Melnik, Bulgaristan'ın en küçük şehridir. müze şehir

) ana yollardan uzakta, bir dağ vadisinde, kumlu zirveleri olan tepeler arasında yer almaktadır.

şehrin tarihi

Melnik bir zamanlar bağımsız bir prensliğin başkentiydi ve aynı zamanda bölgede tanınmış bir şarapçılık merkeziydi, ancak bugün küçük bir nüfusa sahip sakin ve huzurlu bir kasabadır.

Tabii ki Melnik, tuhaf kayalar için bölgeye gelen birçok turist için ve bölgede hala üretilen yerel şarabın tadına bakmak için bir cazibe merkezi olmaya devam ediyor. Melnik'te Şarap 13. yüzyıldan itibaren üretilmeye başlandı. Dubrovnik limanı aracılığıyla birçok Akdeniz ülkesine dağıtılan kentin ana ihracat ürünüydü.

Şehir tarihinin bu döneminde, despot Aleksey Slav, Melnik'i bağımsız bir prensliğin başkenti yaptı ve ayrıca şehrin çevresinde birkaç şehir kilisesi ve manastırın inşasına başladı.

Bulgaristan taraf olduktan sonra Osmanlı imparatorluğu Melnik'in ekonomik gerileme dönemi başladı, ancak 19. yüzyılda, şarap ve tütün ticaretiyle başarılı bir şekilde uğraşan kentin Yunan kolonistlerinin faaliyetleri sayesinde, Melnik yeniden bir büyüme ve refah çağı yaşadı. Ancak 1913 yılındaki İkinci Balkan Savaşı sırasında şehir ağır hasar görmüş ve Rum nüfus şehri terk etmiştir.

şehrin ilgi çekici yerleri

Bugün şehir, Bulgaristan'ın en küçük şehri olarak kabul ediliyor. Melnik'in ilgi çekici yerlerinin çoğu şehir merkezinde yer almaktadır. Tarihi müzeşehrin Pashovt Kushta konağında yer almaktadır. 1912'de Jan Sandanski'nin Melnik'in Türk yönetiminden kurtuluşunu ilan ettiği bu evde. Bu müzede eski fotoğrafların yanı sıra yerel şarap testileri, yöresel kostümleri de görebilirsiniz.

Şehrin diğer tarafında görebilirsiniz Aziz Nicholas Kilisesi Wonderworker yapımı 18. yüzyıla kadar uzanan.

Haritada Melnik

A'dan Z'ye Melnik: harita, oteller, turistik yerler, restoranlar, eğlence. Alışveriş, dükkanlar. Melnik ile ilgili fotoğraflar, videolar ve incelemeler.

• Sıcak turlar Bulgaristan'a
• Yeni Yıl için Turlar dünya çapında

Melnik - en küçük ve en büyüleyici şehir güneybatı Bulgaristan. Sofya'ya 186 km, Sandanski'ye 23 km, Pirin Dağları'nın eteğinde, Melnishkata ve Rozhenskata nehirlerinin vadisinde yer almaktadır. Melnik, eşsiz kum piramitleri, antik mimari yapılar, şarap mahzenleri ve harika doğa, tüm Balkan Yarımadası'nın herhangi bir kenarı ile kıyaslanamaz.

Ama bu gereksiz

45.000 ruble'den dinlenin. iki kişilik.
2019 yazının en lezzetli fırsatları! Turlarda faizsiz taksit!
Popüler tatil köyleri ve doğrulanmış oteller. , .
Çocuklar için %30'a varan indirimler. Rezervasyon için acele edin! Tur satın almak.


plaj tatili 45.000 ruble'den. iki kişilik. 2019 Yaz!
En iyi ve en popüler tatil köyleri sizi bekliyor. İlk sıra oteller.
Kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın Rezervasyon için acele edin! Çocuklar için %30'a varan indirimler.
Tur satın alın. Taksitli turlar - fazla ödeme yok!
Moskova'dan kalkışlar — hemen indirim kazanın.

Melnik'e nasıl gidilir

Sofya, Sandanski, Petrich, Blagoevgrad, Damyanitsa şehirlerinden otobüsle.

Sofya'dan (Sofya-Atina yönü) Damyanitsa istasyonuna trenle (Melnik'e 12 km).

Sofya şehrine uçuşları arayın (Melnik'e en yakın havaalanı)

Oteller

Az sayıda otel, konukseverlikleri ve konforuyla sizi hoş bir şekilde şaşırtacak ve tesisin küçük boyutu, Melnik'te herhangi bir yere birkaç dakika içinde ulaşmanızı sağlar.

Eğlence ve ilgi çekici yerler Melnik

Melnik, tarihi bir rezerv, altında bir müze şehri olarak kabul edilir. açık gökyüzü: evleri zengin mimarileriyle etkileyicidir ve Melnik'i çevreleyen kum ve kireçtaşından yapılmış eşsiz piramit kayalar, tuhaf şekiller ve ana hatlarla hayal gücünü şaşırtıyor. Şehrin en ünlü laik binaları: Boyar (Bizans) evi - Bulgaristan'daki en eski konut binası; Peşov evi, yerel tarihi müze ve tanınmış bir şarap tüccarı olan Kordopulov'un evi. Yerel şarapları tadabileceğiniz bir şarap tüneli sergisi var.

Melnik Çeşitleri

Şehirde yaklaşık 100 kültürel anıt var: kiliseler, manastırlar, eski evler. Ayakta kalan yapılardan Aziz Nikolaos manastırı (12. yüzyıl), Slavov kalesi (13. yüzyıl), havariler Peter ve Paul kilisesi, Aziz Nikolaos the Wonderworker kilisesi, Roma köprüsü ve eski Türk banyo ilgiyi hak ediyor. Ama belki de Melnik'in en çarpıcı cazibesi yerel şaraptır. Üç asırdan fazla bir süre önce şehir, asma içeceği ve tütünüyle ünlendi. Şarabın o kadar yoğun olduğunu söylüyorlar ki, eşarplara takılıyormuş! Bugüne kadar özel bir teknoloji kullanılarak üretilen Merlot, Kabernet Sauvignon ve Melnik dünyanın birçok ülkesine ihraç edilmektedir.

Devasa şarap fıçıları, tüm dünyada bilinen aromatik bir içeceğin eşsiz tadını tadabileceğiniz kumlu kayalıklarda saklanır.

Rozhen manastırı

Rozhen Doğuş Manastırı, Melnik'e 5 km uzaklıktadır. Tanrının kutsal Annesi, eşsiz kum piramitlerinden geçen yol (Melnik'ten yürüyerek yaklaşık 1,5 saat). Binaların neredeyse bin yıllık tarihi birçok değişikliğe uğradı: yangınlar, savaşçılar, yeniden yapılanmalar.

Bugün, Rozhen Manastırı, manastırın binasını, Harika fresklerin ve vitray pencerelerin korunduğu Kutsal Meryem Ana Kilisesi'ni, Mucize İşçi Aziz Nikolaos Kilisesi'ni içermektedir.

Manastırın sunağını süsleyen ajur oyma, uygulamasında güzeldir, ustalar tarafından Rönesans'ın başlangıcından çok önce yapılmıştır. Rozhen Manastırı ilginç bir altıgen şekle sahiptir ve iç dekorasyonu (simgeler, sunak, eski resimler) Bulgaristan'da eşsiz bir güzel sanatlar anıtıdır.

Manastırdan çok uzakta olmayan bir Bulgar devrimci olan Jan Sandanski'nin girişimiyle inşa edilen Aziz Kiril ve Metodiy Kilisesi. Hayatının son yıllarını burada geçirdi ve tapınağın yanına gömüldü.

Çoğu küçük şehir Bulgaristan - Melnik şehri. Bulgaristan'ın güneybatısında, Blagoevgrad bölgesinin Petrichevsky bölgesinde yer almaktadır. Christopher ile yaşadığımız Sandanski şehrinden sadece 23 kilometre.

Melnik şehrine ilk ziyaret benim için bir sürpriz oldu. Kocası bir geziye çıkacağımızı söyledi ama nereye olduğunu söylemedi.

Yol ana yoldan ayrıldı batıya giden ve ormanlık adaları ve yeşil çimenleri olan tepelik bir ülkeden geçti.

Ve nihayet şehrin ilk evleri ortaya çıktı.

Şehir Melnik

Başlangıçta - ayrı ayakta oteller, muhteşem Bulgar mimarisi, modern, parlak ve güzel. Sonra şehrin taş döşeli dar bir sokağına girdik. Burası Melnik şehrinin müzesiydi.

Melnik'in kendine özgü mimarisi

Sokağın ortasından küçük bir nehir akıyor ve içinden sokağın her iki tarafını birbirine bağlayan tahta köprüler atılmış. Balkonlu küçük oteller cadde boyunca yoğun bir oluşum halinde duruyor, her yerde Rusça, Almanca ve İngilizce duyuluyor. Otel fiyatları oldukça makul.

Hotel Tony ve misafirlerim

Otellerin birinci katlarında hediyelik eşya, figürin, suluboya, Bulgar dantel ürünleri ve diğer ilginç şeylerin yanı sıra bal, reçel ve şarapların bulunduğu dükkanlar var.

Sokak mağazaları ve kafeler

İlk ziyaretimin en önemli kısmı şarap tadımıydı. Yolun hemen kenarında, şaraplarla dizilmiş masalar ve onları denemek için bir teklif.

Tadımın gerçekleştiği kafe

Bulgar şarabı “Old Melnik”i Rusya'da denedim ve şimdi üreticiden bu şarabı deneme fırsatım oldu.

Aslında ben şarap içmem, Christopher hiç içmez ama ısrarla şarap tadımı teklifini reddetmek imkansızdı. Koyu kırmızı ekşi şaraptan bir yudum aldım ve tüm vücudumu ılık bir dalga sardı. İçki dükkânının sahibi durumumu hissederek beni içeriye, içki dükkânına davet etti.

Sergilenen kırmızı, beyaz ve pembe şaraplardan oluşan bir koleksiyon vardı ve hepsi farklı çeşitlerdi: tatlı, yarı tatlı, sek, yarı kuru. Beyaz şarap da denedim. Bana bu şarap bir öncekinden daha iyi ve daha güçlü gibi geldi. Bu benim tadımı bitiriyor.

Şehrin cazibesi, özel Bulgar tarzı mimarisidir. dik dağlar beyaz kayalardan, sanki kumdan oluşuyormuş gibi, ama aslında zamanla rüzgar, güneş ve suyun etkisi altında kayaya dönüşen bir kum-kil karışımından oluşuyorlar. Şehrin dört bir yanı piramit şeklindeki bu kayalarla çevrilidir.

Melnik'teki kaya piramitleri

Melnik şehri bir tür açık hava müzesidir.

Melnik'in kayaları ve evleri

Melnik şehri, lezzetli şarapları sayesinde herkes tarafından bilinir. Kırmızı şarap Melnik kalpleri, kalp kasını güçlendiren bir ilaç olarak bir veya iki kaşık içilir.

Geleneğe göre, Bulgar şarabı içerken, kalanını yere dökmek için kasenin dibinde bırakılmalıdır. Toprağın tekrar tekrar meyve vermesi için üzüm, şarap üretildi ve bu döngü bitmedi. Ve birkaç damla şarap içmeyi bitirmeyen adam tekrar tekrar bu yerlere döndü.

Kordopulovların Evi

Şehrin 18. yüzyılın ortalarında inşa edilmiş bir evi var - bu şehrin gerçek bir simgesi. Bu sadece Bulgaristan'daki değil, tüm Balkan Yarımadası'ndaki en büyük evdir. Kordopulov tüccar ailesi burada yaşıyordu. Bu evde halen oturulmaktadır. Burada şarap da tadabilirsiniz.

19. yüzyılın sonunda Paris'teki bir fuarda şarabıyla dünya çapında tanınan ve ün kazanan Manon Kordopulov'du. Evin, şarap depolamak için özel havalandırma ile donatılmış bir kaya tünelinde kazılmış büyük bir mahzeni var. uzun zaman, mahzende 12 tondan fazla kapasiteli büyük bir varil görebilirsiniz.

Tüm misafirlerimizle birkaç kez Melnik şehrine gittik. Ana caddede büyüyen ve şehrin antikliğinden bahseden çınar ağacının büyüklüğü karşısında hepsi şaşırmıştı.

Büyük çınar ağacı

Çınarın karşısında toprak kaplarda karamelli mükemmel dondurma sunan harika kafeler var.

Ancak bu kurumu “Mechana Loznitse” sık sık ziyaret ettik.

Bulgaristan'ın güneybatısında, dağlık bir bölgede yer almaktadır. Buradaki iklim çok sıcak, Akdeniz - üzüm bağları için gerçek bir cennet. Melnik'ten gelen kırmızı sek şarap, zengin tadı ve zarif aromasıyla sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Şarap yapımı burada bir yüzyıldan fazla bir süredir gelişiyor. Babadan oğula, dededen toruna aktarılan sırlar...

Ancak Melnik, yalnızca sıvı altın - şarabıyla ünlüdür.

Melnik haklı olarak bir şehir müzesi olarak adlandırılabilir. Tarihi o kadar zengindir ki büyük Avrupa şehirleriyle rekabet edebilir. Değirmenci ya Bizans İmparatorluğu sınırları içindeydi, sonra İznik devleti, daha sonra Bulgar krallığının bir parçasıydı. Ve despot Alexy Slava'nın hükümdarı altında, bağımsız bir feodal prensliğin başkenti bile oldu.

Ne yazık ki, Melnik'in oluşum zamanı hakkında kesin bir veri yok, muhtemelen bu 9. yüzyıl. O zaman Bulgaristan ile Bizans arasındaki sınırı korumak için 864'te bir anlaşma imzaladıktan sonra burada bir kale kuruldu. Melnik'in ilk yazılı sözü 11. yüzyıla kadar uzanıyor.

Melnik yolunda size çok hoş ve hoş manzaralar eşlik ediyor.Slavyanka Dağları Panoraması (eski adı Ali Botush'tur).

Melnik'in eşsiz konumu, tebeşir piramitleriyle çevrili olması gerçeğinde yatmaktadır. Muhtemelen, şehrin adı buradan geliyor - Eski Slav "tebeşir" kelimesinden, yani beyaz kilden.

Şehrin girişinde.

Bir Samoyed arabasının arkasındaki bir arkadaş, Melnik sakinlerinden biridir. Onunla ve efendisiyle kasabanın mehanalarından birinde şahsen tanışma zevkini yaşadık.

Melnik'e giderken.

Kretase piramitleri veya kayalar şehri her yönden kuşatır. Ama kum renginden dolayı moralinizi bozmuyorlar. Bununla birlikte, Melnik'in geçmişte her zaman Bulgaristan'ın güney sınırlarında iyi tahkim edilmiş bir kale olması piramitler sayesinde olmuştur.

Piramitler 1960 yılında doğal bir dönüm noktası ilan edildi. Muhtemelen, killi toprakların erozyonu sonucu oluşmuşlardır. Piramitlerin oluşum sürecinde olduğu ve doğal faktörlerin etkisi altında görünümlerinin ve biçimlerinin sürekli değiştiği belirtilmektedir.

Yer yer piramitlerin eğimleri neredeyse diktir, yükseklikleri 100 metreye ulaşabilir. Ancak piramitlerin tepesinde ağaçlar, çimenler ve hayvanlar otluyor.

Ve Melnik'te antik bir Roma köprüsünün varlığı, şehrin her zaman stratejik bir yerde olduğunu ve önemli askeri ve ticaret yollarının üzerinden geçtiğini gösteriyor.

Ve bugün, Melnik'in yukarısındaki St. Nicholas tepesinde, bir zamanlar görkemli Slavova kalesinin kalıntılarını görebilirsiniz. Ne yazık ki, bu güne kadar hayatta kalmaya mahkum değildi.

Kaleye adını veren Despot Alexy Slav, 13. yüzyılın başında Melnik'i fethederek başkentini buraya taşıdı. Saltanatı sırasında şehir ekonomik ve kültürel bir gelişme yaşadı.

Bugün Slavova Kalesi'nin kalıntıları arasında sadece kelebekler görebilirsiniz...

evet kaplumbağalar...

Ya da bu sevimli Noel ağaçları.

Bu arada Balkanlar'daki en eski Bizans evi de Melnik'te bulunuyor ve Bolyarska kashta (kashta - Rus evi) olarak biliniyor. 13. yüzyılda Alexis Slava'nın ikametgahı olarak inşa edilmiş ve Slavova Kalesi'nin bir parçası olarak stratejik bir savunma konumunda bulunuyordu.

Daha sonra ev birkaç kez yeniden inşa edildi. Rönesans döneminde, mermer zeminler, heykeller, çeşmeler, mozaikler ve vitray pencereler ile Melnik'teki en zengin binaydı. Ve kazılar sırasında arkeologlar, 13. yüzyılın başlarından kalma bir rezervuar ve küçük bir kilise keşfettiler.

Ayrıca evin 20. yüzyılın başlarına kadar iskan edildiği bilinmektedir. Ancak elimizde sadece etkileyici kalıntılar kaldı.

Melnik, Yunan tarzı evleriyle ünlüdür. Nedeni basit - Melnik'teki nüfusun büyük kısmı Yunandı. Yirminci yüzyılın başında, Bulgaristan'ın Osmanlı boyunduruğundan kurtulmasının ardından Yunanlılar tarihi vatanlarına geri döndüler. Onların yerine Ege Makedonyası'ndan Bulgarlar gelir (Selanik, Drama).

Bir miras olarak, Yunanlılar Melnik'in kar beyazı taş evlerini kiremit çatılı bıraktılar. şehrin Yunanca adı Μελένικο meleniko

Bugün Melnik'te oldukça dar ve taşlarla kaplı tek bir sokak var. Kurumuş nehir yatağı boyunca bir taraftan diğerine gider. Melnik'te iki araba bile güçlükle geçebiliyor.

Kiril dilinde "şarap" yazısı olmasaydı, bunun Bulgaristan olduğunu asla tahmin edemezdiniz.

Bugün Melnik, tarihi ve kültürel bir rezervdir. Zaman burada geçmişte bir yerde durmuş gibi geliyor. Yıllar önce olduğu gibi aynı pitoresk evler, Arnavut kaldırımlı bir sokak, ahşap bir köprü.

Melnik'in bir zamanlar büyük olduğuna inanmak zor ticaret şehri birkaç bin nüfuslu bir nüfusa sahip. İçinde 70'den fazla kilise vardı, şehrin çevresinde faaliyet gösteren 4 manastır vardı, şehrin kendisinde birkaç okul vardı. Melnik, zengin kütüphanesiyle de ünlüydü.

Şehrin bir sonraki ekonomik yükselişi, 18. yüzyılın sonunda - 19. yüzyılın başında meydana geldi. Şarapçılık ve tütün üretimi burada gelişti. Şarap Shiroka Melnishka Loza, Avrupa'ya ihraç edildi. En ünlü ve en büyük tüccarlar Kordopoulos ailesiydi. Evleri hala Melnik'in üzerinde yükseliyor ve şimdi özel bir müze. Bu ev özel hak ediyor .

1968'de Melnik, Bulgaristan'daki 100 Ulusal Turistik Site listesine dahil edildi. Şehirde her zaman çoğu Yunan olmak üzere çok sayıda turist vardır.

Bu bina denir konak. Eski Türk idaresi (yönetim, idare). Osmanlı yönetimi sırasında Türk makamlarının Melnik'teki en yüksek temsilcisi burada bulunuyordu.

Konak.

Yaşı bir asırdan fazla olan devasa yayılan çınar ağaçları kuşkusuz şehir manzarasını süslüyor.

Melnik, aile otelleri ve ulusal tarzda dekore edilmiş rahat mehanları ile tanınır.

Çocukluğumuzun böyle vazgeçilmez tatlı özelliklerinden nasıl geçilir!

Pamuk şeker, çubukta horoz ve elma şekeri.

Melnik sakinleri her yönden turist çekiyor! Örneğin, bu mehananın sahipleri, bahçedeki her türlü şeyi komik yazıtlarla süslüyor.

Benim adım Shrk (shrkel - Rus leylek), çocukları getiriyorum. Ve bana Akıllı Ördek diyorlar (Bulgarlar akıllı ördek olmadığına inanıyorlar).

Yazıtlardan birinde şöyle yazıyor: 106 kg domuzdan kızartılmış domuz eti. Domuz yavrusu, Avrupa gereksinimlerine göre kesilir.

Şarap resim istemez, satın alınması gerekir. Hayat kısa, meyhane sonsuzdur.

Şarap sev. Yatakları kırar. Hakikat!

Bulgarlar bu boyalı balkabaklarına "balka" diyorlar. Başlangıçta, kirişler sıvıları depolamak için kaplar olarak kullanıldı - şarap, su. Kiriş uzunlamasına iki parçaya kesilirse, bir kepçe alırsınız. Fazla kullanışlı şey ekonomide.

Şimdi birçok turist onları hediyelik eşya olarak satın alıyor. Yazlıkları kim süsler, daireleri kim süsler...

Her zevke ve renge uygun turşu reçeli! Bal, şarap, baharatlar, şifalı otlar - bu bölgenin zengin olduğu her şey.

Çilekten mi yaban mersinden mi reçel istersin, yeşil incirden mi balkabağından, hatta havuçtan mı istersin?

Biraz reçel ister misin? Magnetlere hoş geldiniz!

Ve zaten Melnik'e ulaştıysanız, tamirciye baktığınızdan emin olun. Herhangi birine. Rahatlayın, yemek yiyin ve ünlü şarabı için

Menchova Kashta'da yemek yedik. Ev sahibinin büyükbabası tarafından Yunanlılardan miras kalan evin kendisi gibi iç mekan da etkileyici.

Tamirci amcanın sahibi Mladene'den bir emir. Her şey açık ve çeviri olmadan!

Minyatür bir rezervuar veya köprülü doğaçlama bir nehir. Gerçek balıklar nehirde yaşar.

Mekaniğin salonlarından biri. Bulgar ulusal restoranlarında dekorasyon olarak kirişler oldukça yaygındır.

Ustanın odasına giden merdiven.

Misafirleri uğurlarken, sahibi elini bu çanların üzerinde gezdirir ve çok yüksek bir zil sesi çıkarırlar! Turistler, gösterinin tekrarını talep eden küçük çocuklar gibi sevinirler!

Bugün ana faaliyetler yerel populasyon tütün üretimi, turizm ve tabii ki şarap yapımıdır.

Bulgaristan her zaman şaraplarıyla ünlü olmuştur. Ama Melnik'ten gelen şarap belki de gerçekten eşsizdir.

Bu şarap, 18. yüzyılda, değerli yakut sıvısı olan karavanların aktığı zaman dünyaca ün kazandı. Ege Denizi, Budapeşte, Viyana, Marsilya, Paris, Barselona, ​​​​Liverpool'a. Winston Churchill'in büyük bir değirmen şarabı uzmanı olduğu bilinmektedir.

Efsaneye göre, Shiroka Melnishka Loza üzüm çeşidi o kadar güçlü ve koyu bir şarap üretmiş ki, yerel aristokratlar içtiğinde, kar beyazı boyunlarından nasıl aktığını görebiliyordu...

Bu şarap hakkında zaten biraz yazdım. . İlgileniyorsanız, hoş geldiniz!

Bugün Melnik'te, aslen şarap üretimi ve depolanması için inşa edilmiş olan evi ziyaret etme fırsatı var. Bu veya Kordopoulos Evi, Balkanlar'da Rönesans döneminden korunmuş en büyük evdir. Bir zamanlar büyük ve asil Yunan Kordopoulos ailesine aitti...

Devam edecek...