Консиерж златни клучеви. Консиержите од друштвото „Златни клучеви“ остануваат во контакт

Меѓународното здружение на професионални консиержи „Златни клучеви“ (Les Clefs d'Or) е основано во 1929 година во Париз и денес има повеќе од четири илјади вработени во хотели со пет ѕвезди низ светот, кои положиле испити и биле интервјуирани од членови на извршен комитет. Но, многумина дознаа за неговата моќ дури по филмот на Вес Андерсон „The Grand Budapest Hotel“. Од лице со златни клучеви на реверот може да се побара помош во секој бизнис, град или земја - неговите соработници секогаш ќе му доаѓаат на помош.

Костум, елек, БРУНЕЛО КУЧИНЕЛИ
кошула, КОМБЕТО ЛАК
вратоврска, WINDSOR
чизми, ШЕФ

ИЛИЈА НАПИШЕНО,
хотелски консиерж Четири сезониМосква:

„Пред околу една година, еден пар од Америка ми пријде со барање да и приредат незаборавен роденден на нивната ќерка - таа наполни 30 години. Таа е заинтересирана за балет и многу го сака театарот Бољшој. Ја направив приватна обиколка на историската сцена, а потоа се пресоблече во трико и шпиц и учествуваше на проба со трупата на Бољшој“.

Троделен костум, БРАЌА БРУКС
желка, КОРНЕЛИАНИ
чизми, ФАБИ

ПАВЕЛ НИКОЛАЕВ,Претседател на рускиот оддел на Златните клучеви,
Главен консиерж на хотелот Балтшуг Кемпински:

„Во 2004 година, еден арапски шеик живееше со нас, а неговиот асистент се сврте кон мене: шеикот сигурно сакаше да купи античко издание на Куранот, кое, според неговите информации, било во Русија. Никој од московските продавачи на половни книги не слушнал за ова издание, но го најдовме во Санкт Петербург, се договоривме за цената, а помошникот на шеикот со обезбедување отиде таму со ноќен воз - дипломат со долари беше врзан со лисици на раката на еден од чуварите. Откако го купиле Куранот, го ставиле во сеф во „Гранд Хотел Европа“ и го однеле пред возот за враќање. Радоста на Шеик немаше граници и добив еден од најголемите бакшиш во целиот мој живот“.

Кошула, елек,
DIOR HOME
панталони, КОМБЕТО ЛАК
чевли,
КРИСТИЈАН ДИОР

Костим, JOOP
кошула, ШЕФ
вратоврска, БРИОНИ
елек, БРУНЕЛО КУЧИНЕЛИ
елек, ФАБИ

АНА ЕНДРИХОВСКАЈА, најдобар млад консиерж на здружението Golden Keys во 2013 година, консиерж на хотел Метропол

ИГОР ЛАНЦЕВ,Консиерж готвач во The St. Регис Москва Николскаја

Кошула, јакна, КОМБЕТО ЛАК
панталони, БРУНЕЛО КУЧИНЕЛИ
пеперутка, БРАЌА БРУКС
чизми, РОКО П

АНА ЈЕНДРИХОВСКАЈА:

„Неодамна ми се јавија во 2 часот по полноќ од Париз: една жена - многу позната руска дизајнерка - ја заборави својата козметичка чанта во Москва, а утре има ревија на модната недела. Требаше или да се испрати козметика од тука, или да се соберат слични производи таму. Беа потребни три часа за телефонски повици, но на крајот, со помош на ноќниот консиерж на хотелот Ле Бристол, каде што престојуваше дизајнерот, склучив договор со консултантите на сите продавници што ги продаваат вистинските брендови дека тие ќе отвори еден час порано, а козметичката кеса повторно беше создадена за потребното време.“ ...

Костим, ЛУИС ВИТОН
кошула, КОМБЕТО ЛАК
елек, КОРНЕЛИАНИ
вратоврска, WINDSOR
чизми, БАЛДИНИНИ

Троделен костум, БРИОНИ
кошула, КОМБЕТО ЛАК
вратоврска, КОРНЕЛИАНИ
мокасини, САНТОНИ
куфери, ЛУИС ВИТОН

АНДРЕЈ КОРИСТОВ,потпретседател на руската секција „Златни клучеви“,
Раководител на Консиерж служба во хотел Метропол:

„Еднаш видов многу тажен гостин во хотелски бар и прашав што се случило. Тој рече: „Утре се враќам дома, а мојата сопруга мисли дека сум на службено патување во главниот град на друга држава, штотуку ми се јави и ме замоли да донесам локални слатки, шише алкохол и некаква кутија“. Следното утро тропнав во неговата соба со кутија, шише и слатки од оваа земја и - важен детал - му подадов неколку банкноти од локална валута да ги стави во неговиот паричник за да ја комплетира сликата.

Фотографии:Љуба Козорезова

ЗА НАСТАВНИОТ „ГАРДОБА“фотографираме убаво, карактеристично или чудно облечени луѓе кои ги носат нивните омилени работи и бараме од нив да раскажуваат приказни поврзани со нив. Оваа недела нашата хероина е заменик-главен консиерж на хотелот Метропол, аташе за печатот на Les Clefs d'Or Russia и косопственик на агенцијата Bureau Magoo Ана Ендриховскаја.

Изгледа немам специфичен стил. И ова е веројатно добро. Ми се допаѓа што со помош на облека имаме можност не само да го емитуваме нашиот карактер и расположение, туку и да го промениме нашето секојдневие. Убаво е што Москва сега порасна до точка каде што можете да носите што сакате и да не се соочувате со осудувачки погледи. Луѓето почнаа да бидат потолерантни и подобронамерни кон индивидуалниот стил, а тоа не може а да не се радува.

Комбинезон Изабел Марант Етоал,
Пумпи Александар Ванг

Од адолесценција, навистина сакам комбинезони. Мислам дека е многу погодно: облечете го и тоа е тоа, не треба да се грижите, со што да комбинирате - стилски и необичен одеднаш. Долго време барам нов тексас комбинезон и пробав многу, главната работа беше да избегнам опасност и да не излезам како прерасната ученичка. Кога го видов ова, веднаш бев пренесен во светот на Џејн Биркин од нејзините сакани 60-ти и 70-ти.

Навистина сакам масивни потпетици. Еден мој близок пријател беше во Амстердам и ми испрати нивна фотографија од продажбата на Shoebaloo. Ја видов пораката веќе во Москва и се вознемирив што ја пропуштив шансата да станам сопственик на „Vangs“ со толку добар попуст. Но, друга наша пријателка, која живее во Амстер, на изненадување ми ги купи како подарок, откако ги префрли во Москва со нејзината трета пријателка. Ова се моите прекрасни пријатели - и чевли „по три ракувања“.

Фустан Зарина, чевли Александар Ванг

За време на викендите, особено кога времето е лошо, јас и мајка ми можеме да талкаме во кино во големото шопинг центаркако „Европски“, „Метрополис“ или „Афимола“, каде што пред тоа сè уште бесцелно одиме на шопинг, како берење печурки во шума. Вака случајно го најдов овој фустан од колекцијата на Рената Литвинова за руски бренд. Најверојатно ме фасцинираа црвените усни: во последните пет години носам црвен кармин без да го вадам. Дури и некои пријатели и колеги со љубов ме нарекуваат Мис Црвени усни. И, исто така, навистина сакам монохроматски - и во облека и со додатоци, кога чантата и чевлите се совпаѓаат во боја.

Бора Аксу наметка, црвени чевли Валентино

Откритие од Истанбулското Ателје 55. Прво, оваа наметка, направена од познат дизајнер од Истанбул, е главен сувенир од едно од моите најдобри патувања. Второ, тоа е она што сакате да го пренесувате од генерација на генерација. Инаку, често кога купувам нешто, го оценувам од оваа позиција - дали можам да им го пренесам на ќерките или снаите, за да им биде интересно и важно да го носат. Изгледа дека наметката е толку едноставна, но во неа се чувствувам многу женствено: несвесно сакам да ги исправам рамената и да го истегнам вратот. Ова е безвременска работа која секогаш ќе биде релевантна.

Чевлите се моја многу добра набавка на распродажбата на Цветној. Прво, ова е мојата омилена скапа марка, во која сè уште не можам да си дозволам да се облекувам, а второ, ова е мојата омилена боја. Носам бордо со се, главната работа е да ги нашминкам усните со истата нијанса. Ги зедов овие чевли со мене на конвенцијата во Дубаи и танцував во нив толку лудо што колегата од Париз мораше да ми го сошие ременот среде ноќ токму во фоајето. Сега тие со право се најудобните чевли за танцување. По пристигнувањето во Москва, ги ставив во торба за да ги однесам на поправка и некаде ме заболе: ја опустошив цела куќа, а потоа напишав статус со солзи на Фејсбук. Десет минути подоцна, пријателски ресторан ми одговори: се испостави дека ја имале чантата со сандалите и едноставно не знаеле во чија сопственост е овој чуден комплет. Слава на моќта на Фејсбук, се надевам дека ќе ги носам овие чевли цел живот

Фустан, чевли и други приказни на Лена Хошек

Имав прекрасно познанство со Лена Хошек: наидов на продавница на една од улиците на Цирих и на почетокот помислив дека тоа е музеј на костими. Колекцијата со меки здолништа на принцези извезени во злато, сите во цветни принтови, се викаше Руска роза: Почнав да мерам и се заљубив. На крајот, не го купив овој фустан, туку си заминав со кралското здолниште, што беше мое прво независно скапо купување. Но фустанот не ми излегуваше од главата долго време потоа. Како резултат на тоа, мојот пријател ја најде последната копија во Берлин, и така испадна дека е со мене. За мене, ова е исто така нешто надвор од времето, се чувствувам како овој фустан да живеел многу интересни приказнипред мене и ќе живее долго потоа.

Чевлите ми се едни од омилените, ги сметам за божји дар. Мислам дека само масивните потпетици кои ми ја прават ногата пограциозна се добри за мене, но да најдам такви не е лесно. Идеалните некако ги најдов кај Селин, но за цена од еден пар можеше да купиш цела гардероба, па продолжив да барам. Така, овие прекрасни чевли силно ме потсетуваат на оние Селин, само што чинат десет пати помалку.

Костум и други приказни, кошула COS,
Капа „Инженер Гарин“, чизми Сандро

Веќе десет години носам униформа на работа. Сето ова време сонував дека е убава. Сакав добар женски костум, но да најдам убав беше многу тешко, речиси невозможно. И само неодамна, среќата се сврте кон мене: најчесто имам среќа во Сандро, но токму овој костум е мојата гордост од & Other Stories. Совршено е скроен, има необичен крој, пруги и пристапна цена. Згора на тоа, може да се носи и на различни начини: како англиски панкери од 20-тите (на оваа фотографија) или облечен без кошула со чевли со потпетици, плус облечете ја косата, обојте ги усните со црвен кармин - и тоа е тоа, имаш слика во исто време само во духот на Шанел.

Серјожа Малихин, дизајнер и автор на брендот Engineer Garin, е мој пријател. Благодарение на моето запознавање со него, открив љубов кон капите, а особено кон капите. Многу е убаво и удобно, има неверојатна естетика. Сакам да додадам филмски изглед на секојдневниот изглед, а капата ми помага во тоа. Сакам да ја учам историјата на нештата: Серж вложува толку многу душа во производството на секоја капа или капа што ги носам со посебна гордост.

Омилени чизми Сандро, спремна сум да ги носам со се и под се, тоа го правам цела година. Пријателите навестуваат дека сум ги носела, но ми се чини дека ова само додава шарм на чизмите. Кога ги гледам, се сеќавам на песната на Депеш Мод „Walking in My Shoes“ и често фантазирам дека ако снимам филм во кој овие чевли се главниот лик, тие би можеле да кажат многу интересни работи, бидејќи тие посетени различни земји, на луди забави, необични театарски претстави, ресторани, барови и сведоци на необични познанства.

Кошула COS, панталони Tim Van Steenbergen, палто и чизми - Сандро

Панталони од машката колекција на Белгиец кој во Европа е познат како театарски дизајнер и работи со големи локални театри. Приближно како овде го имаме Чапурин со Бољшој. Ги купив на затворена продажба на дизајнерската продавница за облека Cara & Co, која беше договорена по повод нејзиното затворање. Машки панталони, ми стои како ствар со висок струк. Мислам дека би можеле да висат во плакарот на некој човек во четириесеттите. Капутот е една од омилените опции за горна облека за топлата сезона, го носам со се.

Фустан и капут - Сандро,
Црвени сандали на Валентино

Сакам кога модерните работи изгледаат винтиџ. Овој фустан е еден од нив, таков модел лесно може да се најде меѓу работите од 30-тите. Мојот избор за деловни конференции. Љубовта кон црно-белите работи веројатно е последица на работата во хотелскиот бизнис.

Пол и Џо сестринска јакна, адидас маица, мама џинс, чизми Сандро

Играта од 80-тите ми е омилена. Овие фармерки ми се особено драги: Имам видео каде наполнувам една година, а мајка ми стои во нив и сече салата. Таму активно ѝ ги влечем нозете. Јас сега периодично одам на забави во нив. Ми се допаѓа кога нешто има долг животен век. Едно од моите хоби е да гледам работи во стари куфери во земјата. Секоја година успевам да најдам нешто ново таму. Имам неколку „генерациски“ предмети во мојата гардероба што ги носеа повеќе од една личност во моето семејство. На пример, имам фустан што и припаѓаше на мојата прапрабаба.

Купив маица не толку одамна - не можев да одолеам. Благодарение на принтот, и маичката изгледа како да е најдена на мојата дача.

Црната моторџиска јакна е задолжителна. Носам кожени јакни уште од училиште.

Топ Пол и Џо Сестра, панталони на мајка,
Vagabond-slip-on патики

Ми се чини дека една девојка пред околу четириесет години можеше да се облече на ист начин - едноставно и хармонично. Настрана принтот од цртан филм, горниот дел изгледа винтиџ. Панталоните ми даваат сила затоа што мајка ми ги носеше кога беше млада. Едноставно и женствено. На оваа слика, автоматски сакам да ги движам рамената и да почнам да танцувам ламбада.

Комбинезон со свирки, наметка од Узбекистан, винтиџ накит, Vagabond-slip-on патики

Се трудам од сите мои патувања да го носам она што е изработено од локални дизајнери. Бев во Узбекистан по втор пат - јас сум апсолутно вљубен во оваа земја, тоа е неверојатно убаво место... Од второто патување донесов многу се што носам сега. Се чувствувам како ориентална принцеза во ова и најдобар пријател на таксистите - сите Узбеки веднаш ме препознаваат. Комбинезонот е мојот најдобар пријател во лето. Може да се носи со патики и дуксер, или со чевли со високи потпетици, сако и долго ланче. Уникатна ставка која изгледа различно во зависност од комбинациите.

Јас сум делумен кон накитот во форма на монети, крстови и клучеви. Овој накит го најде мојот пријател во Ташкент - интересно е да се погледнат монетите, таму има дури и монета од 1910 година. Еден пријател презеде голем ризик, летајќи од Узбекистан со него, бидејќи можеше да се побараат документи за такви антиквитети.

Кошула Mes Demoiselles,
Свирчиња комбинезон, колнам чевли

Ја носам оваа кошула со мене цело време кога патувам. Долго време не знаев како и со што да го носам, но потоа сфатив - со се или, обратно, без ништо. На одлуката да се купи влијаеле повеќе фактори, но главниот е она што се крие. Внатре, под етикетата, може да се види бакнежот - отпечаток од црвени усни. Обликот на овие усни наликува на мојата. Ми се чинеше дека ова е знак.

Ми се допаѓа идеологијата на брендот Mes Demoiselles. Секогаш снимаат неверојатни лукбукови, а во нив девојките изгледаат убаво и опуштено.

Ана Ендриховскаја, шефица на консиерж на хотелот MOSS и трендсетерка, е позната многу подалеку од нејзиниот професионален круг. Навистина, за да обезбедите услуга од висока класа, потребни ви се врски со влијателни луѓе во различни области. Сепак, како што вели самата Ана, главната работа во нејзината работа е способноста за емпатија и емпатија. Специјално за Буро 24/7 таа проговори за најневеројатните предизвици од нејзината пракса, со кои успеала да се снајде исклучиво благодарение на љубовта.

Најважните квалитети на консиерж

Во есеј за меѓународниот натпревар за титулата најдобар консиерж, кој го освоив во 2013 година, напишав дека луѓето кои постојано се жртвуваат себеси, своите интереси и времето за доброто на другите, порано биле нарекувани светци, но денес консиержи на оваа улога. И тоа е вистина. Невозможно е да се заземе место во оваа професија ако нема искрена љубов кон луѓето и светот, ако нема желба да се дојде на помош во секое време од денот.

Го познавам секој добар лекар во Москва, знам кому, кога и кој гостин да испратам, што да препорачам. Јас самиот не можам да одам на лекар, едноставно не наоѓам време и не го сметам за важно, за жал. Или, на пример, ги познавам најдобрите стилисти во градот, но јас самиот можам да налетам на фризерски салон од економска класа, најблиску до мојот роден хотел MOSS. Но, од друга страна, кога ќе видите дека сте направиле нешто посебно за гостинот, слушнете ги зборовите на благодарност, тогаш доаѓа сознанието дека моите дела и понекогаш целосното самооткажување не се залудни.

Го избрав тимот за консиерж во МОСС по истиот принцип: дали има оган и топлина во некоја личност. Сите мои момци ја третираат работата со трепет, за нив тоа е големо задоволство и возење. Ова е постојано чувство на пеперутки во стомакот. Гледам дека нивната љубов кон професијата е природна и свесна, а не диктирана од никакви прописи.

За карактеристиките на услугата во Русија

Патем, руските консиержи се пожртвувани од западните. На пример, во Европа има јасен распоред и поделба: сега работат, но утре се на одмор со семејството. Ова го немаме, и не знаеме да го направиме на друг начин, а овој луд режим без одмор многумина го земаат здраво за готово.

Неодамна бев во Ростов, каде се одмарав со моите пријатели во бања. Единаесет е навечер, седам во пилинг за кафе по фонтот, наеднаш ѕвони повик од асистент од непознат број позната личност: „Ања, здраво, итно треба да испратам букет цвеќе во Франкфурт“. И кажувам дека ме нашла додека се релаксирала, на што таа изненадено одговорила: „Но јас мислев дека секогаш работиш“. Што да се прави? Се разбира, не можев да одбијам: набрзина им пишав на колегите од Франкфурт. Цвеќињата беа доставени на време и на адресата.

И еве ја приказната за мојот колега од московски хотел. Еднаш имаа странски гостин кој беше многу импресиониран од ковано железо во катедралата Свети Василиј. Тој побара од консиержите да најдат занаетчии кои би можеле да го направат истото. Задачата не беше лесна, бидејќи технологијата беше изгубена со векови подоцна. Еден мој пријател ги собра сите врски, и некој ме советуваше да контактирам со ресторанот AQ Chiken на Патрик со сличен пол, но исто така испадна дека е историски!

Светот на консиерж, како и пред многу години, се заснова на пријателски врски

Очајните потраги сепак беа крунисани со успех, но одлуката дојде на најмагичен начин, како во бајка со потрага „оди таму, не знам каде, и направи го тоа, не знам што“: еден случаен таксист раскажал за својот брат во Њујорк, кој за долго времепатувал низ Америка, греејќи се на буриња со оган, како во филмовите. И тогаш почна да прави уметнички дела токму од овие буриња и основаше своја работилница. Поради тоа, подот му бил нарачан, а кога гостинот се вратил од Русија, во неговата мексиканска вила веќе бил поставен под од ковано железо - потполно ист како во храмот на Црвениот плоштад.

Сличен инцидент имаше и во хотелот МОСС. Гостинот се заљуби во нашите ходници и ги сакаше истите ѕидови во неговиот дом во Израел. Дизајнерката на MOSS, Наташа Белоногова, нè стави во контакт со скулпторот и тој итно ги изработи овие чинии, а тие се излеани, инаку, рачно.

За меѓусебната помош на консиержите ширум светот

Глобалната заедница на консиерж често може да помогне брзо да се реши секој проблем. Принципот на взаемна помош не се должи само на особеностите на професијата: не можеме без природна добронамерност и срдечност во нашиот занает.

Секогаш кога ќе му се јавам на легендарниот консиерж Беноа од големиот хотел во Париз со некоја молба, се чувствувам многу засрамено, со ужас замислувам како сите го кинат на парчиња, а тој секогаш мирно ми вели: „Ања, што си ти дали си загрижен? Ти си ми сестра. Ако не ти помогнам, тогаш ќе го посрамотам нашето семејство! Не го сакам ова, се разбира, ќе ти помогнам! Се разбира, не ми е тешко!“ Горди сме што имаме такво меѓународно единство и братство.

Еве една од најлудите приказни за докажување. Таа е поврзана со познат руски дизајнер кој долета во Париз, откако ја заборави својата козметичка чанта во Москва. Асистентот за дизајн ми се јави во три часот по полноќ со молби итно да ја испорачам загубата до утро. Се обидов да ја испратам козметичката кеса на првиот лет. Овој метод често ми помага: на пример, исклучиво благодарение на врските во приватни авиокомпании, редовно доставував специјални пелени на едно семејство од Соединетите Американски Држави до Чељабинск. Значи, немаше соодветни летови, па го повикав консиержот во хотелот Ле Бристол. Таа ми вели: „Нема проблем, другарка ми работи во козметичка продавница, ќе ја замолам рано да дојде на работа, се ќе собере, а кога ќе се отвори продавницата ќе се туркаме со купувањето“.

Светот на консиерж, како и пред многу години, се заснова на пријателски врски. Благодарение на контактите, ние навистина ги поседуваме клучевите од сите врати. Се сеќавам на еден од гостите итно му требаа одредени патики од позната марка, но од бутикот рекоа дека се без залиха. Тогаш мојот пријател се договори за се, а патиките за чудо се појавија од никаде и веќе ме чекаа во бутикот.

За хотелската асоцијација и образованието Гранд Будимпешта

Имам десетици колективни разговори во мојот месинџер, кои се поделени на земји, региони и градови. Меѓу моите колеги има многу кои се членови на престижното здружение Les Clefs d "Or", кое стана надалеку познато по филмот "The Grand Budapest Hotel." Не без причина нејзиното мото е "Во служба преку пријателство".

Многу сум горд што неодамна сум член на извршниот комитет на здружението. Меѓу моите задачи е и подготовка на едукативна програма. Минатата година одржавме конгрес во Берлин, а наскоро ќе одиме во Кореја, каде што ќе зборуваат најдобрите консиержи во светот и ќе го споделат своето искуство.

Сите говорници на нашите конференции се неверојатно шарени личности како што е Жан-Клод Бивер, сопственикот на Hublot. Од моментот на неговиот настап, ми се насели мислата: „Кога ќе пораснам, ќе имам часовник Хаблот“. За мене ова е еден вид талисман, бидејќи сите успеси на Бивер и неговата империја беа инспирирани од љубовта кон неговата сопруга и како што реков претходно, во секое дело, особено во нашето, сè треба да се заснова на љубовта.

Како да не останете без бакшиш

Доволно чудно, но консиержите ретко слушаат елементарно „благодарам“. Во Русија, би сакал да развијам култура на совети. За MOSS направивме неколку кул пликови со слатки натписи како „Бакирањето ве прави кул и секси“. Ве насмевнува и им помага на гостите да ја изразат својата благодарност за одличната услуга.

Филмот на Вес Андерсон The Grand Budapest Hotel е објавен ширум светот. Златните клучеви играат централна улога во настаните презентирани таму.
(Les Clefs d "Or)- затворено интернационална организацијаконсиерж. Ако верувате во филмот, скромните консиерж се способни да го средат невозможното, без оглед на границите, војните и моќните непријатели. Дали има многу вистина во ова, Милослав Чемоданов дознал од консиержот на московската метропола и членка на Златните клучеви, Ана Ендриховскаја.

Патем,Организацијата ја препозна Ана како најдобар млад консиерж на хотел со пет ѕвезди во светот за 2013 година. Оваа титула никогаш досега не отишла на претставник на Русија или Источна Европа.

Од каде дојдоа
„Златни клучеви“

„Златни клучеви“се основани во 1929 година. Тие беа организирани од група пријатели - неколку години претходно, сите дојдоа во Париз од различни градови и се вработија во хотели: тогаш имаше само бум во патувањата. Поради нивното пријателство, мотото на „Златните клучеви“ отиде - „Во служба преку пријателство“(„Услуга преку пријателство“). Сега организацијата вклучува околу четири илјади консиержи најдобри хотелиВо светот. Се верува дека хотел со пет ѕвезди мора да има консиерж од Златните клучеви, ова е како ѕвездите Мишелинво рестораните како знак за квалитет. Во нашата зона - во Русија и Украина - има четириесет такви консиержи. За споредба, во Франција - околу деветстотини, во Америка - една и пол илјади. Во Москва, во хотелите со пет ѕвезди, член на општеството не е само внатре Риц-Карлтон, но тие се движат кон ова, се надевам.

Консиержите се слични на некои масони, а за да влезете во нивното затворено општество, мора да исполнувате високи стандарди. Фактот дека хотелскиот консиерж е вклучен во Golden Keys значи дека можете да го контактирате со секое барање. Ова барање може да биде навистина кое било, со некои исклучоци. Како што е наведено во нашиот кодекс, правиме се што е морално и подлежи на етичките закони.

Како да станете член
„Златни клучеви“

Различни земји имаат различни барања за консиерж кои тврдат дека се вклучени во Златните клучеви. Треба да работиме четири години во хотел со четири или пет ѕвезди, од кои три како консиерж. Само после тоа вашата кандидатура може да биде разгледана од извршниот комитет. Останатото исто така не е лесно: треба да направите презентација во која ќе објасните што можете да донесете до Златните клучеви. Покрај тоа, двајца актуелни членови на организацијата мора да гарантираат за кандидатот. На крајот, по тешки испити, извршниот комитет одлучува дали ќе ве прими или не.

Роден сум во Москва, но во врска со работата на татко ми не го поминав детството во Русија. Моите најдобри пријатели беа рецепционери, келнери, собарки, хотелски готвачи итн. И кога гледав хотели во филмовите, тие секогаш беа обвиени со магија: во прекрасна светлина, со луксузни автомобили кои се приближуваат, од кои излегуваат херои. И персоналот на хотелот честопати беа клучни ликови во приказната. Јас самиот, од моето искуство на работа во хотели, веќе имам доволно приказни за книга.

Каков и да е односот меѓу владите на земјите, консиерж
од „Златни клучеви“секогаш се поддржуваат едни со други

По единаесетто одделение, студирав на Колеџот за угостителство во Царицин, а потоа отидов на Академијата Плеханов. Но, секако, најдоброто училиште е самата хотелска работа. Во принцип, ако зборуваме за консиержи, тогаш треба да разберете дека ова е професија за живот.

Оваа работа е огромна одговорност. Затоа што не дај боже да напишете погрешно време, гостинот нема да биде пречекан, ќе доцни на зделката и ќе изгуби милиони. Но, има и друга страна: кога патувам, можам да одам во кој било хотел со пет ѕвездички, па дури и да не го познавам нивниот консиерж, но тој го има знакот Златни клучеви на него, тогаш тој е веќе мој пријател. Имам четири илјади такви пријатели низ целиот свет. Без оглед на односот меѓу владите, консиержите на Golden Keys секогаш се поддржуваат едни со други.

Кога ќе се собереме во голема група, околу петстотини луѓе, забележувам колку сме слични: по енергија, во однос на работата. Мора да го сакате хотелот, да сакате постојано да се предизвикувате себеси. Факт е дека никогаш не престануваш да работиш. Мајка ми веќе се помири со тоа дека не се разделувам со телефонот, тој ми е залепен за рака. Или дојдов на состанок со пријателите во нов бар и јадев вкусно рижото таму. Го јадев не како Ања, туку како консиерж Ана - и се сетив да го посоветувам гостинот по повод ако побара такво нешто. И така - во сè: одите некаде и гледате дека улицата Тверскаја е блокирана, - веднаш ги повикувате колегите за да не испратат никого по оваа рута.

Имаме мобилен разговор - „Московски консиержи“ - и сите пишуваме таму. „Момци, ужасно е таму, не праќајте никого таму! Или обратно. Или: „Ако некому му треба контакт таму, еве ти“. Сите се познаваме многу години.

За што сте способни
„Златни клучеви“

Денес не можам да го замислам мојот живот без Златните клучеви. Замислете, сега доаѓа гостин или се јавува - богат Русин кој сака да јаде и да се облекува и да посетува модерни места, а утре треба да лета за Париз, каде што не знам ништо. Што ќе правам јас? Ќе се јавам на мојот пријател Сефа во Париз хотел TheРиц и јас ќе кажеме: „Господин Х доаѓа кај вас, те молам договори му покана за таква и таква емисија, најди му ја ќерката патики од таков и таков бренд и препорачај му место за вечера што никој друг нема кажи му за и од што ќе биде воодушевен“. И Сефа ќе го направи сето ова - исто како што јас ќе му помогнам со гостите што ќе ми ги испрати. „Златни клучеви“ ги отвораат вратите.

Во Русија сè уште се соочувам со фактот дека луѓето не знаат кој е консиерж. Кога ме прашуваат кој работам, јас гордо одговарам, а луѓето повторно прашуваат: „Ова ли ги отворате вратите на хотелот?“ Не, и не сум баба на влезот. Се сеќаваш ли кога јас и ти налетавме на премиерата на хотелот Гранд Будимпешта? Јас и моите колеги носевме значки Golden Keys. Другите гледачи, познати личности, пред почетокот на филмот ме гледаа мене и другите консиерж како идиоти: никој не разбра кои сме. По шоуто беше сосема друга приказна. Сигурно оние кои, без да го знаат прашањето, го гледаат хотелот Гранд Будимпешта, приказната за семоќното општество Golden Keys изгледа пресилен, но е сосема веродостојна.

Помагаме за посвојување деца- заедно поминуваме
со гостите целата оваа постапка. И кога
си заминуваат, ти практично липаш грижејќи се како ќе се снајдат таму без тебе

Пред снимањето, Вес Андерсон отпатува за Прага и се сретна со нашиот чешки колега Петер, кој му објасни како функционира нашата организација. За да ги разберете размерите: имавме конгрес во Лондон. Стигнувам таму, влегувам во такси. На првата страница од Тајм - поздрав до консиержите собрани на конгресот. Од хотелот најавуваат дека церемонијата ќе се одржи во Кулата на ноќта. Таму сме им благодарни на кралското семејство бидејќи помагаме во решавањето на проблемите на околу милион гости годишно. На крајот на краиштата, ние не правиме ништо! Овде мојот колега по барање на странски гостин бараше масовна гробница на роднина кој загинал за време на Втората светска војна на територијата на Русија и ја нашол.

Помагаме за посвојување деца - целата процедура ја поминуваме заедно со гостите. И вие не само што им помагате да се справат со документите. Го поучив гостинот на основите на рускиот јазик за да разбере што ќе каже нејзината ќерка кога ја боли стомакот или кога сака сладолед - во различни ситуации. Ја научив и оваа девојка со зборови Англиски јазикза да можат некако да воспостават комуникација. И кога ќе си заминат, практично липаш, грижејќи се како ќе се снајдат таму без тебе. И вакви приказни се случуваат постојано. Никогаш не знаете кого ќе сретнете денес и што треба да направите за него.

За промените на подобро

Две главни квалитетида работиш како консиерж: треба да го сакаш својот град и да ги сакаш луѓето.

Кога бев помлад, пред Golden Keys, се сеќавам дека ми беше тешко да реагирам на емотивните гости. Секој втор гостин ми викаше. На крајот на краиштата, по правило, луѓето што живеат во хотел плаќаат пари за тоа - како резултат на тоа, тие веруваат дека сите им должат. И ми викаа, ме обвинуваа за се, ми се закануваа дека ќе ми отпуштат, а се е од нула: можеа само со поминување. Сега тоа не се случува, но порано беше на секој чекор.

За руските гости

Повеќето мои странски колеги сега учат руски. Факт е дека многу богати патници од Русија пораснале во време кога не било вообичаено сериозно да учат странски јазици, а сега на консиержите не им е лесно да ги разберат. Понекогаш ни викаат: „Сега имам руски гостин пред мене, те молам објасни му што сака“. Во принцип, Русите се едни од најомилените гости во странство. Тие ми се опишани како луѓе кои често ги интересираат нетривијални, тајни места, привлечени од уметноста.

Или еве уште еден, имаме еден руски гостин со кој работиме многу долго. Она што не го направивме само за него! Во исто време, тој често дури и не живее во хотел - едноставно се обраќа од старо сеќавање, знаејќи дека ние секогаш ќе помогнеме. Во ред е, од една страна, но еве еден неверојатен случај: тој бара помош во Париз. Се јавуваме на нашиот пријател од Интерконтинентал таму, тој организира се, а јас само те предупредувам, за секој случај Филип, тука е чудна ситуацијата: прости ми ако те навреди. И тој ми се изненади: „Да, се е во ред, ми остави добар бакшиш“. И еве вие ​​седите збунети: зошто човекот се однесува сосема поинаку со нас и со нив? Руските гости не сметаат дека е неопходно да остават бакшиш овде.

Некако од колегата побараа итно да купи спортски Hyundai црвено, беше ноќе. Единственото нешто што таа го праша беше: „Со или без лак?

Имав чуден случај. Еден многу богат руски гостин се расправаше со други богати Руси кои ќе ја најдат најдобрата месечина на светот. Секој од нив, се разбира, го искористи својот консиерж или помошник. Фрлив плач над моите контакти. Како одговор, различни луѓе ме носат кај истиот дедо, кој живее сто и седумдесет километри од Киев и прави некаква едноставно легендарна месечина. Му се јавив на гостинот: изгледа го најдов. И тој ми рече: „Само не го заборавај најдоброто шише“. А тоа значи дека таа треба да има такви и такви меурчиња, таков и таков чип, а треба да има околу шеесет години. Како резултат на тоа, наоѓам такво шише на битпазар што работи во сабота во Одеса. И еден од моите колеги купува шише и го доставува во Киев, друг колега оди и го полни ова шише со тој дедо и се враќа во Киев, по што месечината оди кај мене во Москва со десетчасовен воз, а јас веќе го испраќам на мојот гостин, седам и чекам. И да - не се знае како го измериле квалитетот на месечината таму, но ние победивме!

Колку време сум работел со богати луѓе, си мислам: ако утре ми падне куфер со пари, дали и јас ќе станам ваков? Гостите доаѓаат кај вас со зборовите: „Најди подароци за Нова годинамојата сопруга и синот, кои го сакаат тоа и она, и имаат се, а јас утре одам на свадба - ми треба и подарок, еве ги парите “, а времето е 23 часот, петок. И сè излегува, повторно, благодарение на пријателството: бутиците се отвораат среде ноќ намерно за да можеме да ги исполниме овие барања.

Откако мојот колега беше замолен итно да купи спортски Hyundai црвено, тоа беше и ноќе. Единствено што побарала откако ги добила документите и кредитна картичка: "Со или без лак?"

Фотографии:Михаил Голденков

Биографиите на консиержите се збунувачки слични: на шеснаесет почнуваат да работат како момчиња на пакети во хотелите до нивната куќа, на осумнаесет, откако се преселиле со семејството во регионалниот центар, со препорака од селскиот хотел во кој одат. се вработи како багаж, на дваесет работат вратари, на дваесет и четири, веќе во главниот град, командуваат со вратарите во еден од хотелите Гранд. До триесет се наоѓаат на шалтерот на консиержот, на четириесет се сите на ист шалтер, но веќе во визит-картата на шефот и со персонал од момчиња, портир и други консиержи.

Од позиција на главен консиерж, против волјата на нивната и на нивните клиенти, тие се чесно пензионирани на длабока пензија назад во провинциите, поблиску до профитабилен ресторан или мал хотел, најверојатно токму оној во кој нивните кариери започна. Нивните деца и внуци во тоа време долго време работеа во хотели. Се разбира, кај консиержот.

Читате за големи консиержи и се чудите: триесет години на едно место, четириесет, половина век; од гласник до главен консиерж, тие растат за десет до петнаесет сезони, потоа - подобрување без формален раст.

Консиержите никогаш не стануваат директори на хотели, многу ретко се префрлаат од едно на друго биро и не ги привлекуваат високите плати. Консиержите се луѓе на нивните места, па дури и промените во сопствениците, компаниите за управување и менаџерите ретко влијаат на консиержите. За да се ослободите од вродениот консиерж кој се залепил за неговата канцеларија, неопходно е целосно да се затвори хотелот, да се уништи, срамне со земја. Ако и дел од хотелот, макар и камен, остане на место, под овој камен - подигнете го - ќе се најде консиерж.

Консиержите никогаш не стануваат директори на хотели, многу ретко се префрлаат од едно на друго биро и не ги привлекуваат високите плати.

Зошто е тоа? Бидејќи консиержот е хотелот, неговата душа, неговата суштина. На крајот на краиштата, клучевите. Всушност, чуварите на клучевите од кралските палати првично биле наречени консиержи. И од затворските ќелии. Принципот на поделба на просторот во ќелии од затворите се проширил во палатите, а хотелите се покажале. Кој ги наследил консиержите. Некој мораше да ги даде клучевите. Затоа зад грбот на секој консиерж, дури и ако вратите на хотелот се отвораат со пластични картички, има кутии или куки за клучеви. Едноставно така се случи.

Меѓутоа, со текот на времето, консиержите почнаа да свират многу поголем број инструменти: други беа додадени на клучевите од собите - од ресторани, театри, продавници. Консиержот почна да ги отвора сите врати, а бројот на ѕвезди на ремените на консиержот стана директно зависен од бројот на клучеви што ги поседува. Не реално, се разбира, но условно.

Консиержот може да добие маса во најдобриот ресторан во секое време - еден клуч; има пристап до кутиите во операта - уште една; знае како да го одложи полетувањето на авионот и да испорача до патната патека во лимузина - дури две. Свежо цвеќе, ретко гроздобер вино, способност да се отвораат бутици ноќе, да се подигнат лекарите од креветите, да се земаат торби од нова колекција и да се доставува багаж - сето тоа се точки, плус знаци, кредитни поени - клучеви, воопшто. И кога бројот на таквите клучеви ќе достигне одредено ниво, консиержот се унапредува до таванот на главниот консиерж и, откако ја достигна границата, почнува да се развива само во рамките на кожурецот на сопствената надлежност. Па, и збогатете се, се разбира.

По правило, консиержот не може да оди во друг хотел - ако не е хотел „во областа“. И тој не сака. Сите врски, сите контакти, сите телефонски броеви од надуена тетратка - сето ова е врзано за одредена област, впишана во круг со радиус од дваесет километри.

На крајот на краиштата, консиержот не е телефон, поточно не е само телефон, именик, туку алатка за комуникација, мајстор за решавање проблеми, волшебник. Квалификацијата на хотелски консиерж е специфична работа. Тој треба да може да прави многу работи без да ги гледа законите и прописите.

Еве билети и покани, на пример. Клиентот сака да стигне до премиерата. Официјално, билетите одамна не се пуштени во продажба, поканите воопшто не се продадени. Оттука, неопходно е да се користат врски. И прекрши ги пишаните правила. Купете билети од шпекуланти, заменете ги од колеги консиерж за нешто со еднаква вредност, изнудувате, корумпираните. Во принцип, преплатување. И клиентот мора да разбере дека го добива билетот по погрешна цена, што е наведено на него. И ако тој не разбира? Ако се преправа дека е подготвен да плати само по номинална вредност? Што треба да се направи во овој случај? Да се ​​преправате дека се е во ред, а да го ширите своето? Се случува тоа да е така.

Рамномерноста е вреден, ако не и главен квалитет на консиерж, тој треба да го задржи брендот. И лицето. Неговиот и хотелот. Бидејќи ако нешто не е во ред во хотелот, консиержот повторно е одговорен пред клиентот. Дури и формално да не одговара за она што не е во ред.

Што треба да може да прави консиерж? Всушност, сè. Па, т.е. не е должен да оди по слободна жица, да лета на скии, да го фаќа врвот пред тоа и да пие без да се опива. Но, тој мора да ги знае оние кои можат да одат, да летаат, да земаат и да пијат. Подобро - во парови, за секогаш да имате замена. За бесплатната жица и полнењето - ова е сериозно. Барањата сè уште не се такви.

На пример, еден од гостите на палатата Бадрут во Сент Мориц побара од консиержот итно да најде ... слон. Според идејата на гостинот, слонот требало да застане во лобито на хотелот и да се сретне со неговата роденденска сопруга. Па, јас направив.

Друг гостин ненадејно дошол во искушение да ја наполни собата на девојката со црвени рози во пресрет на викендот. Морав да испратам хеликоптер во Милано за цвеќе, немаше поблиску.

Друго (овој пат во Москва, во хотелот Балтшуг Кемпински) за виолетови рози, од париски бутик чие име гостинот не се сеќаваше. Со помош на неговите француски колеги, консиержот најде малку дека токму продавницата што беше потребна, но полета во Париз, убеди две царински испостави дека сто и педесет цвеќиња не одат на продажба во Москва и беше на време.

А консиержот на Алберго дела Реџина Изабела на островот Искија во пет часот наутро добил повик од јахтата на Џани Ањели, сопственик на концернот ФИАТ и добра половина Италија, и побарал да донесе свеж леб. Морав да барам работна пекара, чамец и да испратам гласник со леб на бродот. Велат и „не само со леб“.

И еден клиент на Дорчестер во Лондон побарал машина за пуканки во неговата соба. Тие го направија, се разбира. Друг, рок-музичар, побарал од консиержот да подготви сценски костим за настапот - да сошие гаќи на кошулата за да не излегува од панталоните за време на концертот. Сошиена.

Значи, консиержот не само што може да лета, да оди и да зема, туку и да шие, тренира, пече, сади рози. Сè воопшто. Списокот е бесконечен.

Консиержите имаат еден вид унија - Златните клучеви, Златните клучеви или Union Internationale des Concierges d'Hôtels. Во својата ембрионска состојба, се појави во 1929 година, кога единаесет консиержи на париските големи хотели се обединија во „општество“ (поправилно би било да се нарече банда), одлучувајќи дека со заеднички напори ќе биде попогодно да се справи со каприциозни клиенти. Така, на 6 октомври 1929 година, консиержовите решија не само да разменуваат информации и конкретно знаење, туку ја составија и првата црна листа на вечно незадоволни курвази кои даваат невозможни задачи и не оставаат бакшиш.

Дваесет и три години подоцна, во Кан, консиерж делегати од девет европски земји се состанаа на основачки конгрес и ја основаа Европската унија на хотелски службеници. Првиот претседател на синдикатот на консиерж беше Фердинанд Жиле од Скриб во Париз. Во следните шеесет години, во организацијата се приклучија уште четириесетина земји, таа се претвори во меѓународна, „портерот“ во името се смени во „консиерж“, а бројот на членови надмина четири илјади.

На крајот на краиштата, консиержот не е телефон, поточно не е само телефон, именик, туку алатка за комуникација, мајстор за решавање проблеми, волшебник.

Зошто на консиержите им треба меѓународна унија? Да се ​​бориме за правата? Да се ​​напие млеко и подароци за Божиќ? Се разбира, не за ова. Потребен е синдикатот заеднички да се избориме за исполнување на идиотските барања на клиентите.

Еве ја истата приказна со виолетовите рози - класичен пример за потрагата „оди таму каде што не знам каде“. Бутикот, чие име не се сеќаваше клиентот, мораше да биде строго дефиниран, обвивката со цвеќиња - од оваа конкретна париска продавница. За извршување беа дадени 24 часа. И без колегите - членови на здружението, Павел Николаев од московскиот „Балчуг“ немаше да може: „писма на среќа“ беа испратени до десетина париски консиержи, тие испратија СОС сигнал на команда, а неколку неколку часа подоцна беше пронајдена продавница во која се продаваше проклета разновидност на виолетови рози, а еден час подоцна Павел побрза во Шереметјево на летот во Париз. Во Роаси го пречекаа со цвеќе - сто и пол виолетови рози во хартија со посакуваното лого. Не е тешко да се пресмета вредноста на секоја роза. Како и трошоците за крокодилот „Биркин“, за кој консиержот на друг московски хотел мораше да лета до Сантијаго, главниот град на Чиле.

Тоа е, всушност, меѓународна унија на консиержи, тоа е како Советскиот државен комитет за планирање - да реши гломазен систем на линеарни равенки, од кои секоја формулира проблем како „колку напор треба да вложи парискиот, Нов рецепционерите во Јорк и Мадрид за да може колегата од Будимпешта да го исполни барањето на Алма- Атинскиот гостин, кој додека минувал низ Прага побарал австралиската плишана коала купена во Абу Даби и оставена во Буенос Аирес да биде доставена до Виена. Како тоа. Па, како може без асоцијација и силен нервен систем?

Но, патем, бидејќи од 1929 година има некои промени во техничката област, а покрај телефонот и куририте, се појавија и интернетот и 3Д печатачите, консиержите се вооружија и со некои производи за напредок. На пример, Родерик Левезак, актуелниот готвач консиерж на парижанецот Џорџ V (и сегашен потпретседател на синдикатот), еднаш излезе со компјутерска програма која ви овозможува да ги комбинирате знаењето и контактите на рецепционерите во хотелите во едно досие. Па, за да бидете сигурни дека ниту едно од барањата на клиентите не е оставено без надзор. Програмата успешно се продава; јас мислам дека мобилна апликацијаодамна е подготвен и инсталиран на неколку илјади консиерж iPhone-и.

Но, зошто консиержите упаѓаат во торта, навреме доставуваат слон во лобито на хотелот или го покриваат подот од станот со ливчиња од некоја посебна роза?

Прво, како во шегата, убаво е. Навистина, да се направи нешто незамисливо е толку посебен шик: „Никој не можеше, јас можев“.

Истиот Левежак еднаш организираше патување за двајца американски ветерани до местата на нивната воена слава: направи мапа, ја најде плажата Нормандија, на која слетаа војниците, луѓе кои се сеќаваа на слетувањето на сојузниците - воопшто, тој работеше како историчар, продуцент, туристички агент и се за доброто на двајца пензионери, никако како оние кои даваат дарежливи бакшиш.

Второ, иако нема Нобелова награда за консиерж, Златните клучеви постојано некому му се предаваат. Дваесет и петгодишната Ана Ендриховска од московскиот метропол годинава беше прогласена за најдобар млад консиерж во светот. Со врачувањето на наградата до нив. Енди Понго (имаше таков легендарен консиерж). Не е Нобелова награда, но и убаво.

Рамномерноста е вреден, ако не и главен квалитет на консиерж, тој треба да го задржи брендот.

Трето, консиерж забавувач кој знае како да ги реши проблемите на клиентите (како еден познат случај, кога консиержот требаше да ја запроси невестата наместо ненадејно срамежливиот младоженец), е дефинитивен плус за хотелот. Во принцип, денес хотел не е хотел без квалификуван консиерж. Овие три ѕвезди можат без дадилка за клиентите, но четири - нема шанси. Околу пет - нема прашање дури. И колку е попрактичен и попаметен консиержот, толку е подобар хотелот.

Доаѓа до точка што клиентите доаѓаат во некои (не најголемите) хотели одново и одново токму поради способностите на консиержот (како поради херојот на новиот филм на Вес Андерсон, хотел Гранд Будимпешта). Затоа што дури и застарените кифлички за појадок се простуваат ако некој може да добие билет за премиерата, да го држи авионот за опашка или да испорача виолетови рози од никаде! Па, или само да се утеши, да се ослободи од осаменоста, да се преправате дека сте син (или дури и сопруг).

И четврто, консиержите чекаат бакшиш. Платите на момците не се секогаш (т.е. никогаш) високи, но добрите консиержи можат да заработат бакшиш без данок по сезона, не стотици, не илјадници, туку десетици илјади долари, фунти, евра или франци. Консиержот Кала ди Волпе се вели дека има десетина Ферари во неговата гаража; се вели дека носачот на палатата Бадрут поседува три хотели; гласините за човекот од Риц се толку незамисливи што нема ни да ги репродуцираме. Некој се обиде да го пресмета приходот на консиержите на хотелите „Алпин Гранд“ и се покажа дека сто и педесет илјади швајцарски франци по сезона е минимумот, под кој работата како консиерж станува неисплатлива.

Покрај советите, не заборавајте за провизиите што ги добива консиержот за речиси секоја резервација во ресторан, авионски билет, хеликоптер, брод или нарачка лимузина.

Сепак, некои ресторани и продавници се гордеат што никогаш не плаќаат провизија за консиерж. Ова е разбирливо - и онака не можете да влезете во Нома, се пријавувате три месеци однапред и треба да успеете да стигнете до ресторанот во првиот половина час по отворањето на резервацијата за следниот квартал. Така, консиержот е подготвен да плати за да смести клиент во таков објект, но Нома и слични ресторани се исклучок.

Во принцип, сопственикот на бутик или угостителски објект, се разбира, не е алчен. Забележете, сепак, дека за добар консиерж, провизијата не е дефинитивен момент: ако клиентот сака да оди во добра грчка таверна, консиержот веројатно нема да испрати гостин во француски ресторан со просечна сметка од петстотини на носот. Професионалната гордост е повисока од алчноста.

Како да му дадете бакшиш на консиержот? Тоа зависи од вас и од вашите идни планови. Добриот консиерж никогаш нема да навести дека неговата работа би била добро платена (особено кога провизиите повеќе ги покриваат неговите трошоци за енергија), па вие самите треба да ја процените висината на вашата благодарност.

Резервација за обичен ресторан чини од десет до петнаесет евра; маса во установа каде вашиот асистент не можеше да најде ништо - стотици; организација на детска забава или ергенска забава - десет проценти од сметката. Насмевката секое утро или породувањето со слон е бесценето. Премногу бакшиш расипува; премалиот бакшиш остава остаток наместо благодарност. Не бидете шик, но не бидете алчни, ништо не е подобро од ситница, зачувајте ги парите за вратарите.

Дали често ја проверувате вашата пошта? Нека има нешто интересно од нас.