Карта пікнікових точок: де можна засмажити шашлик без штрафів. Карта пікнікових точок: де можна посмажити шашлик без штрафів Ізмайлівський парк шашлична зона на карті

Сонячна тепла погода і свіже літнє повітря спричиняють традиційний національний відпочинок на лоні природи - приготування шашликів. Але що робити, якщо нема дачі, а часу на поїздку за місто катастрофічно не вистачає? У Москві чимало місць (переважно безкоштовних), де можна посмажити м'ясо і для цього створено всі необхідні умови.

Срібний бір

Це популярне місцевідпочинку, розташоване на заході Москви, славиться своєю гарною екологією та мальовничими краєвидами. З кожним роком на території бору збільшується кількість майданчиків для пікніка та альтанок (цього року їх вже більше двох десятків), що відмінно підходять для смаження шашликів і з усією необхідною інфраструктурою - столами та лавками, мангалами та сміттєвими урнами, а також біотуалетами неподалік.

Проте зростає тут і приплив відпочиваючих. Тому знайти місце для відпочинку стає все важчим завданням. Щоб зайняти безкоштовні майданчики з найкращими видами(наприклад, на Бездонне озеро), приїжджати сюди, швидше за все, доведеться рано вранці. Варіант для неекономних - платні vip-намети та альтанки.

Як дістатися:станція метро Полежаївська, далі – півгодини їзди на тролейбусах (№20, 21, 65 або 86) або маршрутках (№20, 190 або 593) до зупинки «Срібний бір».

Покровське-Стрешнєво

Парк під назвою «Покровське-Стрешнєво» розташований лише за кілька кілометрів на північний схід від Срібного бору. Він відомий своїм чистим джерелом, з якого навіть можна пити без особливого страху за здоров'я, різноманітністю флори та фауни та занедбаною садибою зі старим парком. Серед ставків тут розташовано кілька пікнікових зон, обладнаних усім необхідним (альтанки, мангали, столи) для приготування м'ясних делікатесів. Відпочити в тиші в парку вдасться тільки в будній день, та й то з невеликою ймовірністю. У вихідні це місце окупують натовпи відпочиваючих, готових на все заради найкращих шашличних місць.

Як дістатися:місце знаходиться в пішій доступності від станції метро "Щукінська".

Кузьмінки-Любліне

Територія парку «Кузьминки-Люблине» велика і розділена на три частини – культурну (церковь, стара садибата музеї), дозвілля (атракціони, пляж, кафе, човнова станція) та лісову (прогулянки серед лип та вікових дубів). Велика кількість зон для пікніків розташована на березі Щучого озера та біля Шибаївського ставка.

Майданчик тут кожен вибирає на свій смак: альтанку, навіс, лавки зі столами або звичайні пеньки. У багатьох місцях вже встановлені мангали, але не скрізь. Втім, все потрібне для пікніка тут доступне для оренди. Причому домовитися про неї можна заздалегідь, заздалегідь обумовивши всі умови телефону. Недоліками відпочинку в Кузьмінках можуть стати конкуренти-відпочиваючі та велика кількість сміття.

Як дістатися:місце знаходиться недалеко (близько двох кілометрів пішою ходою) від станції метро «Кузьминки».

Північне Тушине

Подібний поділ на частини можна спостерігати і в парку «Північне Тушино». Тільки тут це зона атракціонів, прогулянкова територія та спеціальне місце для любителів шашликів. Безкоштовні майданчики з лавами, столами та мангалами знаходяться на набережній Хімкінського водосховища. У кроковій доступності розташований пляж.

Пікнік можна поєднати з активним відпочинком- туристи хвалять місцеві веломаршрути. Велосипед тут можна взяти в прокат так само, як дитячий електромобіль або гольф-кар. Мінуси - туалети, що непостійно працюють, і велика конкуренція за найкращі місця, особливо у вихідні дні. Також пікнікові точки є і за кілька кілометрів звідси – вздовж вулиці Віліса Лациса в Альошкінському лісопарку.

Як дістатися:місце знаходиться недалеко (порядку 1-2 кілометрів пішою ходою) від станції метро «Планерна».

Тропарівський парк

Це місце дещо поступається своїм сусідам за рівнем упорядкованості та комфорту відпочинку. І в цьому його головна краса. У Тропарівському парку можна знайти безлюдні стежки, погодувати білок і навіть заблукати. Словом, ненадовго відчути себе серед практично первозданної природи. Менше конкуренції і за пікнікові місця, яких тут близько двох десятків – з альтанками, столами та, як правило, високими мангалами. Словом, чудовий варіант для тих, хто готовий стерпіти деякі незручності ( піший похіддо пункту призначення від метро, ​​комарі, відсутність різноманітних розваг та атракціонів, мала кількість туалетів) для того, щоб відгородитися від міської суєти.

Як дістатися:парк знаходиться недалеко (близько двох кілометрів пішою ходою) від станцій метро «Південно-Західна» та «Конькове».

Долина річки Сетунь

Найбільший у Москві природний заказник (площа – близько 700 гектарів) запрошує на шашлики всіх бажаючих. У долині розташовано кілька затишних пікнікових точок з альтанками, урнами та туалетами, столами та лавками. Шукати їх слід на початку вулиці Староволинської, на вулицях Кременчуцькій, Дорогобузькій та Ніжинській. Мангал краще прихопити з собою, щоб не гаяти часу на пошуки рідкісних місцевих жаркових пристроїв.

Крім проведення пікніка тут можна з комфортом прогулятися або проїхатися на велосипеді довгими просторими алеями, милуючись видами на Москву-річку. Або відпочити всією родиною. Для дітей у долині передбачено кілька ігрових та спортивних майданчиків.

Як дістатися:їхати до пікнікових зон доведеться в районі півгодини автобусом або від Арбатсько-Покровської лінії (від станцій «Слов'янський бульвар» або «Кунцевська» на автобусах №11 або 104), або від Сокольницької лінії (від станцій «Південно-Західна» або «Університет »На автобусах №103, 130, 187, 260 або 630).

Царицине

Пікникова зона в цих місцях розташована на значній відстані від відомої всім садиби «Царицино» та паркової території навколо неї. Майданчики для приготування шашликів знаходяться у Бірюлівському дендропарку, за кілька кілометрів від садиби. Тут можна знайти близько десятка упорядкованих точок із простими, але симпатичними лавками, столами, урнами та, що головне, мангалами. Поруч - дитячі майданчики та чудові зелені пейзажі. У дендропарку чисто та доглянуто, водяться білки, їжаки та інші лісові тварини. Якщо поруч із територією для пікніків буває дуже багатолюдно, то навколо розкидано чимало відокремлених куточків, які чудово підходять для піших прогулянок.

Як дістатися:станція метро «Царицино», далі - півгодини їзди на автобусі №151 до зупинки «3-а Радіальна вулиця», далі пішки, прямуючи за вказівниками.

Кускове

У Кусковському лісопарку пікнікові зони розташовані вздовж Світової алеї та біля Великого Палацового ставка. Місця обладнані всім необхідним – столами, лавками, урнами та мангалами. Усього їх близько десятка, плюс кілька додаткових платних точок, де відпочиваючих за певну плату забезпечать необхідним для смаження шашликів приладдям та звільнять від обов'язку прибирати за собою сміття.

Нарешті, для сімейного відпочинкувідмінно підійдуть будиночки, що здаються в оренду (від 1000 рублів за годину) з дитячими майданчиками неподалік. Тут також можна насолодитися гарними пейзажами (наприклад, дубовими алеями) та свіжим повітрям, отримати масу приємних вражень.

Як дістатися:станція метро «Вихіно», далі - сорок хвилин автобусом №151 до зупинки «Вешняківська» та близько кілометра пішою ходою.

Алтуф'єве

На півночі Москви біля Ліанозовського лісорозсадника (у районі вулиць Лєскова і Мелиховской) також розташовано кілька пікнікових точок. Майданчики обладнані столами та лавками, навісами та мангалами. На кожній може розміститися близько десяти людей. Поблизу є біотуалети. Конкуренція за ці місця зазвичай не надто сильна.

Неподалік знаходяться магазини. Іншими словами, це не найпоширеніша серед відпочиваючих зона відпочинку, що, поза сумнівом, зіграє на руку тим шанувальникам шашликів, хто сюди дістанеться.

Як дістатися:місце знаходиться в пішій доступності (пара кілометрів) від станції метро «Алтуф'єво».

Ізмайлове

Пікнікові зони тут розташовані не на території однойменного парку, а в Ізмайлівському і Терлецькому лісопарках, що знаходяться поруч. Усього їх понад два десятки з великими дубовими столами, лавками і, як правило, мангалами. Останні встановлені тут уже давно і частково вийшли з ладу, прогорівши. Тому не зайвим буде захопити свої пристрої для смаження м'яса.

Загалом місця в Ізмайлово має вистачити всім, адже відпочиваючих буває не так вже й багато. Ще одна зручність – автостоянки неподалік (на вулиці Чечуліна та на Головній алеї). Серед мінусів можна виділити безліч сміття, яке не завжди прибирають вчасно.

Як дістатися:точки розкидані в лісопарках у пішій доступності (1-3 кілометри) від станції метро «Партизанська».

Колом'янське

Приготувати шашлики в Коломенському можна в районі набережної, розташованої за пару кілометрів від однойменної садиби. Тут є все необхідне: альтанки, столи та мангали, всього близько десятка крапок. У спекотний сезон після пікніка можна викупатися, починає роботу пляж. Знайдеться тут місце і для прогулянки, щоправда, пейзажі можуть виявитися мізернішими, ніж на території інших розглянутих парків. Цю зону не можна назвати повністю віддаленою від міського шуму – дороги пролягають зовсім поруч із набережною. Зате сюди можна легко та швидко дістатися, поєднати приготування шашликів із екскурсією до садиби.

Як дістатися:місце знаходиться в пішій доступності (пара кілометрів) від станції метро «Коломенське».

Теплий стан

У Теплостанському лісопарку (біля вулиці Островітянова) знаходяться платні пікнікові будиночки для любителів шашликів. Усередині - все, що потрібно для гарного відпочинку: лавки, розкладні столики та мангал. Однак ціна приблизно 4500 рублів за годину здасться «кусачами» навіть для великої компанії. Зате вартість оренди входить все необхідне - від шампурів до вугілля для розпалу. У кожен будиночок поміститься одночасно до 10-15 осіб. Додаткові зручності - близькість як до метро, ​​так і до природної краси (неподалік розташовані ставки та лісові алеї). Бронювати місце краще наперед, хоча вільні будиночки є майже завжди.

Як дістатися:зона знаходиться в пішій доступності (півтора кілометри) від станції метро «Конькове».

Хімкінський лісопарк

У Хімкінському лісопарку на любителів шашликів чекають понад десяток пікнікових майданчиків з усіма необхідними речами для бенкету - лавками, столами та мангалами. Крапки знаходяться поблизу вулиць Лівобережної та Дибенка. Частина з них має в своєму розпорядженні альтанки, які врятують від дощу або палючого сонця. Є тут і сміття, але, на жаль, не вистачає туалетів. Загалом, тут приємно провести час – територія очищується від сміття, є гарні краєвиди та цікаві маршрутидля прогулянок. А головне - не так багато народу.

Як дістатися:місце знаходиться в 2-3 кілометрах від станції метро « Річковий вокзал».

Москворецький парк

Майданчиків для пікніків тут близько двох десятків, але знайти їх не так просто. Частина розташована поблизу вулиці Ісаковського, інші знаходяться далі, у лісовій зоні. Додаткові орієнтири при пошуку – Одинцовська набережна та мис Чистої затоки. На точках є мангали, і столи з лавками. За бажання тут можна знайти урни та біотуалети. Місця має вистачити всім, а ще тут є десь прогулятися і на що подивитися.

Як дістатися:майданчики знаходяться в пішій доступності (2-3 кілометри) від станцій метро «Мякініно» та «Строгіно» або - на автобусі №687 від станції «Строгіно».

Бітцевський лісопарк

Тут знаходяться три пікнікові точки - на Балаклавському проспекті (д. 48-50), на вулиці Островітянова (д. 39) та на перетині вулиць Голубинської та Інеси Арманд. Майданчики обладнані мангалами та столами з лавками. Крім того, тут можна знайти гриль-будиночки, що здаються в оренду поблизу Севастопольського проспекту. Доріжки та стежки в лісопарку не заасфальтовані, що ускладнює їзду велосипедом. Гуляти краще пішки, це дасть чудовий шанс поспостерігати поблизу лісових звірів - білків, зайців і птахів.

Як дістатися:зони знаходяться в пішій доступності (2-3 кілометри) від станцій метро «Конькове», «Ясенево», «Теплий стан».

Парк «Філі»

На території парку в районі набережної Москви-ріки розташовано близько десятка пікнікових точок. Кожна оснащена столом з лавкою, мангалом та урною для збору сміття. Також тут чимало розваг на будь-який смак – прокат спортивного інвентарю, водні розваги, чудова велотраса. Головний мінус – відсутність паркувальних місць.

Як дістатися:місце знаходиться в пішій доступності (пара кілометрів) від станції метро Філівський парк.

А де ще

Крім вищеописаних найпопулярніших у місті шашличних місць на пікнік можна вирушити за межі МКАД. Тут на вибір відпочиваючим пропонується одразу кілька мальовничих зон з усіма необхідними для приготування шашликів умовами – Кузьмінський, Косинський, Хлєбніковський, Мітинський та Крюківський лісопарки, долина річки Східні, Бутовський парк… Список можна продовжувати. За допомогою інтернету кожен бажаючий легко прокладе маршрут до обраного місця та дізнається про всю іншу необхідну інформацію.

Треба знати

• Розводити відкритий вогонь на території столиці заборонено. Готувати м'ясо на мангалах можна лише у спеціально відведених місцях (перерахованих у статті) та заборонено у дворах, скверах та, що особливо важливо, заповідних зонах. Штраф за подібні порушення – 5000 рублів.
• Детальний список пікнікових точок, розташованих у Москві, опубліковано на сайті Департаменту природокористування та охорони навколишнього середовища міста Москви. Тут же вказано телефон « гарячої лінії», зателефонувавши за яким, можна повідомити про порушників - тих, хто не слідує встановленим пікніковим правилам.
• Організуючи пікнік самостійно, потрібно пам'ятати, що висота ніжок мангала, що належить відпочиваючим, повинна бути не менше 40 сантиметрів, рубати і використовувати дрова для розпалювання не можна (тільки вугілля), не рекомендується розпивати спиртні напої і категорично забороняється смітити в паркових та лісових зонах. Штраф за ці порушення – від 500 рублів.
• Про найкращі маринади для шашлику можна дізнатися.
• Вирушаючи готувати шашлик на природу, слід обов'язково взяти із собою засоби захисту від комах, парасольку та теплий одяг (на випадок поганої погоди).
• Золоте правило: «Любиш шашлик – люби та мангал із собою возити». Від зручності та якості мангалу багато в чому залежить отримане від пікніка задоволення, а встановлені на місцях пристосування для смаження можуть бути в поганому стані.
• Вибрати найзручніше місце для приготування шашлику допоможуть зведена таблиця та карта з характеристиками головних московських пікнікових зон.

Порівняння популярних пікнікових зон у Москві

Фото: thinkstockphotos.com, flickr.com

Останнім часом у столиці почало з'являтися дедалі більше майданчиків, спеціально обладнаних для пікніка. На цих майданчиках, посмажити шашлики може будь-хто. Усього місць, де в Москві можна смажити шашлик безкоштовно у 2019 році – понад сто п'ятдесят. Майже всі вони знаходяться у парках та природних заказниках.

Щоб спокійно розташуватися на майданчику для пікніка у вихідний або святковий день, приходьте якомога раніше - бажаючих зробити шашлик або барбекю в багатомільйонній Москві багато, і навіть у не дуже ясну погоду краще зайняти місце вранці.

Де можна смажити шашлик у Москві

ВАТ

• Лісопарк «Кусково» — м. Новогиреєво, вздовж Світової алеї та біля Великого Палацового ставка
• Лісопарк «Терлецький» — м. Новогиреєве, поряд з футбольним полем та спортмайданчиками
• Ізмайлівський лісопарк - м. Ізмайлівська, м. Партизанська, берег Оленього ставка
• Парк "Косинський" - м. Новокосине, м. Лермонтовський проспект, на березі Білого озерата з боку вулиці Лухманівська

ЗАТ

• Тропарівський парк - м. Південно-Західна, обладнано близько двадцяти точок.
• Долина річки "Сетунь" - м. Південно-Західна, м. Університет, в районі вул. Староволинська (місця для пікніка «Матвіївський ліс»), поряд з вул. Кременчуцька (є альтанки поруч зі спортмайданчиком), біля перетину вул. Дорогобузька та вул. Горобиновий (є дитячий майданчик).

САТ

• Ландшафтний заказник Хімкінський - м. Річковий вокзал, біля вулиць Дибенка та Лівобережної

СВАТ

• Алтуфіївський лісопарк - м. Алтуф'єве, близько 2 км від станції метро
• Ландшафтний заказник Ліанозовський - м. Алтуф'єве, біля Череповецької вулиці
• Природний заказник Медведковський — м. Медведкове, поблизу Студеного проїзду
• Природний заказник Північний - м. Петровсько-Розумовська, в районі Челобитівського шосе

СЗАТ

• Долина річки Східні в Куркіно — м. Планерна, в районі Березового гаю та Захар'їнської заплави.
• Покровське Стрешнєво - м. Войковська, піша доступність від метро, ​​недалеко від ставків
• Тушинський парк-м. Тушинська, поряд з вулицею Віліса Лациса
• Москворецький парк - м. Щукінська, м. Строгіне, в Кіровській заплаві
• Срібний бір - м. Щукинська, м. Полежаєвська, біля Бездонного озера

ПВАТ

• Кузьмінський лісопарк - м. Кузьмінки, біля Шибаївського ставка
• Природно-історичний парк «Кузьминки-Люблине» — м. Волзька, в пішій доступності

ЮЗАТ

• Парк «Бітцевський ліс» — м. Чертанівська, м. Новоясенівська, в районі Балаклавського проспекту та біля перетину вул. Інеси Арманд та вул. Голубинській
• Ландшафтний заказник «Теплий стан» — м. Теплий стан, м. Конькове, недалеко від вулиці Островітянова

ЮАО

• Бірюлівський дендропарк - м. Царицине, 10 хвилин пішки від входу до дендропарку з боку Липецької вулиці
• Покровський парк - м. Анніно, недалеко від Дорожньої вулиці

Зеленоградський адміністративний округ

• Крюківський лісопарк - м.Річковий вокзал, в районі вулиці Озерна алея

Усі точки для пікніка на карті

Інформація порталу відкритих даних м. Москви data.mos.ru станом на кінець березня 2017 року

Вам може бути цікаво:

Про вибір мангалу та шампурів:

• Шашлик краще готувати із свіжого молодого м'яса. Чим темніше м'ясо і жовтіше жирові прошарки, тим воно старіше і менше підходить для смаження
• Додавати сіль у маринад краще після того, як шашлик замаринувався, тому що сіль роз'їдає волокна і сприяє швидкій втраті вологи при жарінні, роблячи м'ясо сухішим
• Перед жаркою необхідно видалити зі шматочків м'яса все зайве: залишки маринаду підгорятимуть на вогні.
• Цибулю наріжте якомога дрібніше, тоді він віддасть більше соку
• Продукти в маринаді рекомендується зберігати, по можливості, у холодильнику
• Екзотичний рецепт шашлику: додайте в маринад ківі, ананас, папайю – ці фрукти розм'якшують білок. Маринуйте не довше двох годин
• Для прискорення процесу у маринаді можна використовувати газовану мінеральну воду
• Рослинну олію краще змішати з кислотою — оцтом або вином, перш ніж туди покласти м'ясо.
• Маринувати м'ясо в алюмінієвому посуді не можна, оскільки кислота роз'їдає метал. а їжа набуває неприємного смаку. У похідних умовах можна скористатися поліетиленовим пакетом
• Великі шматки м'яса можна проколоти вилкою, тоді маринад краще проникне у волокна.

Правила приготування шашликів у Москві

• Не розводьте багаття на землі
• Для того, щоб посмажити шашлик у Москві, користуйтеся спеціально обладнаним майданчиком
• Використовуйте мангал із ніжками не менше 40 см
• Не розкидайте вугілля з мангалу по території
• Не смітте в процесі відпочинку і упорядкуйте територію після завершення пікніка
• За порушення правил пожежної безпеки та поведінки на територіях, що особливо охороняються, можуть накласти штраф у кілька тисяч рублів