до 5 евра и шише шпанско вино до 5 евра.

Национален пијалок на Ирска

Велиме Ирска, но мислиме на Гинис! Ова темно пиво гордо го има статусот на „Национален пијалок на Ирска“ повеќе од 250 години. Марката Гинис првпат ја виде светлината на денот во далечната 1759 година, кога Артур Гинис го започна своето производство и го направи ова пиво официјален пијалок на Денот на Свети Патрик, главниот празник на Ирците ширум светот.
Познатиот ирски витко е направен од јачмен, квасец, вода и хмељ, а целиот процес трае само два дена. Карактеристичната Гинисова пена се создава со збогатување на пивото со азот, а секоја половина литар содржи помалку од 200 килокалории, што го прави Гинис повеќе диетален од обезмастеното млеко. Современиот Гинис произведува неколку видови витко:

• Сувиот или сув витко е горчлив со посебна арома и густ кадифеен вкус, чија основа е печениот јачмен. Пената има кремаста структура. Сува витко оди добро со остриги.
• Млеко, или Sweet Stout - изгорениот јачмен се заменува со чоколаден слад, и затоа пијалокот има кремаст, малку сладок вкус. Тоа е традиционална компонента на божиќниот пудинг и се препорачува во разумни граници дури и за доилки.
• Овесна каша или овесна каша - овесната каша се користи во производството заради исполнетоста на вкусот и неговата „густина“. Пената на оваа сорта е невообичаено густа, а послевкусот потсетува на малку млечно чоколадо кое се топи на јазикот.

Алкохолни пијалоци од Ирска

Покрај познатиот витко, земјата е подготвена да им понуди на гостите и други популарни ирски алкохолни пијалоци. Традиционалното ирски виски е на врвот на листата, а потоа следат квалитетни европски пива, вина и ликери увезени од странство.

Што е првото нешто што ви паѓа на ум кога ќе помислите на Ирска? Детелина и... Така е, познатите алкохолни пијалоци на Ирска! Ирско виски и пиво Гинис. Тие станаа белег на островот. Гинис е можеби најпознатото пиво во светот, а ирското виски е вклучено во ликерот Бејлис и ирското кафе - два од најпознатите „ирски“ пијалоци надвор од Ирска.

Првото спомнување на вискито датира од 12 век, тој е еден од најстарите европски жестоки пијалаци, а првата лиценцирана дестилерија за виски следната година ќе ја прослави својата 400-годишнина. Официјалното отворање на дестилеријата Бушмилс се одржа на 20 април 1608 година. Ирецот Томас Филипс ја доби највисоката кралска дозвола од кралот Џејмс I за производство на uisce beatha - водата на животот.

Најпознатите брендови на ирско виски се Bushmills, Tullamore Dew, Paddys и, се разбира, Џејмисон. Сите тие, за разлика од шкотското виски, се тројно дестилирани и затоа имаат поголема чистота. Како што велат арогантните Ирци, ирското виски е направено за да се пие, а шкотското виски за перење автомобили. Да оставиме на нив.

Вистинското ирски виски, по тројна дестилација, созрева во дрвени буриња најмалку пет години. Најмалите пори на дрвото му овозможуваат на вискито да „дише“ и да го оксидира етанолот, создавајќи уникатен вкус и арома. Она што е интересно е што не можете да земете нови буриња за ова. На пример, фабриката Бушмилс купува употребувани контејнери во САД, во Кентаки по производството на бурбон. Секој барел чини околу 100 долари, но не може да се користи повеќе од три пати.

Ликерот Бејлис е многу млад во споредба со вискито. Во 2015 година, овој бренд ја прослави својата четириесетгодишнина. Но, во современиот свет, каде што речиси секој ден се појавуваат нови имиња, 40-те години се сериозна возраст, имајќи предвид дека популарноста на Бејли и побарувачката за него со текот на годините само расте. Сега е еден од најпопуларните крем ликери во светот, особено омилен кај жените поради неговата мекост. На крајот на краиштата, Бејлис секогаш содржи само ирско виски, свеж крем, шеќер, ванила и какао. Рецептот е многу едноставен, но односот на состојките се чува строго во тајност, а никој сè уште не успеал да го победи оригиналниот ликер. Главното правило е да не се разредува Бејлис со сокови и минерална вода, за да не се замрси кремот и да не се занесува количината - овој ликер е еден од најкалоричните алкохолни пијалоци - сто грама калории. се исти како во парче торта.

Вискито е важна компонента на толку познат пијалок како ирското кафе. На ладно, темно време, ништо не те загрева подобро. Тие велат дека го измислил шанкерот Џозеф Шеридан на меѓународниот аеродром во Ирска Шенон. Додаде виски во слаткото кафе и сето тоа го надополни со една шлаг шлаг. Испадна вкусно, оживувачко и затоплување. Сега има многу варијации на овој рецепт, но следниов сооднос се смета за класичен: за 170 грама силно кафе земете 40 грама ирско виски и 2 лажици кафеав шеќер. Сè се меша темелно додека не се раствори шеќерот, по можност да се истури во специјално стакло со тенџере ирска чаша со стебло, но може да се истури и во обична кригла и да се прелие со слој густ шлаг. Подобро е да се пие преку сламка - повкусно е, а кафето под слојот крем не се лади подолго. Меѓутоа, во топло време, совршена е и ладна верзија - со неколку коцки мраз.

Гинисовото пиво е уште еден пијалок што ја направи Ирска позната ширум светот. Сепак, познавачите тврдат дека вистинскиот вкус на ова темно, густо пиво може да се проба само во паб во близина на самата пиварница. За време на транспортот, пивото губи голем дел од својот вкус, а пивото произведено под лиценца целосно се претвора во тажна имитација на оригиналниот пијалок. И можеби ова се должи на уникатната мека вода од езерата на округот Виклоу. Или во рецептот кој е зачуван повеќе од 300 години - изгорен јачмен, слад, квасец и вода. Посетителите на Музејот за пиво Гинис - Магацин Гинис - едно од најпопуларните туристички места во Даблин и низ цела Ирска, можат да проверат дали ова е вистина или не. Го открил Дијагео, сопственик на брендови како Бејлис и Смирноф, кој на крајот на дваесеттиот век го купил брендот Гинис од семејството Гинис, кое ја поседувало пиварницата пет генерации. Тоа беше добра зделка, имајќи предвид дека семејството направи многу за да го популаризира нивниот производ низ светот, вклучувајќи ја и Гинисовата книга на рекорди.

Ова пиво е вклучено во рецептот за познатиот коктел, очигледно измислен од љубителите на сè што е ирски наречено „Ирски длабински полнеж“. Чашата се полни до средината со пиво Гинис, а во чашата во еднакви размери се мешаат ирско виски и ликер Бејлис. По ова, шутната чаша внимателно се спушта во чашата и коктелот се пие многу брзо, пред да се замрси Бејли. Ефектот на бомба е загарантиран.

Ирците се познати по љубовта кон алкохолните пијалоци. И со вашите оригинални здравици.

Кога пиеш се уморуваш

Кога ќе се измориш, заспиваш,

Кога спиеш, не грешиш,

Кога не грешиш, одиш во рајот.

Па ајде да пиеме за да одиме во рајот!

Откријте нови аспекти на знаење во областа на современиот алкохол, систематски уживајќи во нов алкохол од различни делови на планетата.

Ова е посебен вид на алкохол, чиј вкус и ароматични амбиции ве плени уште од првите моменти на дегустација. И ова не е изненадувачки, бидејќи овој алкохол практично нема аналози на пазарот.

Пијалокот потин е светол претставник на ирскиот алкохолен вкус. Оваа земја сака силни и харизматични склопови, поради што појавата на таква амбициозна месечина е сосема природен факт.

Покрај тоа, широк спектар на суровини може да се користат како основа за создавање на овој алкохол, од жито и шеќерна репка до компири и меласа.

Секој производител создава алкохол врз основа на лични преференции, кои всушност практично немаат ограничувања.

Боја

Визуелното извршување на сите претставници на иницијативата вклучува неколку опции за извршување. Алкохолот може да биде или совршено транспарентен или мек килибар со златни рефлексии.

Арома

Ароматичната основа се базира на зелени јаболка, чад, бел пипер, дрво и многу повеќе.

Вкусот

Гастрономската рамнотежа е оцртана со малку груб машки вкус, во кој преовладуваат подтонови на фузелот.

Технологија на производство

Принципот на подготовка на поитин е сосема автентичен. Првично, суровините се мијат и ферментираат. Следно, добиената компонента на алкохол е подложена на повторена дестилација во мали кадри.

Претходно, огнот за готвење се палеше со тресет, а за да се спречи финалниот производ да добие „чаден“ вкус, постапката за готвење се вршеше исклучиво надвор при ветровито или дождливо време.

Дали знаеше? Во 2008 година, иницијативата доби статус Географски индикативен. Односно, денес овие производи се заштитени по потекло

Како да купите оригинален производ

Доколку сакате да се заштитите и да уживате во извонреден силен алкохол оваа вечер, ви препорачуваме при процесот на селекција да обрнете внимание на:

• Место на купување.

Треба да купите вистински ирски мешавини на специјализирани пазари за алкохол. Обидете се да избегнете сомнителни малопродажни места. Верувајте им на продавниците кои можат да ви обезбедат сертификати за квалитет.

• Акциза

За време на царинењето, целиот странски алкохол е означен со акцизна марка. Овој елемент на заштита може да го нема само ако купувате алкохол во зона на слободна трговија или директно од матичната земја на пијалокот.

• Структурата на алкохолот.

Почин е исклучително транспарентен производ без никакви нечистотии во неговиот состав. Седиментот, облачноста и другите нови формации се неприфатливи елементи за алкохолот кој претрпел повеќекратни дестилации.

Обрнете внимание и на вискозноста на конзистентноста. Ако протресете брендиран алкохол, ќе видите мал слој мрсна течност што ги остава ѕидовите на контејнерот долго време.

• Декор.

Ниту еден производител не дозволува да биде невнимателен во визуелниот дизајн на своите производи. Односно, на брендирани шишиња никогаш нема да наидете на стаклени чипови, капки од лепак, асиметрично поставени етикети и други знаци на дефекти во производството. Само совршен изглед.

Што се однесува до формите на шишиња, секој производител произведува поитин во свој автентичен сад. Затоа, пред да го купите составот што ви се допаѓа, ви препорачуваме да ја посетите веб-страницата на производителот и да се запознаете со тоа како всушност треба да изгледа брендираното шише.

Како да служите

Поитин е исклучително силен алкохол, чие консумирање бара посебен третман од страна на потрошувачот. Во спротивно, речиси е невозможно да се ужива во дегустацијата. Покрај тоа, поитинот често се користи како основа за создавање коктели.

Ако одлучите да уживате во чиста форма, тогаш подгответе мали чаши однапред. Чашите за вотка се совршени. Тие ќе ви овозможат да пиете алкохол во една голтка во ограничена доза. Нема да можете да уживате во иницијативата бидејќи е премногу сурова.

Посебно внимание треба да се посвети на температурните стандарди. Како и повеќето претставници, пијалокот треба да се сервира разладен. Покрај тоа, некои претставници мора да се флашираат директно од замрзнувачот. Треба да се запомни дека прегреаниот алкохол има премногу лут вкус и хаотичен мирис.

Со кои производи се комбинира?

За целосно да ги откриете гастрономските карактеристики на иницијативата, обидете се да ги послужите вистинските јадења за нејзино дегустирање.

Како и ирските пијалоци што ги разгледуваме, тие не сакаат премногу слатки придружби. Десертите со овој алкохол се контраиндицирани. Подобро е да се ограничите на топли јадења, риба, филета и сирења и морска храна.

Дали знаеше? Името на пијалокот доаѓа од англискиот збор „пота“, што се преведува како „чан“.

Други употреби

Една од најсветлите карактеристики на иницијативата е нејзината разновидност во смисла на создавање нетривијални и вкусни мешавини. Како, пијалокот може да придонесе за речиси секој популарен коктел или. Производот изгледа одлично и во комбинација со разни сокови и лимонади.

Во секоја мешавина, ирските духови го откриваат својот вистински карактер и шарм.

Какви видови на овој пијалок постојат?

Во денешно време, масовното индустриско производство е иницирано од само неколку компании, поради што нема да можете да се опкружувате со посебна разновидност на опции во процесот на селекција. Во исто време, гарантирано ќе можете да се разгалите со светли вкусови и незаборавни ароми.

Најинтересните претставници на поитин вклучуваат:

• Potcheen Glendalough Premium.Транспарентен состав со атрактивни нијанси на мелен пипер, суви кајсии и ванила на непце. Аромата се појавува со нежни тонови на кора од портокал.
• Bunratty винарија Ирски Potcheen.Совршено јасен пијалок од 40% со ноти на мед, малини и цитрус во аромата. Гастрономската основа се изразува со избалансирани земјени тони.
• Knockeen Hills Irish Poteen Farmer's Strength 50cl.Силен 50% алкохол со пријатен млечен вкус. Аромата се појавува со мирисни ноти на алкохол.

Историска референца

Почин е исклучиво ирски пијалок со силен харизматичен карактер, кој сè уште е домашна месечина до ден-денес. Речиси секое ирско семејство има свој оригинален рецепт за подготовка на овој производ.

Нема конкретен датум за создавање на рецептот. Со сигурност е познато дека се подготвувал неколку векови.

Дали знаеше? Јачината на првичната иницијатива варира од 40 до 90%.

Вкус, арома и послевкус што гарантирано ќе ги паметите

Почин е пијалок што разумно се издвојува против позадината на сите други аналози на силни алкохолни склопови.

Поради повторената дестилација, добива уникатни карактеристики на вкус што можат да станат достоен додаток на секоја вечер за дегустација, било да е тоа средба на стари пријатели или прослава на годишнина во бучно друштво на роднини.

Покрај тоа, пијалокот е одличен за создавање незаборавни коктели. Врз основа на него, можете да создадете импресивен број на популарни мешавини и, соодветно, да стекнете ново искуство од конзумирање на одамна познати склопови.

Посетете ја вашата најблиска продавница за алкохол денес и купете оригинален пијалок кој подоцна ќе стане достоен додаток на вашата лична колекција на алкохолни пијалоци.