Concierge kultaiset avaimet. "Golden Keys" -yhdistyksen concierget pitävät yhteyttä

Kansainvälinen ammatillisten concierge-yhdistys "Golden Keys" (Les Clefs d'Or) perustettiin vuonna 1929 Pariisissa, ja se työllistää nykyään yli neljä tuhatta viiden tähden hotellien työntekijää ympäri maailmaa, jotka ovat läpäisseet kokeet ja haastatelleet johtokunnan jäseniä. komitea. Mutta monet oppivat sen voimasta vasta Wes Andersonin elokuvan "The Grand Budapest Hotel" jälkeen. Kultaiset avaimet käänteessä voi pyytää apua missä tahansa yrityksessä, kaupungissa tai maassa - hänen työtoverinsa tulevat aina apuun.


Puku, liivi, BRUNELLO CUCINELLI
paita, VAN LAACK
solmio, WINDSOR
saappaat, POMO


ILYA KIRJOITTI,
hotellin concierge Neljä vuodenaikaa Moskova:

”Noin vuosi sitten eräs amerikkalainen pariskunta otti minuun pyynnön järjestää unohtumaton syntymäpäivä tyttärelleen - hän täytti 30. Hän on kiinnostunut baletista ja rakastaa Bolshoi-teatteria. Tein hänelle yksityisen kiertueen historiallisella näyttämöllä, ja sen jälkeen hän vaihtoi trikoot ja pointe-kenkiin ja osallistui harjoituksiin Bolshoi-ryhmän kanssa."


Kolmiosainen puku, BROOKS VELJÄT
villapaita, CORNELIANI
saappaat, FABI


PAVEL NIKOLAEV, Kultaisten avainten venäläisen jaoston puheenjohtaja,
Baltschug Kempinski -hotellin pääconcierge:

”Vuonna 2004 luonamme asui arabisheikki, jonka avustaja kääntyi minuun: sheikki halusi varmasti ostaa Koraanin antiikkipainoksen, joka hänen tietojensa mukaan oli Venäjällä. Kukaan Moskovan käytettyjen kirjojen kauppiaista ei ollut kuullut tästä painoksesta, mutta löysimme sen Pietarista, sovimme hinnasta ja sheikin apulainen vartioineen meni sinne yöjunalla - diplomaatti dollareilla oli käsiraudoissa yksi vartijoista. Ostettuaan Koraanin he laittoivat sen "Grand Hotel Europen" kassakaappiin ja veivät sen ennen paluujunaa. Sheikin ilolla ei ollut rajoja, ja sain yhden elämäni suurimmista vinkeistä."


paita, liivi,
DIOR HOMME
housut, VAN LAACK
kengät,
CHRISTIAN DIOR


Puku, JOOP
paita, POMO
solmio, BRIONI
liivi, BRUNELLO CUCINELLI
liivi, FABI


ANNA ENDRIKHOVSKAJA, Golden Keys Associationin paras nuori concierge vuonna 2013, Metropol-hotellin concierge

IGOR LANTSEV, Concierge-kokki paikassa The St. Regis Moskova Nikolskaja


paita, takki, VAN LAACK
housut, BRUNELLO CUCINELLI
perhonen, BROOKS VELJÄT
saappaat, ROCCO P


ANNA JENDRIKHOVSKAJA:

"Sain äskettäin puhelun kahdelta yöllä Pariisista: nainen - erittäin kuuluisa venäläinen suunnittelija - unohti kosmetiikkalaukkunsa Moskovaan, ja huomenna hänellä on show muotiviikolla. Oli tarpeen joko lähettää kosmetiikkaa täältä tai kerätä vastaavat tuotteet sieltä. Puheluihin meni kolme tuntia, mutta lopulta tein Le Bristol -hotellin, jossa suunnittelija yöpyi, yövartijan avulla sopimuksen kaikkien oikeita merkkejä myyvien liikkeiden konsulttien kanssa, että he auki tuntia aikaisemmin, ja kosmetiikkapussi luotiin uudelleen ajallaan.

Puku, LOUIS VUITTON
paita, VAN LAACK
liivi, CORNELIANI
solmio, WINDSOR
saappaat, BALDININI


Kolmiosainen puku, BRIONI
paita, VAN LAACK
solmio, CORNELIANI
mokkasiinit, SANTONI
matkalaukut, LOUIS VUITTON


ANDREY KORISTOV, Venäjän Kultaiset avaimet -osaston varapuheenjohtaja,
Concierge-palvelun päällikkö Metropol-hotellissa:

"Kerran näin hyvin surullisen vieraan hotellin baarissa ja kysyin, mitä oli tapahtunut. Hän sanoi: "Palaan huomenna kotiin, ja vaimoni luulee, että olen työmatkalla toisen osavaltion pääkaupungissa, soitti juuri ja pyysi minua tuomaan paikallisia makeisia, pullon viinaa ja jonkinlaisen rasian." Seuraavana aamuna koputin hänen huoneeseensa laatikon, pullon ja makeisten kanssa tästä maasta ja - tärkeä yksityiskohta - ojensin hänelle paikallisen valuutan seteleitä lompakkoonsa täydentääkseni kuvaa."

Kuva: Lyuba Kozorezova

OTSIKKOON "VAATEKAAPPI" kuvaamme kauniisti, erottuvasti tai oudosti pukeutuneita ihmisiä suosikkiasuissaan ja pyydämme heitä kertomaan heihin liittyviä tarinoita. Tällä viikolla sankaritarmme on Metropol-hotellin apulaispäällikkö, Les Clefs d'Or Russia -lehdistösihteeri ja Bureau Magoo -toimiston osaomistaja Anna Endrikhovskaja.

Minulla ei näytä olevan tiettyä tyyliä. Ja tämä on varmaan hyvä. Pidän siitä, että vaatteiden avulla meillä on mahdollisuus paitsi lähettää luonteemme ja tunnelmamme, myös muuttaa arkeamme. On siistiä, että Moskova on nyt kasvanut siihen pisteeseen, että voit pukea päällesi mitä haluat eikä kohdata tuomitsevia katseita. Ihmiset ovat alkaneet olla suvaitsevaisempia ja hyväntahtoisempia yksilöllisen tyylin suhteen, ja tämä ei voi muuta kuin iloita.

Haalari Isabel Marant Etoile,
Alexander Wangin pumput

Teini-iästä lähtien olen todella rakastanut haalareita. Minusta se on erittäin kätevä: laita se päälle ja se on siinä, sinun ei tarvitse huolehtia, mihin yhdistää - tyylikäs ja epätavallinen kerralla. Olen pitkään etsinyt uutta denimhaalaria ja kokeillut monia, pääasia oli välttää vaaraa ja olla ylenkasvuisena koulutytönä. Kun näin tämän, siirryin välittömästi Jane Birkinin maailmaan hänen rakkaista 60- ja 70-luvuistaan.

Rakastan todella massiivisia korkokenkiä. Eräs läheinen ystäväni oli Amsterdamissa ja lähetti minulle kuvan heistä Shoebaloo-myynnistä. Näin viestin jo Moskovassa ja olin järkyttynyt, että olin menettänyt mahdollisuuden päästä "Vangien" omistajaksi niin hyvällä alennuksella. Mutta toinen ystävämme, joka asuu Amsterissa, osti ne minulle yllätyksenä lahjaksi, siirtäen ne jo Moskovaan kolmannen ystävänsä kanssa. Nämä ovat ihania ystäviäni - ja kengät "kolmen kättelyn jälkeen".

Zarina mekko, Alexander Wang -kengät

Viikonloppuisin, varsinkin huonolla säällä, voimme äitini kanssa vaeltaa elokuvateatteriin isossa ostoskeskus kuten "European", "Metropolis" tai "Afimolla", missä sitä ennen käymme vielä päämäärättömästi ostoksilla, kuten sieniä metsässä. Näin löysin vahingossa tämän mekon Renata Litvinovan mallistosta venäläiselle brändille. Todennäköisesti kiehtoivat punaiset huulet: olen käyttänyt punaista huulipunaa viimeisen viiden vuoden ajan poistamatta sitä. Jopa jotkut ystävät ja kollegat kutsuvat minua hellästi Miss Red Lipsiksi. Ja rakastan myös todella yksiväristä - niin vaatteissa kuin asusteiden kanssa, kun laukku ja kengät sopivat väriltään.

Bora Aksu kaapu, punaiset Valentino kengät


Löytö Istanbulin Atelier 55:stä. Ensinnäkin tämä tunnetun istanbulilaisen suunnittelijan valmistama kaapu on perusmuisto yhdeltä parhaista matkoistani. Toiseksi, tämä on asia, jonka haluat siirtää sukupolvelta toiselle. Muuten, usein ostaessani tavaraa arvioin sen tästä asennosta - voinko siirtää sen tyttärilleni tai miniälleni, jotta heidän on mielenkiintoista ja tärkeää käyttää sitä. Viitta näyttää niin yksinkertaiselta, mutta tunnen itseni siinä hyvin naiselliseksi: haluan alitajuisesti suoristaa olkapääni ja venyttää niskaani. Tämä on ajaton asia, joka on aina ajankohtainen.

Kengät ovat erittäin hyvä ostokseni Tsvetnoy-alennuksesta. Ensinnäkin tämä on suosikkini kallis tuotemerkki, johon minulla ei ole vieläkään varaa pukeutua, ja toiseksi tämä on suosikkivärini. Käytän viininpunaista kaikkeen, pääasia on, että meikkaa huuleni samalla sävyllä. Otin nämä kengät mukaani Dubain vuosikongressiin ja tanssin niissä niin kiihkeästi, että pariisilaisen kollegani piti ommella hihnani keskellä yötä aivan aulassa. Nyt ne ovat oikeutetusti mukavimmat tanssikengät. Moskovaan saavuttuani laitoin ne pussiin viedäkseni ne korjaukseen, ja satutin jonnekin: ryöstin koko talon ja kirjoitin sitten kyynelevän tilan Facebookiin. Kymmenen minuuttia myöhemmin ystävällinen ravintola vastasi minulle: kävi ilmi, että heillä oli sandaalipussi, eivätkä he vain tienneet, kuka tämän oudon setin omisti. Kunnia Facebookin vallalle, toivottavasti käytän näitä kenkiä koko ikäni

Lena Hoschekin mekko, kengät ja muita tarinoita

Minulla oli ihana tuttavuus Lena Hoschekin kanssa: törmäsin kauppaan yhdellä Zürichin kaduista ja luulin ensin, että se oli pukumuseo. Mallisto, jossa oli kullalla kirjailtuja pörröisiä prinsessahameita, kaikki kukkakuvioisina, sai nimen Russian Rose: Aloin mitata ja rakastuin. Lopulta en ostanut tätä mekkoa, vaan jätin kuninkaallisen hameen, joka oli ensimmäinen itsenäinen kallis hankintani. Mutta mekko ei poistunut päästäni pitkäksi aikaa sen jälkeen. Seurauksena oli, että ystäväni löysi viimeisen kappaleen Berliinistä, ja niin se oli mukanani. Minulle tämä on myös aika myöhässä, tuntuu, että tämä mekko on elänyt paljon mielenkiintoisia tarinoita ennen minua ja elää vielä pitkään.

Kengät ovat yksi suosikeistani, pidän niitä jumalattomana. Luulen, että vain massiiviset korkokengät, jotka tekevät jalkastani siroisemman, sopivat minulle, mutta niiden löytäminen ei ole helppoa. Löysin jotenkin ihanteelliset Célinesta, mutta yhden parin hinnalla sai koko vaatekaapin, joten jatkoin etsimistä. Joten nämä ihanat kengät muistuttavat minua vahvasti nuo Céline-kengät, vain ne maksavat kymmenen kertaa vähemmän.

Puku ja muita tarinoita, COS-paita,
"Engineer Garin" lippis, Sandron saappaat

Olen käyttänyt univormua töissä nyt kymmenen vuotta. Koko tämän ajan näin unta, että hän oli kaunis. Halusin hyvän naisten puvun, mutta kauniin löytäminen oli erittäin vaikeaa, melkein mahdotonta. Ja vasta äskettäin onni on kääntynyt minuun: useimmiten olen onnekas Sandrossa, mutta juuri tämä puku on ylpeydeni & Other Storiesista. Se on täydellisesti räätälöity, siinä on epätavallinen leikkaus, raidat ja edullinen hinta. Lisäksi sitä voidaan käyttää myös eri tavoin: 20-luvun englantilaisena punkkina (tässä kuvassa) tai ilman paitaa korkokengillä, sekä laittaa hiukset aaltoon, maalata huulet punaisella huulipunalla - ja siinä se on. se, sinulla on kuva samaan aikaan vain Chanelin hengessä.

Seryozha Malykhin, suunnittelija ja Engineer Garin -brändin kirjoittaja, on ystäväni. Hänen kanssaan tutustumiseni ansiosta löysin rakkauden hattuihin ja erityisesti lippikseihin. Se on erittäin mukava ja mukava, siinä on uskomatonta estetiikkaa. Haluan lisätä elokuvamaista ilmettä jokapäiväiseen ilmeeseen, ja korkki auttaa minua siinä. Tykkään oppia asioiden historiaa: Serge panee niin paljon sielua jokaisen lippiksen tai hatun valmistukseen, että käytän niitä erityisen ylpeänä.

Sandron suosikkisaappaat, olen valmis käyttämään niitä kaiken kanssa ja kaiken alla, käytän sitä ympäri vuoden. Ystävät vihjaavat käyttäneeni niitä, mutta minusta tuntuu, että tämä vain lisää viehätysvoimaa saappaisiin. Niitä katsoessani tulee mieleen Depeche Moden kappale "Walking in My Shoes", ja usein kuvittelen, että jos kuvaisin elokuvaa, jossa nämä kengät olisivat päähenkilö, ne kertoisivat paljon mielenkiintoista, koska vieraili eri maat, hulluissa juhlissa, epätavallisissa teatteriesityksissä, ravintoloissa, baareissa ja nähnyt epätavallisia tuttavuuksia.

COS-paita, Tim Van Steenbergen -housut, takki ja saappaat - Sandro

Housut miesten mallistosta belgialaiselta, joka tunnetaan Euroopassa teatterisuunnittelijana ja työskentelee suurten paikallisten teattereiden kanssa. Suunnilleen kuten täällä meillä on Chapurin Bolshoin kanssa. Ostin ne designvaateliikkeen Cara & Co suljetusta alennuksesta, joka järjestettiin sen sulkemisen yhteydessä. Miesten housut, ne sopivat minulle kuin korkeavyötärölle. Luulen, että ne voisivat roikkua jonkun nelikymppisen miehen kaapissa. Takki on yksi lämpimän kauden päällysvaatteiden suosikkivaihtoehdoista, käytän sitä kaiken kanssa.

Mekko ja takki - Sandro,
Punaiset Valentinon sandaalit

Rakastan sitä, kun modernit asiat näyttävät vintagelta. Tämä mekko on yksi niistä, tällainen malli löytyy helposti 30-luvun joukosta. Oma valintani yrityskonferensseihin. Rakkaus mustavalkoisiin asioihin on luultavasti seurausta hotellialalla työskentelystä.

Paul & Joe Sister Jacket, adidas T-paita, Mom Jeans, Sandro Boots


80-luvun peli on suosikkini. Nämä farkut ovat minulle erityisen rakkaita: minulla on video, jossa täytän vuoden ja äitini seisoo niissä ja leikkaa salaattia. Naudon siellä aktiivisesti hänen jaloistaan. Itse käyn nyt ajoittain niissä juhlissa. Pidän siitä, että jollakin esineellä on pitkä käyttöikä. Yksi harrastuksistani on tavaroiden katseleminen maalla vanhoissa matkalaukuissa. Joka vuosi onnistun löytämään sieltä jotain uutta. Vaatekaapissani on useita "sukupolvien" esineitä, joita on käyttänyt useampi kuin yksi henkilö perheessäni. Minulla on esimerkiksi mekko, joka kuului isoisoäidilleni.

Ostin T-paidan ei niin kauan sitten - en voinut vastustaa. Painatuksen ansiosta T-paita näyttää myös siltä, ​​kuin se olisi löytynyt mökiltäni.

Musta biker-takki on pakollinen hankinta. Olen käyttänyt nahkatakkeja koulusta asti.

Paul & Joe Sister toppi, äidin housut,
Vagabond slip-on lenkkarit

Minusta tuntuu, että tyttö noin neljäkymmentä vuotta sitten olisi voinut pukeutua samalla tavalla - yksinkertaisesti ja harmonisesti. Sarjakuvaprintin lisäksi toppi näyttää vintagelta. Housut antavat minulle voimaa, koska äitini käytti niitä nuorena. Yksinkertainen ja naisellinen. Tässä kuvassa haluan automaattisesti liikuttaa olkapäitäni ja alkaa tanssia lambadaa.

Whistles-haalari, kaapu Uzbekistanista, vintage-koruja, Vagabond-lenkkarit

Yritän tuoda kaikilta matkoiltani paikallisten suunnittelijoiden tekemää. Olin Uzbekistanissa toisen kerran - olen aivan rakastunut tähän maahan, se on uskomatonta kiva paikka... Toiselta matkalta toin paljon kaikkea mitä käytän nyt. Tunnen itseni tässä itämaiseksi prinsessaksi ja taksinkuljettajien parhaaksi ystäväksi - kaikki uzbekit tunnistavat minut heti. Haalari on paras ystäväni kesällä. Sitä voidaan käyttää tennarien ja collegepaidan kanssa tai korkokenkien, takin ja pitkän kaulakorun kanssa. Ainutlaatuinen esine, joka näyttää erilaiselta yhdistelmien mukaan.

Suhtaudun koruihin kolikoiden, ristien ja avainten muodossa. Tämän korun löysi ystäväni Taškentista - on mielenkiintoista katsella kolikoita, siellä on jopa 1910 kolikko. Ystävä otti suuren riskin ja lensi mukanaan Uzbekistanista, koska sellaisista antiikkiesineistä voitiin pyytää asiakirjoja.

Mes Demoiselles -paita,
Whistles jumpsuit, Swear kengät

Otan tämän paidan mukaani koko ajan matkustaessani. Pitkään aikaan en tiennyt miten ja millä sitä puen päälle, mutta sitten tajusin - kaikella tai päinvastoin ilman mitään. Useat tekijät vaikuttivat ostopäätökseen, mutta tärkein on se, mikä on piilossa. Sisällä etiketin alla näet suudelman - punaiset huuletprintti. Näiden huulten muoto muistuttaa omaani. Minusta näytti, että tämä on merkki.

Pidän Mes Demoiselles -brändin ideologiasta. He kuvaavat aina uskomattomia lookbookeja, ja tytöt näyttävät niissä kauniilta ja rennoilta.

Anna Endrikhovskaja, MOSS-hotellin concierge-päällikkö ja suunnannäyttäjä, tunnetaan paljon ammattipiirinsä ulkopuolella. Todellakin, korkealuokkaisen palvelun tarjoamiseen tarvitaan yhteyksiä eri alojen vaikutusvaltaisiin henkilöihin. Kuitenkin, kuten Anna itse sanoo, tärkein asia hänen työssään on empatia- ja empatiakyky. Erityisesti Burolle 24/7 hän kertoi harjoituksensa uskomattomimmista haasteista, joista hän selviytyi yksinomaan rakkauden ansiosta.

Conciergen tärkeimmät ominaisuudet

Vuonna 2013 voittamassani kansainvälisessä parhaan conciergen tittelin kilpailussa kirjoitin, että ihmisiä, jotka jatkuvasti uhraavat itsensä, etunsa ja aikaa toisten hyväksi, kutsuttiin aiemmin pyhiksi, mutta nykyään concierget ovat ottaneet vastaan. tässä roolissa. Ja se on totta. Tässä ammatissa on mahdotonta tapahtua, jos ei ole vilpitöntä rakkautta ihmisiä ja maailmaa kohtaan, jos ei ole halua tulla apuun mihinkään aikaan päivästä.

Tunnen jokaisen hyvän lääkärin Moskovassa, tiedän kenelle, milloin ja minkä vieraan lähettää, mitä suositella. Itse en pääse lääkäriin, en yksinkertaisesti löydä aikaa enkä pidä sitä tärkeänä, valitettavasti. Tai esimerkiksi tunnen kaupungin parhaat stylistit, mutta itse voin törmätä talousluokan kampaamoon, joka on lähimpänä kotimaista MOSS-hotelliani. Mutta toisaalta, kun näkee tehneensä jotain erityistä vieraan hyväksi, kuulee kiitollisuuden sanat, silloin tulee käsitys, että työni ja joskus täydellinen itsensä kieltäminen eivät ole turhia.

Valitsin MOSSin concierge-palvelutiimin samalla periaatteella: onko ihmisessä tulta ja lämpöä. Kaikki kaverini suhtautuvat työhön peloissaan, heille se on suurta iloa ja ajoa. Tämä on jatkuva tunne perhosista vatsassa. Näen, että heidän rakkautensa ammattia kohtaan on luonnollista ja tietoista, eikä minkään säännösten sanelemaa.

Palvelun ominaisuuksista Venäjällä

Muuten, venäläiset concierget ovat uhrautuneempia kuin länsimaiset. Esimerkiksi Euroopassa on selkeä aikataulu ja jako: nyt he ovat töissä, mutta huomenna ovat lomalla perheensä kanssa. Meillä ei ole tätä, emmekä osaa tehdä sitä toisella tavalla, ja tämä hullu järjestely ilman lepoa on monien mielestä itsestäänselvyys.

Olin äskettäin Rostovissa, missä lepäsin ystävieni kanssa kylvyssä. Kello on yksitoista illalla, istun kahvikuolassa fontin jälkeen, yhtäkkiä assistentin puhelu soi tuntemattomasta numerosta kuuluisa henkilö: "Anya, hei, minun on kiireesti lähetettävä kukkakimppu Frankfurtiin." Kerron hänelle, että hän löysi minut rentoutuessaan, johon hän vastasi hämmästyneenä: "Mutta luulin, että olet aina töissä." Mitä tehdä? En tietenkään voinut kieltäytyä: kirjoitin kiireesti kollegoilleni Frankfurtista. Kukat toimitettiin ajallaan ja osoitteeseen.

Ja tässä on tarina kollegastani Moskovan hotellista. Kerran heillä oli ulkomaalainen vieras, joka teki suuren vaikutuksen Pyhän Vasilin katedraalin takorautalattiasta. Hän pyysi conciergeja etsimään käsityöläisiä, jotka voisivat tehdä täsmälleen samoin. Tehtävä ei ollut helppo, koska tekniikka katosi vuosisatoja myöhemmin. Ystäväni poimi kaikki yhteydet, ja joku neuvoi minua ottamaan yhteyttä Patrickin AQ Chiken -ravintolaan, jolla on samanlainen sukupuoli, mutta se osoittautui myös historialliseksi!

Concierge-maailma, kuten monta vuotta sitten, perustuu ystävyyssuhteisiin

Epätoivoiset etsinnät kruunasivat silti menestys, mutta päätös tuli mitä maagisimmalla tavalla, ikään kuin sadussa, jonka tehtävänä oli "mene sinne, en tiedä minne, ja tee se, en tiedä mitä": satunnainen taksinkuljettaja kertoi veljestään New Yorkissa, joka pitkä aika matkusti Amerikan halki lämmittäen itseään tulitynnyreissä, kuten elokuvissa. Ja sitten hän alkoi tehdä taideteoksia juuri näistä tynnyreistä ja perusti oman työpajan. Tämän seurauksena lattia tilattiin häneltä, ja kun vieras palasi Venäjältä, hänen meksikolaiseen huvilaansa oli jo asennettu takorautalattia - täsmälleen sama kuin Punaisen torin temppelissä.

Samanlainen tapaus tapahtui MOSS-hotellissa. Vieras rakastui käytäviin ja halusi samat seinät kotiinsa Israelissa. MOSS-sisustussuunnittelija Natasha Belonogova otti meidät yhteyttä kuvanveistäjään, joka teki nämä levyt kiireesti, ja ne on muuten valettu käsin.

Tietoa conciergeen keskinäisestä avusta ympäri maailmaa

Maailmanlaajuinen concierge-yhteisö voi usein auttaa ratkaisemaan minkä tahansa ongelman nopeasti. Keskinäisen avun periaate ei johdu pelkästään ammatin erityispiirteistä: emme tule toimeen ilman luonnollista hyväntahtoisuutta ja sydämellisyyttä ammatissamme.

Joka kerta kun soitan legendaariselle conciergelle Benoitille Pariisin suuresta hotellista jollain pyynnöllä, tunnen itseni hyvin nolostuneeksi, kuvittelen kauhistuneena, kuinka kaikki repivät hänet palasiksi, ja hän sanoo minulle aina rauhallisesti: "Anya, mitä sinä olet. oletko huolissasi? Sinä olet minun siskoni. Jos en auta sinua, häpäisen perhettämme! En tietenkään halua tätä, autan sinua! Tietenkään se ei ole minulle vaikeaa!" Olemme ylpeitä tällaisesta kansainvälisestä yhtenäisyydestä ja veljeydestä.

Tässä on yksi hulluimmista tarinoista todistettavaksi. Hänet yhdistetään kuuluisaan venäläiseen suunnittelijaan, joka lensi Pariisiin unohtaen kosmetiikkalaukkunsa Moskovaan. Suunnitteluassistentti soitti minulle kello kolmelta aamulla ja pyysi toimittamaan tappion kiireesti aamulla. Yritin lähettää kosmetiikkapussin ensimmäisellä lennolla. Tämä menetelmä auttaa minua usein: esimerkiksi yksinomaan yksityisten lentoyhtiöiden yhteyksien ansiosta toimitin säännöllisesti erityisiä vaippoja yhdelle perheelle Yhdysvalloista Tšeljabinskiin. Joten sopivia lentoja ei ollut, joten soitin Le Bristol -hotellin conciergelle. Hän sanoo minulle: "Ei hätää, ystäväni työskentelee kosmetiikkaliikkeessä, pyydän häntä tulemaan töihin aikaisin, hän kerää kaiken ja kun kauppa aukeaa, teemme ostoksen."

Concierge-maailma, kuten monta vuotta sitten, perustuu ystävyyssuhteisiin. Yhteystietojen ansiosta todellakin omistamme kaikkien ovien avaimet. Muistan, että yksi vieraista tarvitsi kipeästi lenkkarit kuuluisalta tuotemerkiltä, ​​mutta putiikki sanoi, että ne olivat loppuneet. Sitten ystäväni suostui kaikkeen, ja lenkkarit ilmestyivät ihmeellisesti tyhjästä ja odottivat minua jo putiikissa.

Tietoja Grand Budapest Hotel Associationista ja koulutuksesta

Minulla on messengerissäni kymmeniä kollektiivisia keskusteluja, jotka on jaettu maihin, alueisiin ja kaupunkeihin. Kollegoideni joukossa on monia, jotka ovat arvostetun Les Clefs d "Or" -yhdistyksen jäseniä, joka tuli laajalti tunnetuksi elokuvasta "The Grand Budapest Hotel". Ei ilman syytä, että hänen mottonsa on "Palvelussa ystävyyden kautta".

Olen erittäin ylpeä saadessani olla viime aikoina yhdistyksen johtokunnan jäsen. Tehtäviini kuuluu koulutusohjelman valmistelu. Viime vuonna järjestimme kongressin Berliinissä, ja pian lähdemme Koreaan, jossa maailman parhaat concierget puhuvat ja jakavat kokemuksiaan.

Kaikki konferenssiemme puhujat ovat uskomattoman värikkäitä henkilöitä, kuten Jean-Claude Biver, Hublotin omistaja. Hänen esityksensä jälkeen päähäni asettui ajatus: "Kun kasvan aikuiseksi, minulla on Hublot-kello". Minulle tämä on eräänlainen talisman, koska kaikki Beaverin ja hänen valtakuntansa menestykset inspiroivat rakkautta vaimoaan kohtaan, ja kuten sanoin aiemmin, kaikissa työssä, erityisesti meidän, kaiken pitäisi perustua rakkauteen.

Kuinka ei jää ilman tippiä

Kummallista kyllä, concierget kuulevat harvoin alkeellisen "kiitos". Venäjällä haluaisin kehittää tippojen kulttuuria. MOSSille teimme hienoja kirjekuoria, joissa oli söpöjä tekstityksiä, kuten "Tipping tekee sinusta siistiä ja seksikästä". Se saa sinut hymyilemään ja auttaa vieraita ilmaisemaan kiitollisuutensa erinomaisesta palvelusta.

Wes Andersonin elokuva The Grand Budapest Hotel on julkaistu maailmanlaajuisesti. Kultaisilla avaimilla on keskeinen rooli siellä esiteltävissä tapahtumissa.
(Les Clefs d "Or)- suljettu kansainvälinen organisaatio portinvartija. Jos uskot elokuvaan, nöyrät concierget pystyvät järjestämään mahdotonta rajoista, sodista ja voimakkaista vihollisista riippumatta. Oliko tässä paljon totuutta, Miloslav Chemodanov sai tietää Moskovan Metropolin conciergelta ja Golden Keys -järjestön jäseneltä Anna Endrikhovskajalta.

Muuten, Järjestö tunnusti Annan maailman parhaaksi nuoreksi viiden tähden hotellin conciergeksi vuonna 2013. Tämä titteli ei ole koskaan aiemmin mennyt Venäjän tai Itä-Euroopan edustajalle.

Mistä ne ilmestyivät
"Kultaiset avaimet"

"Kultaiset avaimet" perustettiin vuonna 1929. Ne järjesti kaveriporukka - muutama vuosi aiemmin he kaikki tulivat Pariisiin eri kaupungeista ja saivat työpaikan hotelleissa: silloin oli vain matkailubuumi. Heidän ystävyytensä vuoksi "kultaisten avainten" motto meni - "Palvelussa ystävyyden kautta"("Palvelu ystävyyden kautta"). Nyt organisaatioon kuuluu noin neljä tuhatta conciergea parhaat hotellit maailman ympäri. Uskotaan, että viiden tähden hotellissa on oltava portinvartija Golden Keysistä, tämä on kuin tähdet Michelin ravintoloissa laatumerkkinä. Alueellamme - Venäjällä ja Ukrainassa - on neljäkymmentä tällaista conciergea. Vertailun vuoksi Ranskassa - noin yhdeksänsataa, Amerikassa - puolitoista tuhatta. Moskovassa, viiden tähden hotelleissa, yhteiskunnan jäsen ei ole vain sisällä Ritz-carlton, mutta toivon, että he ovat menossa kohti tätä.

Concierget ovat samanlaisia ​​kuin jotkut vapaamuurarit, ja päästäksesi heidän suljettuun yhteiskuntaansa, sinun on täytettävä korkeat vaatimukset. Se, että hotellin concierge sisältyy Golden Keysiin, tarkoittaa, että voit ottaa häneen yhteyttä missä tahansa pyynnöstä. Tämä pyyntö voi olla todella mikä tahansa, joitakin poikkeuksia lukuun ottamatta. Kuten säännöissämme todetaan, teemme kaiken, mikä on moraalista ja eettisten lakien alaista.

Kuinka liittyä jäseneksi
"Kultaiset avaimet"

Eri maissa on erilaiset vaatimukset niille conciergeille, jotka väittävät kuuluvansa Golden Keys -palkintoon. Meidän on työskenneltävä neljä vuotta neljän tai viiden tähden hotellissa, joista kolme conciergena. Vasta sen jälkeen ehdokkuuttasi voi käsitellä johtokunta. Loppu ei myöskään ole helppoa: sinun on tehtävä esitys, jossa selitetään, mitä voit tuoda Golden Keysille. Lisäksi kahden järjestön nykyisen jäsenen tulee taata ehdokas. Lopulta johtokunta päättää vaikeiden kokeiden jälkeen, hyväksyykö sinut vai ei.


Olen syntynyt Moskovassa, mutta isäni työn yhteydessä en viettänyt lapsuuttani Venäjällä. Parhaat ystäväni olivat vastaanottovirkailijat, tarjoilijat, piiat, hotellikokit ja niin edelleen. Ja kun näin elokuvissa hotelleja, ne olivat aina taikuuden ympäröimiä: kauniissa valossa, luksusautojen lähestyessä, joista nousevat esiin sankareita. Ja hotellin henkilökunta oli usein tarinan avainhenkilöitä. Minulla itselläni on hotellityökokemuksestani jo tarpeeksi tarinoita kirjaa varten.

Olipa maiden hallitusten välinen suhde mikä tahansa, portinvartija
elokuvasta "Golden Keys"
aina tukea toisiaan

Yhdennentoista luokan jälkeen opiskelin Tsaritsynin Hospitality Collegessa ja menin sitten Plekhanov-akatemiaan. Mutta tietysti paras koulu on itse hotellityö. Yleensä, jos puhumme conciergeista, sinun on ymmärrettävä, että tämä on elinikäinen ammatti.

Tämä työ on valtava vastuu. Koska Jumala varjelkoon, että kirjoitat väärään aikaan, vieras ei tule vastaan, hän myöhästyy kaupasta ja menettää miljoonia. Mutta on toinenkin puoli: matkustaessani voin mennä mihin tahansa viiden tähden hotelliin, ja vaikka en tietäisikään heidän conciergeaan, mutta hänellä on Golden Keys -kyltti, hän on jo ystäväni. Minulla on neljä tuhatta sellaista ystävää ympäri maailmaa. Olipa hallitusten välinen suhde mikä tahansa, Golden Keys -palvelijat tukevat aina toisiaan.

Kun kokoonnumme suureen, noin viidensadan hengen porukkaan, huomaan kuinka samanlaisia ​​olemme: energian suhteen, työn suhteen. Sinun täytyy rakastaa hotellia, rakastaa jatkuvasti haastavaa itseäsi. Tosiasia on, ettet koskaan lopeta työskentelyä. Äitini on jo sopeutunut siihen, että en eroa puhelimesta, se on liimattu käteeni. Tai tulin tapaamiseen ystävien kanssa uuteen baariin ja söin siellä herkullisen risoton. En söi sitä kuten Anya, vaan kuten concierge Anna - ja muistan neuvoa vierasta silloin tällöin, jos hän pyytää jotain sellaista. Ja niin - kaikessa: menet jonnekin ja näet, että Tverskaya-katu on tukossa, - soitat välittömästi kollegoillesi, jotta he eivät lähetä ketään tälle reitille.

Meillä on mobiilichat - "Moscow Concierges" - ja me kaikki kirjoitamme sinne. "Kaverit, siellä on kamalaa, älkää lähettäkö ketään sinne!" Tai päinvastoin. Tai: "Jos joku tarvitsee yhteyshenkilön sinne, ole hyvä." Olemme kaikki tunteneet toisemme monta vuotta.

Mihin sinä pystyt
"Kultaiset avaimet"

Nykyään en voi kuvitella elämääni ilman kultaisia ​​avaimia. Kuvittele, nyt tulee tai soittaa vieras - rikas venäläinen, joka rakastaa syödä ja pukeutua ja vierailla muodikkaissa paikoissa, ja huomenna hänen täytyy lentää Pariisiin, missä en tiedä mitään. Mitä teen? Soitan ystävälleni Sefalle Pariisiin hotelli The Ritz ja minä sanomme: ”Herra X tulee luoksesi, ole hyvä ja järjestä hänelle kutsu sellaiseen ja sellaiseen esitykseen, etsi hänen tyttärensä tämän ja sellaisen merkkiset lenkkarit ja suosittele hänelle illallispaikkaa, jota kukaan muu ei tee. kerro hänelle ja mistä hän ilahtuu." Ja Sefa tekee kaiken tämän - aivan kuten minä autan häntä vieraiden kanssa, jotka hän lähettää minulle. "Golden Keys" avaa ovet.



Venäjällä kohtaan edelleen sen tosiasian, että ihmiset eivät tiedä kuka on concierge. Kun he kysyvät, ketä minä työskentelen, vastaan ​​ylpeänä, ja ihmiset kysyvät jälleen: "Tämäkö avaat hotellin ovet?" Ei, enkä ole isoäiti sisäänkäynnillä. Muistatko, kun sinä ja minä törmäsimme Grand Budapest -hotellin ensi-illassa? Kollegoillani ja minulla oli yllään Golden Keys -merkit. Muut katsojat, julkkikset, katsoivat ennen elokuvan alkua minua ja muita conciergeja kuin idiootteja: kukaan ei ymmärtänyt keitä olimme. Esityksen jälkeen tarina oli täysin erilainen. Varmasti niille, jotka tietämättä kysymystä katselevat Grand Budapest -hotellia, tarina Golden Keysin kaikkivoivasta yhteiskunnasta näyttää kaukaa haetulta, mutta se on täysin uskottava.

Autamme adoptoimaan lapsia- käymme läpi yhdessä
vieraiden kanssa koko tämän menettelyn. Ja milloin
he lähtevät, sinä käytännössä itket ja huolehdit kuinka he pärjäävät siellä ilman sinua

Ennen kuvaamista Wes Anderson matkusti Prahaan ja tapasi tšekkiläisen kollegamme Peterin, joka selitti hänelle, kuinka organisaatiomme toimii. Jotta ymmärrät mittakaavan: meillä oli kongressi Lontoossa. Saavun sinne, nousen taksiin. Ajan ensimmäisellä sivulla - tervehdys kongressiin kokoontuneille conciergeille. Hotelli ilmoittaa, että seremonia pidetään Yön tornissa. Siellä olemme kiitollisia kuninkaallisille, koska autamme ratkaisemaan noin miljoonan vieraan ongelmia vuodessa. Loppujen lopuksi emme tee mitään! Täällä kollegani etsi ulkomaisen vieraan pyynnöstä toisen maailmansodan aikana menehtyneen sukulaisen joukkohautaa Venäjän alueelta ja löysi sen.

Autamme adoptoinnissa - käymme koko prosessin läpi yhdessä vieraiden kanssa. Etkä vain auta heitä käsittelemään asiakirjoja. Opetin vieraalle venäjän kielen perusteet, jotta hän ymmärsi mitä tyttärensä sanoisi, kun hänellä oli vatsakipuja tai hän halusi jäätelöä - erilaisissa tilanteissa. Opetin myös tälle tytölle sanat Englannin kieli jotta he voivat jotenkin muodostaa yhteyden. Ja kun he lähtevät, sinä käytännössä itket ja huolehdit, kuinka he pärjäävät siellä ilman sinua. Ja tällaisia ​​tarinoita tapahtuu jatkuvasti. Et koskaan tiedä, kenet tapaat tänään ja mitä sinun on tehtävä hänen hyväkseen.

Muutoksista parempaan

Kaksi tärkeintä ominaisuutta työskennellä conciergena: sinun täytyy rakastaa kaupunkiasi ja rakastaa ihmisiä.

Nuorempana, ennen Golden Keysia, muistan, että minun oli vaikea reagoida tunteisiin vieraisiin. Joka toinen vieras huusi minulle. Loppujen lopuksi hotellissa asuvat ihmiset maksavat siitä rahaa - seurauksena he uskovat, että kaikki ovat heille velkaa. Ja he huusivat minulle, he syyttivät minua kaikesta, he uhkasivat erottaa minut, ja kaikki on tyhjästä: he pystyivät tekemään sen vain ohittamalla. Nyt tätä ei tapahdu, mutta ennen sitä oli joka vaiheessa.


Tietoja venäläisvieraista

Suurin osa ulkomaisista kollegoistani opiskelee nyt venäjää. Tosiasia on, että monet varakkaat matkailijat Venäjältä kasvoivat aikana, jolloin ei ollut tapana oppia vakavasti vieraita kieliä, ja nyt conciergeen ei ole helppoa ymmärtää niitä. Joskus he soittavat meille: "Minulla on nyt edessäni venäläinen vieras, selitä mitä hän haluaa." Yleensä venäläiset ovat yksi rakastetuimmista vieraista ulkomailla. Heitä kuvaillaan ihmisiksi, jotka ovat usein kiinnostuneita ei-triviaalisista, salaisista paikoista, jotka vetäytyivät taiteeseen.

Tai tässä toinen, meillä on yksi venäläinen vieras, jonka kanssa olemme työskennelleet hyvin pitkään. Mitä emme tehneet vain hänelle! Samaan aikaan hän ei usein asu edes hotellissa - hän vain ottaa puheenvuoron vanhasta muistista tietäen, että autamme aina. Se on toisaalta okei, mutta tässä on hämmästyttävä tapaus: hän pyytää apua Pariisista. Soitamme ystävällemme Intercontinentalista, hän järjestää kaiken, ja varoitan vain, Philip, tilanne on täällä outo: anteeksi, jos hän loukkaa sinua. Ja hän yllättyi minulle: "Kyllä, kaikki on kunnossa, hän jätti minulle hyvän tippin." Ja tässä sinä istut ymmälläsi: miksi ihminen käyttäytyy täysin eri tavalla meidän ja heidän kanssaan? Venäläiset vieraat eivät katso tarpeelliseksi jättää tippiä tänne.

Jotenkin kollegaani pyydettiin ostamaan kiireellisesti urheilullinen Hyundai punainen, se oli yöllä. Ainoa asia, mitä hän kysyi, oli: "jousella vai ilman?"

Minulla oli outo tapaus. Hyvin rikas venäläinen vieras väitteli muiden rikkaiden venäläisten kanssa, jotka löytäisivät maailman parhaan kuutamon. Jokainen heistä tietysti valjasti oman concierge- tai avustajansa. Itkin kontakteistani. Vastauksena eri ihmiset tuovat minut saman isoisän luo, joka asuu sataseitsemänkymmentä kilometriä Kiovasta ja tekee jonkinlaisen yksinkertaisesti legendaarisen kuutamon. Soitin vieraalle: näyttää siltä, ​​että löysin sen. Ja hän sanoi minulle: "Älä vain unohda parasta pulloa." Ja tämä tarkoittaa, että hänellä pitäisi olla sellaisia ​​​​ja sellaisia ​​​​kuplia, sellainen ja sellainen siru, ja hänen pitäisi olla noin kuusikymmentä vuotta vanha. Tämän seurauksena löydän sellaisen pullon kirpputorilta, joka toimii lauantaisin Odessassa. Ja yksi kollegani ostaa pullon ja toimittaa sen Kiovaan, toinen kollega menee täyttämään tämän pullon tuon isoisän kanssa ja palaa Kiovaan, jonka jälkeen kuupaiste menee minulle Moskovaan kymmenen tunnin junalla, ja minä lähetän sen jo. vieraalleni, istun ja odotan. Ja kyllä ​​- ei tiedetä, kuinka he mittasivat siellä kuutamisten laatua, mutta voitimme!

Kuinka kauan olen työskennellyt rikkaiden ihmisten kanssa, ajattelen jatkuvasti: jos huomenna putoaa päälleni matkalaukku, jossa on rahaa, tuleeko minustakin tällainen? Vieraat tulevat luoksesi sanoilla: "Etsi lahjoja Uusivuosi vaimoni ja poikani, jotka rakastavat tätä ja sitä, ja heillä on kaikkea, ja minä menen huomenna häihin - tarvitsen myös lahjan, tässä on rahat”, ja kello on perjantaina klo 23. Ja kaikki käy jälleen ystävyyden ansiosta: putiikit avautuvat tarkoituksella keskellä yötä, jotta voimme täyttää nämä toiveet.

Kerran kollegaani pyydettiin ostamaan pikaisesti urheilullinen Hyundai punainen, se oli myös yöllä. Ainoa asia, jota hän kysyi saatuaan asiakirjat ja luottokortti: "jousella vai ilman?"

Kuva: Mihail Goldenkov

Conciergeen elämäkerrat ovat hämmentävän samankaltaisia: kuusitoistavuotiaana he alkavat poikina työskennellä pakettien parissa talonsa vieressä olevissa hotelleissa, kahdeksantoistavuotiaana perheensä kanssa aluekeskukseen muutettuaan kylähotellin suosituskirjeellä he menevät saada työtä matkatavaroiden kuljettajana, kaksikymppisenä he työskentelevät ovimiehinä, kaksikymmentäneljänä, jo pääkaupungissa, komentaa portireita yhdessä Grand Hotelsista. Kolmekymppisenä he löytävät itsensä conciergen tiskiltä, ​​neljäkymmentä he ovat kaikki samalla tiskillä, mutta jo pomon käyntikortissa ja poikien, portterien ja muiden conciergeen kanssa.

Pääconciergen asemasta vastoin omaa ja asiakkaidensa tahtoa he ovat kunniallisesti eläkkeellä syvällä eläkeiässä takaisin maakuntiin, lähemmäksi tuottoisaa ravintolaa tai pientä hotellia, todennäköisesti juuri sitä, jossa heidän uransa alkoi. Heidän lapsensa ja lapsenlapsensa ovat työskennelleet jo pitkään hotelleissa. Tietysti conciergen toimesta.

Luet upeista conciergeista ja hämmästyt: kolmekymmentä vuotta yhdessä paikassa, neljäkymmentä, puoli vuosisataa; sanansaattajasta pääconciergeksi he kasvavat kymmenessä - viidessätoista vuodenajassa, sitten - paraneminen ilman muodollista kasvua.

Conciergeista ei koskaan tule hotellijohtajia, he siirtyvät hyvin harvoin pöydältä toiselle, eivätkä korkeat palkat houkuttele heitä. Concierget ovat ihmisiä omilla paikoillaan, ja jopa omistajan, hallinnointiyhtiön ja johtajien vaihdokset vaikuttavat harvoin conciergeihin. Jotta päästään eroon toimistoonsa tarttuneesta sisäänkasvaneesta conciergesta, hotelli on suljettava kokonaan, tuhottava, tasoitava se maan tasalle. Jos edes osa hotellista, vaikka kivi, jää paikalleen, tämän kiven alta - nosta se - löytyy concierge.

Conciergeista ei koskaan tule hotellijohtajia, he siirtyvät hyvin harvoin pöydältä toiselle, eivätkä korkeat palkat houkuttele heitä.

Miksi niin? Koska concierge on hotelli, sen sielu, sen olemus. Avaimet sentään. Itse asiassa kuninkaallisten palatsien avainten pitäjiä kutsuttiin alun perin conciergeiksi. Ja vankilan sellistä. Periaate tilan jakamisesta selleihin vankiloista levisi palatseihin, ja hotellit osoittautuivat. Kuka on perinyt concierget. Jonkun piti antaa avaimet. Siksi jokaisen conciergen selän takana, vaikka hotellin ovet avattaisiin muovikorteilla, on laatikoita tai avainkoukkuja. Niin vain kävi.

Ajan myötä concierget alkoivat kuitenkin soittaa paljon enemmän soittimia: huoneiden avaimiin lisättiin muita - ravintoloista, teattereista, kaupoista. Concierget alkoivat avata kaikkia ovia, ja conciergen olkahihnoissa olevien tähtien määrästä tuli suoraan riippuvainen hänen omistamiensa avainten määrästä. Ei tietenkään todellista, mutta ehdollista.

Concierge voi saada pöydän parhaaseen ravintolaan milloin tahansa - yksi avain; pääsee käsiksi oopperan laatikoihin - vielä yksi; osaa viivyttää koneen lähtöä ja toimittaa käytävälle limusiinilla – jopa kahdella. Tuoreet kukat, harvinainen vuosikertaviini, mahdollisuus avata putiikkeja yöllä, nostaa lääkärit sängystä, ottaa laukut uudesta mallistosta ja toimittaa matkatavarat - nämä ovat kaikki pisteitä, plus kyltit, luottopisteet - avaimet yleensä. Ja kun tällaisten avainten määrä saavuttaa tietyn tason, concierge ylennetään pääconciergen kattotolppaan asti ja rajan saavutettuaan alkaa kehittyä vain oman osaamisensa sisällä. No, ja rikastu tietysti.

Pääsääntöisesti concierge ei voi mennä toiseen hotelliin - jos se ei ole "alueella" oleva hotelli. Ja hän ei halua. Kaikki yhteydet, kaikki yhteystiedot, kaikki puhelinnumerot turvonneesta muistilehtiöstä - kaikki tämä on sidottu tiettyyn alueeseen, joka on merkitty ympyrään, jonka säde on kaksikymmentä kilometriä.

Loppujen lopuksi concierge ei ole puhelin tai pikemminkin ei vain puhelinluettelo, vaan viestintäväline, ongelmanratkaisun mestari, taikuri. Hotellin conciergen pätevyys on erityinen asia. Hänen pitäisi pystyä tekemään monia asioita katsomatta lakeja ja määräyksiä.

Täältä löydät esimerkiksi liput ja kutsut. Asiakas haluaa päästä ensi-iltaan. Virallisesti lippuja ei ole ollut myynnissä pitkään aikaan, kutsuja ei ole myyty ollenkaan. Siksi on välttämätöntä käyttää yhteyksiä. Ja rikkoa kirjoitettuja sääntöjä. Osta lippuja keinottelijoilta, vaihda ne muilta conciergeilta johonkin samanarvoiseen, kiristä, turmele. Yleensä ylimaksu. Ja asiakkaan on ymmärrettävä, että hän saa lipun väärällä hinnalla, joka on merkitty siihen. Ja jos hän ei ymmärrä? Jos hän teeskentelee olevansa valmis maksamaan vain nimellisarvolla? Mitä tässä tapauksessa pitäisi tehdä? Teeskentele, että kaikki on kunnossa, ja levitä omaasi? Se tapahtuu, että näin on.

Tasapaino on arvokas, ellei tärkein ominaisuus conciergelle, hänen oletetaan pitävän brändinsä. Ja kasvot. Sen ja hotellin. Koska jos jotain on vialla hotellissa, concierge on jälleen vastuussa asiakkaalle. Vaikka muodollisesti hän ei ole vastuussa siitä, mikä ei ole kunnossa.

Mitä conciergen pitäisi pystyä tekemään? Itse asiassa kaikki. No, eli hänen ei ole pakko kävellä vapaalla langalla, lentää suksilla, ottaa yläosaa ennen ja juoda humalassa. Mutta hänen täytyy tuntea ne, jotka voivat kävellä, lentää, ottaa ja juoda. Parempi - pareittain, jotta sinulla on aina korvaava. Tietoja vapaasta johdosta ja lisäyksestä - tämä on vakavaa. Pyynnöt eivät edelleenkään ole sellaisia.

Esimerkiksi eräs St. Moritzin Badrutt's Palacen vieraista pyysi conciergea etsimään kiireesti... norsun. Vieraan idean mukaan norsun piti seisoa hotellin aulassa ja tavata syntymäpäivävaimonsa. No, tein.

Toinen vieras sai yllättäen houkutusta täyttää tytön huoneen punaisilla ruusuilla viikonlopun aattona. Minun piti lähettää helikopteri Milanoon hakemaan kukkia, lähempänä ei ollut.

Toinen (tällä kertaa Moskovassa, Baltschug Kempinski -hotellissa) purppuraisille ruusuille, pariisilaisesta putiikista, jonka nimeä vieras ei muistanut. Concierge ei löytänyt ranskalaisten kollegoidensa avulla juurikaan tarvittavaa kauppaa, mutta hän lensi Pariisiin, vakuutti kaksi tullitoimipaikkaa, että sataviisikymmentä kukkaa ei mennyt Moskovaan myyntiin, ja oli ajoissa.

Ja Ischian saarella sijaitsevan Albergo della Regina Isabellan concierge sai kello viideltä aamulla puhelun FIAT-konsernin ja reilun puolen Italian omistajan Gianni Agnellin jahdilta ja pyysi tuomaan tuoretta leipää. Minun piti etsiä toimiva leipomo, vene ja lähettää sanansaattaja leivän kanssa. He myös sanovat "ei pelkästään leivästä".

Ja lontoolaisen Dorchesterin asiakas pyysi popcorn-konetta huoneeseensa. He tekivät tietysti. Toinen, rockmuusikko, pyysi conciergea valmistelemaan lavaasua esitykseen - ompelemaan paitaan alushousut, jotta se ei tule ulos housuista konsertin aikana. Ompele se.

Joten concierge ei voi vain lentää, kävellä ja ottaa, vaan myös ommella, kouluttaa, leipoa, istuttaa ruusuja. Kaikki yleisesti. Lista on loputon.

Conciergeilla on eräänlainen liitto - Golden Keys, Les Clefs d'Or tai Union Internationale des Concierges d'Hôtels. Alkiossa se syntyi vuonna 1929, kun yksitoista pariisilaisten suurhotellien conciergea yhdistyi "seuraksi" (oikeampaa olisi kutsua sitä jengiksi) ja päätti, että yhteisillä ponnisteluilla olisi mukavampaa käsitellä oikeita asiakkaita. Joten 6. lokakuuta 1929 concierget päättivät paitsi vaihtaa tietoja ja erityistietoa, myös laativat ensimmäisen mustan listan ikuisesti tyytymättömistä töykeistä, jotka antavat mahdottomia tehtäviä eivätkä jätä tippiä.

Kaksikymmentäkolme vuotta myöhemmin Cannesissa yhdeksän Euroopan maan concierge-valtuutetut kokoontuivat perustajakongressiin ja perustivat Euroopan hotellivirkailijoiden liiton. Concierge-liiton ensimmäinen puheenjohtaja oli Ferdinand Gillet Scribestä Pariisista. Seuraavien kuudenkymmenen vuoden aikana organisaatioon liittyi neljä tusinaa muuta maata, se muuttui kansainväliseksi, "portteri" nimessä muuttui "conciergeksi" ja jäsenmäärä ylitti neljä tuhatta.

Loppujen lopuksi concierge ei ole puhelin tai pikemminkin ei vain puhelinluettelo, vaan viestintäväline, ongelmanratkaisun mestari, taikuri.

Miksi concierget tarvitsevat kansainvälisen liiton? Taistella oikeuksista? Juomaan maitoa ja lahjoja jouluksi? Ei tietenkään tätä varten. Ammattiliittoa tarvitaan yhdessä taistelemaan asiakkaiden idioottimaisten pyyntöjen täyttämiseksi.

Tässä on sama tarina violettien ruusujen kanssa - klassinen esimerkki "mennä minne en tiedä minne" -tehtävästä. Putiikin, jonka nimeä asiakas ei muistanut, piti olla tiukasti määritelty, kukkien kääre - tästä nimenomaisesta pariisilaisliikkeestä. Teloitusta varten oli varattu 24 tuntia. Ja ilman kollegoita - yhdistyksen jäseniä Pavel Nikolaev Moskovan "Balchugista" ei olisi voinut tehdä: "onnenkirjeitä" lähetettiin tusinalle pariisilaiselle conciergelle, he lähettivät SOS-signaalin käskystä ja pari tuntia myöhemmin löydettiin myymälä, jossa myytiin pirun erilaisia ​​violetteja ruusuja, ja tuntia myöhemmin Pavel ryntäsi Sheremetjevoon Pariisin lennolle. Roissyssa häntä tervehdittiin kukilla - puolitoistasadalla violetilla ruusulla halutulla logolla. Jokaisen ruusun arvon laskeminen ei ole vaikeaa. Sekä krokotiilin "Birkin" hinta, jota varten toisen Moskovan hotellin conciergen piti lentää Santiagoon, Chilen pääkaupunkiin.

Se on itse asiassa kansainvälinen concierge-liitto, se on kuin Neuvostoliiton valtion suunnittelukomitea - ratkaista hankala lineaarinen yhtälöjärjestelmä, joista jokainen muotoilee ongelman, kuten "kuinka paljon vaivaa pariisilaisen, uuden Yorkin ja Madridin vastaanottovirkailijat, jotta Budapestin kollega pystyi täyttämään Alman pyynnön. Ateenalainen vieras Prahan läpi kulkiessaan vaati, että Abu Dhabista ostettu ja Buenos Airesiin jätetty australialainen nallekoala toimitettaisiin Wien. niin. No, kuinka se voi olla ilman assosiaatiota ja vahvaa hermostoa?

Mutta muuten, koska teknisellä alalla on tapahtunut joitain muutoksia vuodesta 1929 lähtien ja puhelimen ja kuriirien, Internetin ja 3D-tulostimien lisäksi on ilmaantunut, myös concierget ovat aseistautuneet joillain edistystuotteista. Esimerkiksi Roderic Levezhak, pariisilaisen George V:n nykyinen pääconcierge (ja nykyinen liiton varapuheenjohtaja), keksi kerran tietokoneohjelman, jonka avulla voit yhdistää hotellien vastaanottovirkailijoiden tiedot ja kontaktit yhdeksi asiakirjaksi. No, varmistaaksemme, ettei yksikään asiakkaan pyyntö jää ilman valvontaa. Ohjelmaa myydään onnistuneesti; Luulen että mobiilisovellus on pitkään ollut valmis ja asennettu useisiin tuhansiin concierge-iPhone-puhelimiin.

Mutta miksi concierget murtautuvat kakkuun toimittaen norsun ajoissa hotellin aulaan tai peittäen asunnon lattian jonkun erityisen ruusun terälehdillä?

Ensinnäkin, kuten vitsissä, se on kaunis. Todellakin, tehdä jotain käsittämätöntä on niin erityinen tyylikkyys: "Kukaan ei voinut, minä voisin".

Sama Levezhak järjesti kerran kahdelle amerikkalaiselle veteraanille matkan heidän sotilaallisen loistonsa paikkoihin: hän teki kartan, löysi Normandian rannan, jolle sotilaat laskeutuivat, ihmiset, jotka muistivat liittolaisten maihinnousun - yleensä hän työskenteli historioitsija, tuottaja, matkatoimisto ja kaikki kahden eläkeläisen vuoksi, ei ollenkaan niin kuin antelias tippoja jakavat.

Toiseksi, vaikka Nobel-palkintoa ei jaeta conciergeille, kultaisia ​​avaimia luovutetaan jatkuvasti jollekin. 25-vuotias Anna Endrikhovskaja Moskovan Metropolista valittiin tänä vuonna maailman parhaaksi nuoreksi conciergeksi. Palkinnon jakamisen kanssa heille. Andy Pongo (siellä oli niin legendaarinen concierge). Ei Nobel-palkinto, mutta myös kiva.

Tasapaino on arvokas, ellei tärkein ominaisuus conciergelle, hänen oletetaan pitävän brändinsä.

Kolmanneksi concierge-viihdyttäjä, joka osaa ratkaista asiakkaiden ongelmia (kuten yksi tunnettu tapaus, kun concierge joutui kosimaan morsiamelle äkillisen aran sulhanen sijaan), on selkeä plussa hotellille. Yleensä nykyään hotelli ei ole hotelli ilman ammattitaitoista conciergea. Nämä kolme tähteä pärjäävät ilman lastenhoitajaa, mutta neljä - ei mitenkään. Noin viisi - ei ole epäilystäkään. Ja mitä kätevämpi ja älykkäämpi concierge, sitä parempi hotelli.

Asia tulee siihen pisteeseen, että asiakkaat tulevat joihinkin (ei parhaimpiin) hotelleihin yhä uudelleen ja uudelleen juuri conciergen kykyjen vuoksi (kuten Wes Andersonin uuden elokuvan sankarin, Grand Budapest Hotelin takia). Sillä vanhentuneetkin aamiaissämpylät annetaan anteeksi, jos joku voi saada lipun ensi-iltaan, pitää koneen pyrstöstä kiinni tai toimittaa purppuraisia ​​ruusuja tyhjästä! No, tai vain lohdutukseksi, päästä eroon yksinäisyydestä, teeskennellä olevasi poika (tai jopa aviomies).

Ja neljänneksi, concierget odottavat tippiä. Kavereiden palkat eivät ole aina (eli ei koskaan) korkeat, mutta hyvät concierget voivat ansaita verovapaita tippiä kauden aikana ei satoja, ei tuhansia, vaan kymmeniä tuhansia dollareita, puntia, euroja tai frangeja. Concierge Cala di Volpella kerrottiin olevan tusina Ferraria autotallissaan; Badrutt's Palacen portterin sanotaan omistavan kolme hotellia; huhut The Ritzin miehestä ovat niin käsittämättömiä, että emme edes toista niitä. Joku yritti laskea Alpine Grand -hotellien concierge-tulot, ja kävi ilmi, että sataviisikymmentätuhatta Sveitsin frangia kausia kohti on minimi, jonka alapuolella concierge-työstä tulee kannattamatonta.

Vinkkien lisäksi älä unohda conciergen saamia provisioita lähes jokaisesta ravintolavarauksesta, lentolipusta, helikopterista, veneestä tai limusiinitilauksesta.

Jotkut ravintolat ja kaupat ovat kuitenkin ylpeitä siitä, etteivät koskaan maksa concierge-palkkiota. Tämä on ymmärrettävää - Nomaan ei pääse muutenkaan, ilmoittaudutaan kolme kuukautta etukäteen, ja ravintolaan pitää päästä läpi seuraavan vuosineljänneksen varauksen avaamisen jälkeen ensimmäisen puolen tunnin aikana. Joten pikemminkin concierge on valmis maksamaan asiakkaan sijoittamisesta tällaiseen laitokseen, mutta Noma ja vastaavat ravintolat ovat poikkeus.

Yleensä putiikin tai ravintolan omistaja ei tietenkään ole ahne. Huomaa kuitenkin, että hyvälle conciergelle provisio ei ole ratkaiseva hetki: jos asiakas haluaa hyvän kreikkalaisen tavernan, tuskin concierge lähettää vieraan ranskalaiseen ravintolaan keskimääräisellä viidensadan laskulla. Ammattiylpeys on korkeampi kuin ahneus.

Kuinka antaa conciergelle tippiä? Se riippuu sinusta ja tulevaisuuden suunnitelmistasi. Hyvä concierge ei koskaan vihjaa, että hänen työnsä olisi hyvin palkattua (varsinkin kun palkkiot kattavat enemmän kuin hänen energiakustannukset), joten sinun on itse arvioitava kiitollisuutesi määrä.

Varaus tavalliseen ravintolaan maksaa 10-15 euroa; pöytä laitoksessa, josta oma avustajasi ei löytänyt mitään – satoja; lastenjuhlien tai polttarien järjestäminen - kymmenen prosenttia laskusta. Hymy joka aamu tai elefanttitoimitus on korvaamaton. Liian suuren juomakkeen antaminen turmelee; liian pienten tippojen antaminen jättää jäljen kiitollisuuden sijaan. Älä ole tyylikäs, mutta älä ahne, mikään ei ole parempaa kuin pieni asia, säästä kolikot ovimiehiä varten.

Tarkistatko postisi usein? Tulkoon meiltä jotain mielenkiintoista.

Piditkö artikkelista? Jaa se
Huipulle